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柿が冷蔵庫に入りません

日曜日、予定のない荷物が届きました。

栃木のお母さんからで、開けてみたら柿と「にっこり」という栃木名産の大きな梨、お母さんが作った「やつがしら」「たけのこいも」なんかが入ってました。

大喜びして早速お礼の電話をかけました。

そうしたらお母さんが、

「今年は庭の柿が大豊作で食べ切れない、もっと送ってもいい?」

とのこと。

ととろさんと2人で、

「送ってくれるのはうれしいが、送料がかかるし大変でしょう」

とは言ったんですが、いつもの通りに、

「送料なんてそんなに高くないから、それより送り方はあれでよかった?つぶれてなかった?」

と。

大丈夫でした。
ちゃんと新聞やらなんかふかふかのを入れてくれてて、そりゃ多少は当たってるところないことないけど、ほぼ無事。
なのでそう伝えておきました。

昨日、私は家の片付けをしたくて午前中休暇を取って家でがたがたやってました。
なんでいっぱい物を出したのにその分だけ減らないかなあ、不思議だ・・・

まあ、そんなことをする予定でとーちゃんにはお昼ご飯を置いておいたので、色々やって、3時過ぎぐらいに買い物してから実家へ。

その出てすぐ後に何か荷物が届いてました。
もうちょっとだけずれてたら受け取れたのに、ぐらいのタイミング。
しょうがないので再配達を頼んで8時過ぎぐらいに受け取れました。

開けたらこんな感じ。

20181205a

これが一の段、11個あります。

めくってみたら、ニの段も三の段も16個ずつ入ってる。
合計43個。

そして前回は10個送ってもらって3人で1個ずつ3個食べたから残り7個。

総合計50個だ!(笑)

今、我が家には50個の柿(実家のも含む)があります。
どうしよ(笑)

早速2人でお母さんに電話したら、

「大丈夫だった?」

うん、お母さん、無事に43個着きました。
ただ、無事に食べ切れるかどうかは分かりません、がんばりますが(笑)

ということで、ととろさんが、

「1人14個ね」

って言ってますが、どうしよ(笑)

柿はすぐ柔らかくなるのでできるだけ冷蔵庫に入れたいんですが、さすがに50個は無理ー\( ̄▽ ̄)/
今日、実家に持って行って店の冷蔵庫にも入れておきますが、大丈夫かなあ(笑)

冷凍したり、色々やってみよう。
とりあえず、今朝はととろさんが朝ご飯に食べていった。

フジパン・ミルメークコーヒーサンド

昨日、買い物をしてたら写真のようなパンを発見してしまった。

20181204a

「フジパン・ミルメークコーヒーサンド」

実はととろさん、ミルメークの大ファン(笑)
そして私はととろさんと知り合うまで、ミルメークって飲んだことなかった。
どんなものかも分からなかった。
給食に出てたって話もあるんだが、世代が違うのか出たことない。

それで話には出ても「分からん」となってたんですが、ある時某100均で見つけてととろさん大興奮、それから何度か買ってます。

そのミルメーク味のサンド、買うしかないな( ̄▽ ̄)

そして今朝食べて、意外な一言。

「やっちまったな・・・」

おやおや、そういう感想?

まずは昨日見た時にこう言ってたんですよね。

「ランチパックじゃない」

実はランチパックだと思ってました、私。
似たようなところに並んでたし、ミルメークにしか目がいってなかった。

フジパンのこのシリーズ、食べたことあるけどちょっと惜しいんですよね。
正直、ランチパックの方がおいしい。
なんでだろ?
パン的にはフジパンの方がおいしいと思うのに、ことこの形のサンドとなると負けてる。

私もそうたくさん食べたことないですが、同じ「ツナマヨ」みたいのを食べて、中身が弱い。
なんというか、すりつぶし過ぎ、な感じなんですよね。
子供が食べるのにはいいのかも知れないが、大人はちと物足りない。

でも、まあまあ、クリームだし、ミルメークだし、一度試してごらんなさいよ、と今朝の朝食にしましたら、上の感想でした。

時間がなく、あまり詳しくは聞いてないんですが、中身があんまりしっくりこなかったみたい。

おかしいもので、そこまで言われたら私も食べてみたくなってきた。
今日買ってこようかしら(笑)

岩津ねぎ解禁!

先月の23日に「岩津ねぎ」が解禁されました。

「岩津ねぎ」とは「日本三大ねぎ」に数えられるねぎです、と言われても、そもそも「日本三大ねぎ」って何、って感じですが、まあ認められてるねぎってことなんでしょうね(笑)

「下仁田ネギ」「博多万能ねぎ」そして「岩津ねぎ」の3つが日本三大ねぎだそうです。

偉そうに言ってますが、私も近年まで知らなかった。
いつの頃からか、うちのご近所の産直スーパーで「岩津ねぎ解禁!」って幟が出るようになり「岩津ねぎ」ってなんじゃい?状態でした。

産地が「朝来町」なので、同じ兵庫なので売ってるのかな~ぐらいでお鍋に入れて食べてました。
解禁とかも気にせず、太くて甘くておいしいおねぎだな~ぐらいで。
うん、三大ねぎ値打ちねえな(笑)

それに「解禁」って言われてもピンとこなかった。
おねぎなんて年中売ってるものじゃないの?と思ってたし。

ですが、いつからかなあ、

「あ、もうすぐ解禁、楽しみだなあ」

になってます(笑)

またお鍋にでも入れてと思ってたんですが、一足早く「肉豆腐」に入れてみました。
牛肉と白菜が余ってたのよ。

んで、作ったんですが、うちの「肉豆腐」はクマさんの要望でいつからか生玉子を入れるようになりました。

「すき焼き!」

だからだそうです(笑)

玉子入れたけど、黄身割ってしまってお豆腐も割れたの入れたから見た目悪い(笑)

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でもおいしかったよ。
うむ、「岩津ねぎ」はおいしい。
いや、肉や豆腐もおいしかったけど(笑)

久々の御座むにゃむにゃ

今朝、ととろさんが所要で姫路へ行きました。

「時間があったら御座むにゃむにゃ買ってくるよ」

と言ってで出掛けていった。

関西の人ならおなじみ、姫路を代表する銘菓、でいいのかな?
そう、あれですあれ。

そしてお昼前に帰ってくると連絡があったので、買い物済ませてから駅まで迎えに行きました。
そして御座むにゃむにゃと共に実家へ帰宅。
お昼ご飯を食べてしばらくしてからおやつにいただきました。
本当に久しぶりです、御座むにゃむにゃ。

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小皿に乗っけて、ちょっとレンジでチンしていただきます♪

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見て分かるように、本名は、

「御座候」

でした(笑)

なんで「御座むにゃむにゃ」と言うかと言いますと、まだととろさんがこっちに来てすぐ、一時姫路へ働きに行ってた時に話はさかのぼります。

当時はまだ「御座候」をよく知らなかったととろさん、姫路に通っててもあまりよく分かってなかったんです。
それがある時「そういや電車から見える」と気づいた。

当時はまだ山陽沿線に住んでたんですが、ある日買って帰ってくれて、うちの両親には内緒で実家におみやげにすることに。

その時に、伏せ字で、

「御座むにゃむにゃ」

って言い出したんだが、分かるっての(笑)

それ以来、我が家では「御座候」は「御座むにゃむにゃ」になりました(笑)

3人で1つずつ食べ、ととろさんだけお代わりして、明日のとーちゃんのおやつに1つ残し、うちも持って帰りました。
また明日食べるんだ~♪

鍋ラーメン

昨日のお昼、というかブランチは全部レンジでチンの手抜きブランチをおいしくいただきました( ̄人 ̄)

さて、夜はどうするか・・・
ふと思いついたので「鍋ラーメン」にしてみました。

先日、こんなものを買ったのでした。

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マレーシア産の乾麺です。
インスタントラーメンのスープのないバージョンですね。
お鍋の〆に入れようかと思って買ってみました。

お鍋にするんじゃなく、野菜と豚肉を醤油味で煮て、そこに麺を入れてできあがり。

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銘々によそっていただきました。

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1杯目を食べ終わったらごま油とコショウを入れて中華麺風にしておかわり!

温まったし簡単でおいしかったです。
後片付けもあっという間に終わったし、一石二鳥な鍋ラーメン、うん、買ってよかったかも。

祝・初鍋!ととろバージョン

昨日は実家で初鍋でしたが、その後マンションの方でもととろさんの初鍋がありました。

写真がそれ。

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鶏肉と豚肉を野菜の下に隠し、上にさわら、焼き豆腐、水菜でカバーしたら、

「お肉は?」

と、一瞬しょぼんとしてましたが、めくって大喜びだ(笑)

実は、ととろさんはブリしゃぶはしませんでした。

「ブリはお刺身で食べる方がおいしい」

らしいのです。

なので、最初からあまり大きいブリの柵は買わず、ブリしゃぶ好きな親父殿が食べるなら、ととろさんには持って帰らなくてもいいかな、ぐらいの量にしておきました。
そしたらそこまで食べなかったので、2切れ持って帰ったのです。

「ととろさんにブリ食べさせなくていいなんてひどい、婿いじめ?」

とか思います~?

いやいや、違うんだな~実は、とんでもない甘やかしがあったのです(笑)

上に書いたようにブリしゃぶよりお刺身、な人なので、もう1パック買ってもったいないかなと思ったんです。
だったらお肉増やした方がいいかな、とか。
でもお魚食べさせた方がいい。
どうしたものか・・・

そしたら「海鮮丼」を見つけたんです。

お刺身の切れ端を適当にまとめて「海鮮丼のタレ」をつけて売ってるあれです。
以前は「お刺身の切れ端」とか書いてもっと安く売ってたのに、気づけば今のスタイルになってた。
というか、そこからさらにそういう部位を数切れご飯の上に乗っけて同じぐらいの値段で売り出したが、さすがにそれは売れなかったようで最近やめてるみたい(笑)

これ、ととろさんの大好物です。

「よし、ブリは1つにしてこれ買って帰って海鮮丼食べさせよう」

ということになりました。

これも大喜びさ(笑)
ご飯の上にいそいそ盛り付けて、わさびとタレでおいしいおいしいと食べてました。
ブリもその時に一緒に食べてた。

同じぐらいにお鍋も出しておいたんですが、海鮮丼食べ終わった頃には猫舌のクマさんに合ったぐらいに適度に冷めててこちらもよかったみたい。

以前は3人揃って食べられる時にお鍋しようと思ってて、それでお鍋回数減ってたんですが、こうして食べたらもっと食べられるな。
今年の冬はいっぱいお鍋しようっと♪

祝・初鍋!

先週からずっと食べたい食べたいと思ってたですよ。
気温も下がってきましたしね。

んで、昨日から宣言しときました。

「明日は鍋にするから!多分・・・」

いやいや、なんかあったら予定変わることもあるじゃない?
だからまあ、多分。

そして実行だ!

とーちゃんを病院に放り込んでおいて買い物。
野菜ー魚ー肉ーげっとー!

鍋の種類は水炊き。
うちの一番の定番鍋。

お鍋用のお鍋、って書くと変だけど、土鍋じゃなく金属の鍋用鍋を使用。
白菜、白ネギ、水菜、エリンギ、しめじ、焼き豆腐、糸こんにゃく、鶏胸肉、豚切り落とし、さわら、そしてしゃぶしゃぶ用に薄く切ったブリでグツグツ!

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あ、ブリは食べる直前にしゃぶしゃぶするから1枚目の写真には参加しておらぬ。

ブリ参加後、取り分けてお仏壇にあげたのが2枚目の写真だ。

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かぼすの絞り汁と濃い口醤油、大根おろし、七味で調味。
あっつあつをいただきました♪

とーちゃんと2人で食べて、ととろさんのは材料持って帰ってきた。
1人鍋を煮てテーブルの上に置いて食べていただきます。
猫舌クマなのであっつあつを1人で食べるのは喜ばれない(笑)

明日のお昼、残ったお鍋にご飯入れておじやするぞーおー!

ああ、幸せな季節がやってきた♪

そろそろお鍋の季節です、が・・・

昨日、実家で父親と「そろそろお鍋食べたいねえ」との話になりました。

お鍋、おいしいですよね、色々。
うちで一番多いのは水炊きかな。
その次はなんだろう、うどんすき?
特に突出した2位はない気がする。

今は鍋つゆてのがいっぱい売ってますが、うちはあまり使いません。
やっぱり水炊きが多いからか?

他にはしゃぶしゃぶ、すき焼きとか定番のがあり、それから色々あるけどとーちゃんがね、あまり変わったのは好きじゃないんですよ。
食べないことはないですが、あんまりいい顔しない(笑)

そもそも今はお鍋がやりにくいんです。

やっぱりお鍋ってちょっとゆっくり食べたいじゃないですか。
平日、まだ店やってる時間に食べるからお鍋やりにくい。
さっと食べてさっと片付けて帰るので、やっぱりやりにくいんです。
それにととろさんも一緒にできないし。

それと、お鍋の後っておじやにしたり麺類入れたりしますが、うちは大抵翌日のお昼にそれやるようになってました。
なのでできる曜日が限られてくるんです。

木曜日に休むようにしてるので、水曜日にはできない。
食べ終わったお鍋置いててもとーちゃんどうにもできん。

月曜日、火曜日、金曜日、それかととろさんも来てゆっくり食べる土曜日。
日曜日にわざわざ行ってやるのもしんどいし、何より日曜日の夜はとーちゃんも私もDASHや大河見るから時間ない(笑)

それでお鍋やる回数が以前よりはぐっと減ってます。

あまりにもお鍋やれないので、一昨年ぐらいからかな、もう開き直って実家でやるのとマンションでやるのを分けました。

実家で父親とお鍋する。
翌日それでおじやとかする。

ととろさんのは持って帰る。
そしてガスコンロで炊いてそのまま出す。
ととろさんは猫舌なので、一人でふうふう炊きながらは食べたくないのです。

それとお鍋の種類ですが、ととろさんは「ミルフィーユ鍋」が好きなので、一人だけミルフィーユになることも結構あります。
そして父親はミルフィーユ鍋が好きじゃない。

・・・・・・・・・・・・

な、めんどくさいやろ!?(笑)
もしも3人で住んでたら、もっとお鍋やってると思うのに。
1回ぐらいなら2人とも我慢してくれるから、もっと色んなお鍋やってると思うのに。

それでもやっぱりお鍋はおいしい。
変則でもいいからそろそろお鍋の季節スタートじゃ!

久しぶりの唐揚げ

昨日、妹からメールがありました。

「急だけど明日そっちに行きます、おじいちゃんのご飯しましょうか」

そういう連絡です。

ちょうど何も考えてなかったのでお願いし、午後から私も買い物の時に実家に行き、妹やいっちゃんと話をしてきました。
そして父親に妹が作ってくれたご飯だけ食べさせてから帰宅しました。

うちは今夜、久しぶりに「唐揚げ」です。
以前、下味に漬けたのを冷凍しておいたのがそのままになってます。
手をケガして揚げ物とかできんかったしね。

「そういうことやから明日唐揚げしよか、久しぶりに」
「ヽ(∇⌒ヽ)(ノ⌒∇)ノヽ(∇⌒ヽ)(ノ⌒∇)ノ 」

になった(笑)

ガスの火もちょっと小さいので時間もかかるし、なかなか揚げ物できないけど、唐揚げがそんなに好きじゃないとーちゃんのご飯があるから、やっちゃうかー

んで、こういうことに。

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あ、これで全部じゃないからね?(笑)

ご飯は玄米です。
これもとーちゃんのご飯がいらないから。

思えばお弁当やお惣菜を買うとかなりの確率で揚げ物が入ってる。
全然ないってのはなかなかない。
それもあって、あえて揚げ物しようってことにもなってなかったんですよね。
平日はととろさんがお仕事で、実家で上げてマンションでも揚げてが面倒なのもあるし。

満足して大喜びしてたのでよかった、かな。
ととろさんも色々我慢して心配してくれてるからね(笑)

広島名物がんすでがんす

先週のことですが、写真を見てこんなのを買ったんだったなあ、と思い出しました。

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「広島名物がんす」

なんじゃこりゃ?と思って売り場にいたお兄ちゃん(まだ新人っぽかった)に何か聞いてみました。

聞いてみたんですが、あんまり要領を得ない(笑)
でもなんとなく「魚のすり身をフライにしたもの」っぽいことは分かりました。
裏を見たら材料も書いてあったし。

「じゃこカツみたいなもんかな」

なんにしろ、食べたことないもんなので買ってみましょう。

父親の故郷、愛媛には「じゃこ天」というものがありますが、近年、その揚げる前の物に衣をつけてフライにしたのを「じゃこカツ」として売ってるようです。
私はまだ食べたことないけど、道の駅とかで揚げたてをはちはちうまうまして食べられるみたい。

う~ん、冷凍のは送ってもらって食べたこと、あったかな?
まあ、そんな感じ(どんな?)

お昼に父親とオーブントースターで焼いて食べてみたんですが、

「あんまりおいしいもんでもないな」

とは父親(笑)

私は「まあこんなもんかな」と思ったんですが、さすがじゃこ天の本場生まれの親父殿の判断は厳しかった。
まあじゃこ天だってお店によって全然味が違うしね。

思った通り、じゃこ天に衣がついたようなものでした。
じゃこ天に衣をつけたんじゃ、また食感が違うでしょうね。
柔らかい魚のすり身に直接衣がついてるような感じ。

ととろさんは、

「おいしいやん」

と言ってました。

魚をあまり食べないととろさん、これだったら食べるのなら、また買おうかなと思いました。
どうしてもね、とーちゃんだけ魚でととろさんは肉ってなることが多いのです。
私はその時によってどっちにでもなる感じ。

魚を食べるのならおすすめかも、と思った一品でした。