昨日のお昼、というかブランチは全部レンジでチンの手抜きブランチをおいしくいただきました(￣人￣)

さて、夜はどうするか・・・
ふと思いついたので「鍋ラーメン」にしてみました。

先日、こんなものを買ったのでした。

マレーシア産の乾麺です。
インスタントラーメンのスープのないバージョンですね。
お鍋の〆に入れようかと思って買ってみました。

お鍋にするんじゃなく、野菜と豚肉を醤油味で煮て、そこに麺を入れてできあがり。

銘々によそっていただきました。

１杯目を食べ終わったらごま油とコショウを入れて中華麺風にしておかわり！

温まったし簡単でおいしかったです。
後片付けもあっという間に終わったし、一石二鳥な鍋ラーメン、うん、買ってよかったかも。

昨日は実家で初鍋でしたが、その後マンションの方でもととろさんの初鍋がありました。

写真がそれ。

鶏肉と豚肉を野菜の下に隠し、上にさわら、焼き豆腐、水菜でカバーしたら、

「お肉は？」

と、一瞬しょぼんとしてましたが、めくって大喜びだ（笑）

実は、ととろさんはブリしゃぶはしませんでした。

「ブリはお刺身で食べる方がおいしい」

らしいのです。

なので、最初からあまり大きいブリの柵は買わず、ブリしゃぶ好きな親父殿が食べるなら、ととろさんには持って帰らなくてもいいかな、ぐらいの量にしておきました。
そしたらそこまで食べなかったので、２切れ持って帰ったのです。

「ととろさんにブリ食べさせなくていいなんてひどい、婿いじめ？」

とか思います～？

いやいや、違うんだな～実は、とんでもない甘やかしがあったのです（笑）

上に書いたようにブリしゃぶよりお刺身、な人なので、もう１パック買ってもったいないかなと思ったんです。
だったらお肉増やした方がいいかな、とか。
でもお魚食べさせた方がいい。
どうしたものか・・・

そしたら「海鮮丼」を見つけたんです。

お刺身の切れ端を適当にまとめて「海鮮丼のタレ」をつけて売ってるあれです。
以前は「お刺身の切れ端」とか書いてもっと安く売ってたのに、気づけば今のスタイルになってた。
というか、そこからさらにそういう部位を数切れご飯の上に乗っけて同じぐらいの値段で売り出したが、さすがにそれは売れなかったようで最近やめてるみたい（笑）

これ、ととろさんの大好物です。

「よし、ブリは１つにしてこれ買って帰って海鮮丼食べさせよう」

ということになりました。

これも大喜びさ（笑）
ご飯の上にいそいそ盛り付けて、わさびとタレでおいしいおいしいと食べてました。
ブリもその時に一緒に食べてた。

同じぐらいにお鍋も出しておいたんですが、海鮮丼食べ終わった頃には猫舌のクマさんに合ったぐらいに適度に冷めててこちらもよかったみたい。

以前は３人揃って食べられる時にお鍋しようと思ってて、それでお鍋回数減ってたんですが、こうして食べたらもっと食べられるな。
今年の冬はいっぱいお鍋しようっと♪

昨日、実家で父親と「そろそろお鍋食べたいねえ」との話になりました。

お鍋、おいしいですよね、色々。
うちで一番多いのは水炊きかな。
その次はなんだろう、うどんすき？
特に突出した２位はない気がする。

今は鍋つゆてのがいっぱい売ってますが、うちはあまり使いません。
やっぱり水炊きが多いからか？

他にはしゃぶしゃぶ、すき焼きとか定番のがあり、それから色々あるけどとーちゃんがね、あまり変わったのは好きじゃないんですよ。
食べないことはないですが、あんまりいい顔しない（笑）

そもそも今はお鍋がやりにくいんです。

やっぱりお鍋ってちょっとゆっくり食べたいじゃないですか。
平日、まだ店やってる時間に食べるからお鍋やりにくい。
さっと食べてさっと片付けて帰るので、やっぱりやりにくいんです。
それにととろさんも一緒にできないし。

それと、お鍋の後っておじやにしたり麺類入れたりしますが、うちは大抵翌日のお昼にそれやるようになってました。
なのでできる曜日が限られてくるんです。

木曜日に休むようにしてるので、水曜日にはできない。
食べ終わったお鍋置いててもとーちゃんどうにもできん。

月曜日、火曜日、金曜日、それかととろさんも来てゆっくり食べる土曜日。
日曜日にわざわざ行ってやるのもしんどいし、何より日曜日の夜はとーちゃんも私もＤＡＳＨや大河見るから時間ない（笑）

それでお鍋やる回数が以前よりはぐっと減ってます。

あまりにもお鍋やれないので、一昨年ぐらいからかな、もう開き直って実家でやるのとマンションでやるのを分けました。

実家で父親とお鍋する。
翌日それでおじやとかする。

ととろさんのは持って帰る。
そしてガスコンロで炊いてそのまま出す。
ととろさんは猫舌なので、一人でふうふう炊きながらは食べたくないのです。

それとお鍋の種類ですが、ととろさんは「ミルフィーユ鍋」が好きなので、一人だけミルフィーユになることも結構あります。
そして父親はミルフィーユ鍋が好きじゃない。

・・・・・・・・・・・・

な、めんどくさいやろ！？（笑）
もしも３人で住んでたら、もっとお鍋やってると思うのに。
１回ぐらいなら２人とも我慢してくれるから、もっと色んなお鍋やってると思うのに。

それでもやっぱりお鍋はおいしい。
変則でもいいからそろそろお鍋の季節スタートじゃ！

昨日、妹からメールがありました。

「急だけど明日そっちに行きます、おじいちゃんのご飯しましょうか」

そういう連絡です。

ちょうど何も考えてなかったのでお願いし、午後から私も買い物の時に実家に行き、妹やいっちゃんと話をしてきました。
そして父親に妹が作ってくれたご飯だけ食べさせてから帰宅しました。

うちは今夜、久しぶりに「唐揚げ」です。
以前、下味に漬けたのを冷凍しておいたのがそのままになってます。
手をケガして揚げ物とかできんかったしね。

「そういうことやから明日唐揚げしよか、久しぶりに」
「ヽ（∇⌒ヽ）（ノ⌒∇）ノヽ（∇⌒ヽ）（ノ⌒∇）ノ 」

になった（笑）

ガスの火もちょっと小さいので時間もかかるし、なかなか揚げ物できないけど、唐揚げがそんなに好きじゃないとーちゃんのご飯があるから、やっちゃうかー

んで、こういうことに。

あ、これで全部じゃないからね？（笑）

ご飯は玄米です。
これもとーちゃんのご飯がいらないから。

思えばお弁当やお惣菜を買うとかなりの確率で揚げ物が入ってる。
全然ないってのはなかなかない。
それもあって、あえて揚げ物しようってことにもなってなかったんですよね。
平日はととろさんがお仕事で、実家で上げてマンションでも揚げてが面倒なのもあるし。

満足して大喜びしてたのでよかった、かな。
ととろさんも色々我慢して心配してくれてるからね（笑）

日曜日にカレーを作り、そのままととろさんは毎晩カレーで幸せそうです（笑）

ですが、父親と私は普通の人間なのでカレーばっかりだと飽きてくる。
私はまだしも、とーちゃんは本気で嫌がるだろうと推測されます。

なので月曜日の夜は実家でもとーちゃんとカレーを食べ、昨日のお昼にカレーうどんに変身させてこれで終わり。
残りのカレーはととろさん独り占め（笑）

カレーの残ったお鍋に水とほんだし入れてお醤油で味付け、小口切りのおネギと煮込み用のうどん入れて煮込み、仕上げに水時片栗粉でまとめて完成だ。
仕上げに今日は温泉玉子を乗っけてみました。

「んまっ！温泉卵んまっ！」

いや～やっぱり温泉卵っていいですね～
カレーうどんにからまって、とろりとうまさ倍増でした。

夜、ととろさんのカレーにも温泉卵をトッピング。
もちろん喜んでおりました。

さて、と、ととろさんはカレーあるからいいとして、今日のご飯と親父の明日のご飯どうするかなー
悩みは尽きぬ・・・

今日のお昼、宅配便が届きました。

「何か買った覚えはないし、お母さんからこの間荷物来たばっかりやし、なんやろ？懸賞でも当たった？」

受け取ってみたら、

「あ、富山米や！」

富山のお友達から新米がやってきた！
ここ数年、決まったように送ってくれます。
おいしいおいしいお米です。

さっそくＳＮＳで「おおきに～」と言ったら、

「いかなごとひきかえや（￣▽￣）」

分かっておる、分かっておる（笑）
すんごく「山椒のいかなご」を気に入ってくれてるおっちゃんで、いつもものすごく喜んでくれるのです（笑）

そして専業の農家さんではないのだが、いつからか決まって送ってくれるようになったお米がまたおいしくておいしくて。
こちらも楽しみにしております。

「２月までには手もすっかり治るだろうから後は漁の問題」
「２月までにはきっちり治してくれ」

こいつはほんまにもー（笑）
まあ、でも、治るよ、うん。
もう大部分治っておるしな。

とにかく、今年もおいしいお米をありがとうです。
大事にいただきますm(_ _)m

で、我が家は家族会議となりました。

「今夜は久しぶりにカレーなわけだがその時に富山米を炊くか否か」

ととろさん即答。

「カレーはおいしくないご飯で食べてもなんとかなる、だから富山米で食べるのはもったいない、今度にすべし」

了解（笑）

んで、今夜は久々「ととろスペシャル」です。

何しろ長いこと料理なかなかでけんかったからね、まあなんとか作れるようになったのでカレーにしよう。
昨日買い物に行ったらおいしい「すじ肉」を売っていたので決定したのでした。

カツはトンカツじゃなくてチキンカツです。
衣付けとか手間かかるので、衣がついたの探してたらチキンカツしかなかった。
それをさっと揚げてゆで卵と一緒に乗っけたら「ととろスペシャル完成」

クマさん、ご満悦でしたが、最近「えらいクマさん」になったので、

「おかわりは１回だけにする、残りは明日食べる！」

だそうです。

えらいえらい、ほんまにえらい。
まあ２杯でも結構たくさんあるんですけどね(-。-) ぼそっ

明日は朝のうち歯医者さん、お昼からガスの点検がきます。
とーちゃんにお昼ご飯を作っておかないとと思ってたら、今日は妹が来ることになってたので昨日頼んでおきました。
ありがたやー

さて、しばらくカレーあると思うの。
ってことは、しばらくととろさんのご飯考えなくていいな？
そしてカレーが終わるまで、富山米は冷蔵庫でお休みしておいてもらおうと思います。