月別アーカイブ: 2023年1月

餃子した!

さて、買い物に行かないウィークもラストデイです、買い出しに行きます!

実家に行って、白菜チェック。

「よし、餃子するぞ!」

いただきものの白菜がいっぱいあるのでやりたいと思ってたんです。
1年以上、もしかしたら2年ぐらい餃子作ってない気がする。
色々あったからね。

白菜茹でて、冷ましてフードプロセッサーで細かくして水切り。
にんにく、しょうが、ニラも切って、豚ミンチと調味料と混ぜて、さらに水切りした白菜と混ぜて生地は完成。
それを皮で巻いて焼くだけ。

文字で書くとそれだけですが、いっぱい作ってるし結構大変ですよ。
でも、それだけするだけの価値はある!

今日は父のお友達のHさんにもお届けしました。
白菜1ついただいてるし、前に一度さしあげたらおいしいと言ってくれて、また食べたいみたいに言ってたし(笑)

「お父さんがうちの餃子はおいしい言うてたし」

そうも聞いたのでね。

ちょうど配達が入ったのでそのついでにお届けしておきました。
今回は焼いてお届け。
うちの焼き方で焼いたのを食べてみてもらいたい。

ととろさんも来て、実家で餃子パーティーだ。

巻いてたのをすぐ焼いてしまい、焼きながら巻いてたら、

「ととろ巻きでよかったら巻くよ」

って巻いてくれたクマがいたので笑った(笑)

なかなか上手に巻いてましたよ。

まだいっぱい具があるので、多分明日も餃子。
またととろ巻きしてもらおうかな。

ある物さらえて

今日までが行きつけのパン屋さんのサービスデーだったので、パンだけ買いに行ってきました。

朝、電話で予約して、スライスしておいてもらって取りに行くだけ、のはずが、パンの焼き上がるのが遅かったらしく、行ったらまだスライスしてくれてなかったので、ちょいと待つことになりましたが、その代わりにほっかほかの焼き立てをお昼に食べることができてラッキ~

そして晩ご飯ですが、ととろさんは、

「大根あるなら大根そば」

と言うので、大根だけスライスして持って帰り、帰って乾麺茹でて大根そば。

私は、ある物さらえて晩ご飯です。

お昼は焼き立てパンとスープ、それからはハムの残り。
焼き立てのハードトーストを生でバターだけ、ってなバージョンもやっておきました。
焼き立て買った時にしかできん!

そして夜は蒸し鶏とちょうど一人前残ってたご飯、それから水菜のおひたし。
うまうま~

明日はいよいよ買い出しに行きますが、来週はめっちゃ寒いらしく、天気予報の広瀬さんが、

「食べ物の買い出しをしておいてください」

って、どんな天気になるんだ!

その分も買い出ししてくるぞ!

買い物しないウィーク

「あるもので食べて今週は金曜日まで買い物せんとこ」

と、ふと思いついて実行中。

野菜はあるんです。
大根、白菜、キャベツ、金時人参、玉ねぎ、じゃがいもが。

ただ、肉がない。
なので色々無理やりみたいにしてご飯食べてます。

今日はいよいよ冷凍してあったカツに手を出しました。

野菜はコールスローにしたり、おひたしにしたりしえて副惣菜にしました。

なんとかなるもんですな。
お米とパンはあるし。

今週いっぱいがんばりたかったけど、金曜日までがパン屋さんのサービスデーなので、明日はパンは買いに行きます。

さて、明日は何を食べようかしら。

視力アップ?

今日は朝から目医者さんに行ってきました。
瞳孔開かせて診てもらうから、これを書いてるお昼すぎ、まだ画面の白っぽいのが光ってて見にくいったら。

そういう状態になるので、ととろさんに連れて行ってもらえる時でないと行けない。
タイミングが合わないとなかなか行かないんだが、今回は割りと間詰めて行けたかな。

早く診てもらおうと8時半ぐらいに家を出て目医者さんに行ったら、まだ開いてなくて男性が1人、前に立って待ってました。
8時50分ぐらいにやっと開いて2番めに入れた。

まずはみなさんもよくご存知の気球見るようなのとか、目に風が来るような検査やってそれから視力検査。

それがですね、まず右目の検査したら、

「1.2ですね」

って、ええっΣ( ̄▽ ̄;)

「え、そんなに見えてるはずないんですが」
「でも前回もこれぐらい見えてましたよ」

って、ますますええっΣ( ̄▽ ̄;)

おまけにもう一度やったら1.5まで見えてるって、嘘やろ(笑)
左目もほぼ同じような結果。

ただ、左目なんか輪っかが2つ見えるので、それがうまく重なったら見えるって感じなので、正確にはそんなに見えてるとは思えない。

でも思い出した。

夏にメガネ作った時、メガネ屋さんでも、

「目がよくなってますね」

って言われたわ、そういや。

うーむ、どういうこっちゃ!
まあ、悪くなってるって言われるよりはいいか?

そうして、瞳孔開かせて目の奥の写真撮ってもらったんですが、それにすんごくかっこいい機械が入ってたのです。

「カール・ツァイスですか」

って言ったら看護師さんが、

「よくご存じですね、カメラが趣味の方とかに言われます」

って言われたけど、私は元々は明石天文科学館のプラネタリウムで知ってるのです。

それ以外にも、前にカメラ買った時にカール・ツァイスのレンズの買ったりしたけど、全然詳しいわけじゃない。
私が知ってるぐらいよく知られたメーカーってだけでしょう。

そのかっこいい新しい機械、まだデモ的に入れてて今日で3日目なんだそうで、すごくうれしかったです。
そういうのうれしいですよね?

そして検査の結果、悪くなってなくてホッとしました。
網膜にちょいキズがあるんですよね。
でも治療の必要もなし、経過観察でした。

終わってととろさんに運転してもらって店に来たら、まだ10時ぐらいでした。
一緒にお昼ごはん食べて、これ書いてる今、目の前でうとうとしてるのでちょっと蹴ったら動きました(笑)

警報か?

今朝、10時頃の出来事です。

今日は燃えるゴミの日なので、ゴミも持って家を出ました。

一歩出て、鍵を閉めようと思ったら、

「ぽああああああああ~ん」

と、外でなんだか大きい警報みたいのが鳴りました。

「なんだ?」

音的には地震の速報みたいだったので、急いでスマホを取り出して見たけど何もない。

警報の後、何か言ってる声も聞こえるんですが、何を言ってるのかよく分からない。

周囲を見回しても何もないし、なんだったんだろうと思いながらエントランスを通って外に出て、マンション前の集積所にゴミを出しに行きました。

その時、エントラス前で車を見送ってる方がいて、その方と頭を下げあったんですが、どっちからともなく、

「さっき何か鳴りましたよね?」

との話に。

やっぱり私だけが聞いてたんじゃなかった。

「外から聞こえたみたいです。スマホ見たけど何もなかったし」
「そうみたいでしたよね」

と、話をして、私はゴミを捨てに外側に、その方はマンションの中に入って行きました。

で、戻ってきたら、管理人さんと話をされてる。
行ってみたらやっぱりさっきの音のことでした。

どうも管理人さんは気がついてなかったようなので、私も自分が聞こえたことを報告しておいたんですが、マンション内には何もなかったようです。

そのまま実家に出勤しましたが、やっぱり何もないし、一体何の音だったのか今も分からないまま。

ただ、今日は1月17日、阪神淡路大震災のあった日です。
もしかしたらそれで、どこかが何かを流したのかも知れません。

もう28年だそうで、こんなのんびり過ごしている一日と同じ日、なんだか不思議な気がします。
ずっとこんな日が続きますように。

レトルトデー

一昨日高松まで行って、数年ぶりの遠出、昨日一日休んだけど、今日もまだしんどい。
普段から遠出してない上に体力落ちてるなあ。

ってことで、今日は店に行きましたが、色々とできるだけ手抜きしてゆっくりしようときめました。

ご飯ももうレトルトで終わらせる。
ってことで、お昼は厚切りのバタートーストと、レトルトのシチュー温めたのと、ホットレモンティー。
調理しなくていいの楽です。

ちょっと仕事は色々やることあったけど、それでもできるだけのことは明日に回しました。

夜はやっぱりレトルトのバターチキンカレーにします。
ご飯だけ炊いて調理終わり。

こんな日もあっていいよね。

そんで、ルイボスティーだけ一杯沸かしておこうと思ったら、金曜日に沸かしたやかんそのまま置いて帰ってた!
いつもは冷めたらペットボトルに入れて冷蔵庫に入れておくのに、忙しくて忘れていたらしい。

まあ、誰もいなくて寒かったからよかろう。
ってことで、お茶も沸かさず済みました。

後は、明日捨てる燃えるゴミまとめるだけー
もうちょっとのんびりするぞ。

クマッサージ

本当に久しぶりに電車やバスを乗り継いで遠出したので、今日はちょっと疲れてます。
いや、毎週のように遠出する人、尊敬するわ。

このご時世になり、元からあまり遠出しなかった上に引きこもり気味の生活をしていますので、なんか体がバラバラになったような感じです。

というわけで、今日はもうカップ麺とか食べて生きてます。
昨日は帰ってから洗濯したりも夜余力なかったので今朝やったし。

そうしてたら、

「ちょっと、マッサージしてあげるからここ来なさい」

と、ととろさんが。

「そっちも疲れてるやろからええって」

と、本気にしてなかったんですが、うるさく言うので寝転んだら、本当に足のマッサージしてくれた(笑)

そんで、気持ちよかったので二度目してしまったやないかい。
目が覚めたらお昼、昨日来てて留守だったので再配達頼んでた荷物まで受け取ってくれた。

おいおい、えらい賢いな、クマ(笑)

そして、お昼食べた今は、今度はクマが二度寝しています。
お疲れ様でした。

叔父さんの四十九日

昨年亡くなったおじさんの四十九日に行ってきました。

前回は妹といっちゃんの2人だったので同乗させてもらったんですが、今回はあちらの人数が多いので、うちはバスで行きました。
最初は車で行く予定だったんですが、色々考えてバスがよかろうということに。
しんどいかなと思ったけど、ちょっとした旅行気分で楽しかったです。

JR舞子駅からバスに乗ったら高松までまっすぐ一本で行ってくれて、高松から乗り換えてローカル線での旅。
電化されてなくてディーゼルのワンマンカー面白かった。

それと、

「高松から目的駅までの電車が少ないから、行ってしまって何か食べよう」

と言ってたら、行ってみたらそんな店があるような駅ちゃうー(笑)

「タクシーで行けばいいよね」

一応観光地なのでそのぐらいあるやろと思ったら、それもないー(笑)
今まで車でしか行ったことないので、そういうの分からんかったー(笑)

どうしようかと言ってたら、観光案内をしてるおじさんが、

「○○行くの?」

と、声をかけてくれたので、

「いえ、実は」

と言ったら自分の携帯でタクシー呼んでくれた(笑)

距離的には1メーターだったんですが、場所がどこか分からんしね。
お店でもないし、普通の住宅なので

「タクシーで住所言うたらナビで連れて行ってくれるやろ」

と言ってたんだが、住所告げたら無線で本部?に連絡して、本部から無線で、

「そこに行くにはどこどこのコンビニの次の道をどうしてこうして、2番目の角を曲がって」

って、人力ナビかい!(笑)

いや、あそこまでいなかと思わんかったー(笑)
一応高松市、県庁所在地やのにー(笑)

歩いても割りとすぐのところですが、道が分からんので連れて行ってもらってよかったです。
いなかの人は親切じゃ。

叔父さんの息子は関東住み、今回は飛行機とレンタカーで来てました。
そんで、法事は午後からだったんですが、このお寺さんが、なんというかめっちゃ仕事してくれる方で、うちはお通夜には行ってないんですが、そこでも話がめちゃくちゃ長かったらしい、とは聞いてました。

今日、来て叔母さんと話をしてるのが聞こえてきたら、叔母さんが、

「息子が関東で帰るので1時間ぐらいでお願いします」

と言っている。

なんだろうと思ってたんですが、後で息子に聞くところによると。

「4時頃までびっしり法事やるつもりだった」

らしいΣ( ̄▽ ̄;)

いや、法事って1時間ぐらいのもんだろう!
まさか3時間もやるつもりとは!

結果的に、お寺さんにしたら短縮で1時間ほどで終わったんですが、お経の途中で、

「いつまでやるんやろ」

と、もう笑えてくるぐらいお経も長い!(笑)

横を見たら妹といっちゃん、うとうとしてるし、私もずっと座ってて足つった(笑)

帰りは妹んちの車で高松駅でバスを待って、その間にひよこやインコのガチャガチャとかしてしまって、本当に久しぶりに旅行した、みたいな気分を味わえました。
叔父ちゃんのおかげやなあ。
でも本当は、元気な時にととろさん連れて行きたかったよ。

行きも帰りもガラガラのゆったりバスでのんびり行って帰りました。
そして帰り、こちらの駅ビルでインドカレー食べて帰ってきました。

今度尋ねる時は、岡山経由で行こうかと話してますが、楽しく叔母さんを尋ねたいと思います。

パタッとな

今日、特に忙しい一日というわけではなかったんですが、なんでか一回で終わらない、そんな日でした。
本当に細かいことなんですが、一度行って、終わらずもう一度行く、そんな感じ。

一番最後が、マンションの駐車場に車を入れて、荷物持って、マンション野中入って、ぱっと腕を見て、

「あれ、なんで車のキーつけてるの」

と思って気がつきました。

「あ、機械のキー取ってくるの忘れてる」

いつも車のキーにフックでほいっとつける駐車場のキー、今日は機械につけたまま入ってきてしまった。
もう全然そういうことしないんですが、今日は何台もの車があっちからこっちから、互いに気を使い合うようにして入れたりゲート閉めたりしてて、そっちに気を取られて忘れたみたい。

で、カートをホールに置いて急いで取りに行ったら次の人も来てなくて、ちゃんと持って帰れました。

いつも、駐車場のゲートを閉めてる間に家の鍵を出して右手に付けて、ゲート閉まったら駐車場のキーを車のキーにつけてカバンにしまうんです。
それが、今日は両手首に付けてるので「なんで?」と気がついてよかった。

そういう細かいことが重なったからか、帰ってととろさんのご飯して、

「ちょっと座らせて」

と座ってクマ放置。

「お風呂入ってきたら」

と言ってくれたんですが、

「うん、ちょっとしんどいから座ってから」

と言って座ったんですが、なんかドキドキが収まらない感じ。

血が頭にまで上がり切らない感じ。

「ちょっと横になる」

と言ったまま寝てしまい、起きられませんでした。

8時半くらいにやっと起き出して、洗濯の準備してお風呂に入って、やっと人心地つきましたが、なんだったんだ、あれは。
パタッと力尽きた感じでした。

午後から雨が降って冷えたのか、細かいことだけど何回も動いてオーバーワーク(基礎体力低いのでね)になったのか分かりませんが、貧血か酸欠か過呼吸か分からないけど起きてられなくなりました。

今は取り戻してますが、しんどかったなあ。
「冬の私は弱いから」ってCMあるけど、まさにそんな感じでした。
ホッとした。

フレンチトースト予備軍

最近、よくやってることがあります。

それは、

「フレンチトーストの予備軍を作る」

ことです。

どういうことかと言いますと、パンをチャック袋に1枚入れて、そこに卵、牛乳、それからハチミツや砂糖で甘みをつけて混ぜたフレンチトースト液を投入して、液をしみしみにしたら冷凍しておくのです。

以前はバットとかにに並べて作ってましたが、何かで見たんですよね、何か忘れましたが、それでやってみたら結構いいのです。

バットとかで上下変えたりしなくていいし、たっぷりフレンチトースト液入れて、空気抜きながらチャック部分を閉めたらすごくしみる気がする。

そういうわけで、パンをいつもより厚めに切ってもらい、そういうの作って実家とうちの冷凍室に入れてあります。
食べる時は普通にフライパンで焼いてもいいし、オーブントースターや魚焼きグリルで焼いてもいい。
すごく簡単!

そんで、今日も作って冷凍室に入れておきました。
なぜなら、牛乳の日付が来てしまいそうだからさ。

冷凍してるのをレンジでちょっとチンしておいて、オーブントースターにクッキングシートに乗せたフレンチトースト予備軍を乗せてお好みに焼けば感性です。
普通にナイフとフォークで食べてもいいし、そのまま上から紙で包んでかじってもおっけ!

さあ、君もレッツトライ!
フレンチトースト液はたっぷりの方がおいしいぞ!