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コーヒートースト

フェイスブックで「このパンがおいしいです!」との記事を見かけ、うちの近くのお店に行ったら見つけたので買ってみました(笑)

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同じシリーズでお隣に「あんトースト」も並んでて、思わずそっちに手が伸びたんだけど、聞いたのが「コーヒートースト」だったので、待て待てと手を押さえてこっちをつかんだ私、偉い(笑)

袋を開けたらコーヒーの香り。
食べたけど、そこまでコーヒーコーヒーしてはないな。
パンも適度にもっちりして、結構おいしかったかも。

ただ、お腹にはたまらない感じなので、あくまでおやつのパンかな。

ふと思ったんだけど、コーヒー味のパンにはコーヒーが似合うんだろうか?それとも牛乳?
今日は何も考えずにルイボスティーで食べてしまった(笑)

今度は「あんトースト」買ってみようかな。

いつもは例のパン屋さんで買うのがメインだけど、たまにこういうのがふっと入ると楽しいのです♪

梅ジュースじゃなくてビール!

昨日、梅シロップに火入れをしてジュースを飲めるようになりました。

「炭酸水で割ったら梅サワーになるんじゃないかな」

そう思って炭酸水を買ってみた(⌒▽⌒)

3時、実家で父親と一緒に梅シロップを炭酸水で割って乾杯♪

「・・・あんまりおいしないな・・・」

と、父親に言われるまでもなく、なんか、おいしくない。

おかしい、昨日氷水で割った時はおいしかったのに。
なんで?

そう思って炭酸水だけ飲んでみて、

「酸っぱい!」

そう、なんか酸っぱいんですよね、そういや炭酸水って。
材料を見て、水と二酸化炭素だけだから無味だとばっかり思ってた。

そういや、ずっと前に何かでドライアイスをもらった時、水でぶくぶくした後の水を飲んでみたら酸っぱかったわ・・・

「ためしに水で割ったのも飲んでみて、おいしいから!」

そう言って父親に飲ませたら、

「こっちの方がまだおいしいな」

とは言ってもらったものの、あまりお好きではないようじゃ(笑)

夜、ととろさんにも炭酸水で割って飲んでもらったら、

「梅サワーの味や」

と言いつつも、やっぱりあまりお好きじゃないっぽい。

と言うのはですね、

「ビール、これはビール梅ジュースじゃなくてビール、ちゃんとした梅ジュース飲ませてほしい!」

と、抗議?されてしまったから(笑)

う~む、真夏になったらしゅぱー!と梅サワーでさっぱりと思ってたのに、意外な結末となりました。
やっぱシンプルに氷水で割るかなあ。

そんなオチか!

昨日、行方不明になったもやしですが、無事に発見されました。

今日、実家に行って父親に、

「やっぱりなかった?」

と、聞いたところ、

「なかったなあ」

との返事。

「どこ言ったんやろなあ、おかしいなあ」

と言いつつ、冷蔵庫の下にある野菜室をぐっとひっぱったら、

「あるやん!」

正々堂々と、野菜室を開けたら目の前、一番上にそっともやしに袋が横たわってる。

「野菜室に入っとうやんか」

と言ったら、

「野菜室なんか見んから」

って、なんでそんなえらそうに堂々と!(笑)

昨日は買い物した物とかを実家の冷蔵庫に入れておいたし、その時に奥から下にでも落ちてたら父親には分からんだろうなと思ってたんですが、そういうオチかよ!(笑)

まあ忘れた頃にどこぞからどろどろになって出てこなくてよかったですよ、うん。
でもね、冷蔵庫って野菜室も冷凍室も含めて冷蔵庫だから、よく覚えておいてほしいもんです(笑)

さて、今夜はもやしがなかったのでメニューが変わりました。
ちょうど手持ちの食材で作れそうだったので「スパゲッティ・ミートソース」です。

いつもだったらニンジン、ピーマン、きのこ類も入れるんですが、今日はタマネギだけど、ミートソースになったからいいだろう。

ゆで玉子乗せて、粉チーズとバジルを散らして写真のようになりました。
おいしかったので結果よしかな。

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もやしはまた明日、何かで使おうと思います。

今夜はグラタン、おやつは唐饅

イベントが終わり、四国のいとこ一行も「今朝無事に着きました」と連絡があったようでやれやれです。

今日はあまり何もやる気にならない(笑)

「今日はあなたもお父さんもできるだけゆっくりするんやで」

と、ととろさんに言われるまでもなく、なんもできん(笑)

お昼に実家に行き、ばら寿司の残りで父親とお昼ご飯を食べました。
これでお寿司オール終わり!
はあ、食べ切った。

お昼からは店の販売機の交換があったんですが、それも業者の人がやるので特にやることはない。
まあ店にいるぐらい?

今日の晩ご飯は買い物せずに済ませようと考えてひらめいた。

「パンがたくさんあるしグラタンにしよう」

お客さんが来るのでパンを結構たくさん買ってしまったのです。
なのでパンで食べられる料理がよかろう。

新タマネギと鶏肉がある、小麦粉もマカロニもある、牛乳もある、よし買い物はやめ。

タマネギと鶏肉を炒め、小麦粉してさらに炒め塩コショウで味付けし、牛乳入れてコンソメ入れて、ゆでたマカロニ入れて、できたらグラタン皿に分けて入れて焼いて終わり\( ̄▽ ̄)/
おし、1食でけた♪

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ご飯はこれで完成。
そしておやつもいっぱいある。
色々いただきものお菓子があるもの。

その中で珍しいのが写真のお菓子、「唐饅」です。

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今まで見たことも聞いたこともなかったので父親に聞いてみたら、父親が子供の頃にはもうあったとか。
明治30年創業で、父親が子供の頃には買ってたぐらいのところにお店があるみたいだ。

食感は、お饅頭を平べったくして焼いてカリッとしたような感じ。
面白い。
中には黒砂糖のあんこが入ったのと、もう一つは柚子あん?こちらはちょっとフルーティーな感じ。

カリッ、ホロッ、とおいしくいただきました。

この後は例の運動会で骨折した男前の整備士さんが車検証を持って来てくれるので、お話して癒やされようっと(笑)

練乳クリームにまずいものなし

昨日、買い物に行った時に写真のようなパンを見つけました。

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「練乳ホイップ」

見た瞬間、

「これは絶対喜ぶな」

と、クマの朝食に購入(笑)

さて、今朝早速出してみて、

「おいしいかな?」

と聞いたら、

「練乳クリームにまずいのがあるはずがない!」

と、断言されました(笑)

袋を開けたらねじられた形の柔らかいフランスパン?みたいな生地に練乳クリームをはさんである。
私も一口味を見せてもらったんですが、塩っぽい味のパンに練乳クリーム、やはり結構甘かった。

「おいしいけど、前に食べたバニラクリームが一番パンに合っている」

のだそうで、これは一番にはなれませんでした。

そして昨日の残りのケーキ、冷蔵庫で一日冷やしたら結構クリームもしっかりしたけど、やっぱりまだやわらかい感じ。
昨日はクリームが柔らかく、半分ほど切ったらフルーツが落っこちてきて3人で分けて食べたら写真のようにシンプルになりました(笑)

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昨日、お昼に持って帰って食べたのが4時ぐらい、冷し方が足りないというわけではないと思うけど、一日経たないと落ち着かないってのはちょっといかがなものか?

ケーキを予約してる時間よりちょっと早目に取りに行ったらまだできてなくて、

「ご予約の時間に合わせて作ってますのでまだできてません」

と、急いで用意してくれたのは感心するところだが、落ち着いたの食べようと思ったら前日に買った方がいいような気がするのでえらいこと矛盾だ(笑)

ってことで、ケーキもやっぱりいつものお店を超えて1番になることはできませんでした。
う~ん、2番か3番ぐらいかなあ、ご近所の店では。
甘さ控えめなところは評価するが。

いただきもので昼ご飯、晩ご飯

今日はいきなり寒かったです。
雨の降る中、駐車場から車が出てくるのを待つ間、上着を着てなかったのを後悔したぐらい。

と、そういうお天気でしたが、うちは部屋干しなので朝から洗濯3回ぐらい回した。
来週実家に来客があるので、シーツとか洗って干しておかないといけません。
実家は洗濯をたくさんするようにはなってないんですよ、今。
なので持って帰ってうちで干した方が楽なのです。

お昼はどうしようかなと思ったんですが、ふと思い出した。

「あ、冷凍庫におこしもちが残ってる」

以前、めずらしい名古屋のお雛様のお菓子をいただいたのです。
それがまだ残ってた。

レンジで解凍してsirocaで焼き、砂糖醤油をつけていただきました。

見た目よりお腹にずっしりくる(笑)
1人2個も食べたらお腹いっぱい、ごちそうさまでした( ̄人 ̄)

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そして夕食は、大きな新タマネギをいただいたので、それをおいしく食べようと考えた。

「よし、牛肉と大根おろしで食べよう」

我が家の定番、タマネギをバターで炒め、お皿に盛ったら同じフライパンで今度は牛肉を炒め、タマネギの上に乗っけたらさらに大根おろし、小口切りにしたネギを乗っけてポン酢(今回はかぼすの絞り汁とお醤油)をたっぷりかけていただきます。

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普通のタマネギでも作りますが、新タマネギだと甘みとお汁たっぷりで一層おいしいのです。
と言うか、元々新タマネギで作る料理としてテレビで見て、それから我が家の定番になったメニューです。

お昼も夜もいただきものでごちそういただけました。
私は果報者だ( ̄人 ̄)

作りおきがあってよかった

今日で5月も終わりか~早いもんですねえ・・・

と言っても、特に今日も特別なことはせず、普通の休日を過ごしました。
先週は出かけたし、今月来月は色々と用事があるから、休みは休まないとね。

洗濯して、ちょっと片付けして、テレビ見て、昨日漬けた梅シロップをゆすって眺めて、ととろさんに、

「そんなにじっと見てても変わらんでしょ」

と言われるけど、いいのよ、見るの好きなの(笑)

今夜は冷凍してあった鶏の唐揚げをレンジで戻してシロカちゃんで焼いて食べました。
コンベクションで焼くとカリッとして揚げたてみたいでとってもおいしいのです♪

千切りキャベツとトマトでシンプルに。
タレは、私は酢がらし醤油です。
ととろさんは「何もつけなくてもおいしい」と、そのまま食べてましたが、お酢でさっぱりからしでピリッと食べたいのです。
お醤油はそんなにたくさんは入れなくてちょっと味がつくぐらい。
下味もついてますしね。

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いっぱい作ってあった鶏の唐揚げもこれでおしまい。
揚げるのはめんどくさいけど、こういうのがあると楽なので、またそのうちに山ほどの鶏肉を唐揚げにする日を作らねば(笑)

トンカツも作りたいなあ。
ちょっと胃が悪かったしてあまり揚げ物してないけど、食べたくなってきた、うん(笑)

三食おじや

始まりは昨日の夜のことでした。

夕食後、

「うん、なんかお腹の具合がよくないなあ・・・」

何回かトイレ通いするような感じでしたが、まあそれだけで特に問題なく、ゆっくりお風呂に浸かって寝ました。

で、深夜、目を覚ましたらととろさんがリビングで座ってる。

2時過ぎに何をしてるのかと思ったら、

「なんかお腹が痛い・・・」

って、おいおいそなたもかよΣ( ̄▽ ̄;)

今朝起きてもそういう状態だったので、もう今日は朝からおじやにすることに。
昨日は残り物の冷しゃぶだったし冷えたのかも知れない。

それと、もう一つ心配だったのは父親のことです。
うちは残り物の冷しゃぶだったんですが、父親にはアジのムニエルを作ったので一緒の物は食べてない。
ただ、一つだけ一緒の物があったんです。

「あさり汁」

貝にあたったら怖いと言うから違うとは思ったんですが、一応聞いてみたら父親は無事でほっとしました。

今日はおじさんの命日で、朝からお墓掃除やらなんやらに行く予定が、そういうことで少し遅れてしまった。
お墓の後でついでに昨日のお皿の交換もしてもらおうと、100均の開店時間を逆算して動くことにしました。

そうして買い物もして実家の冷蔵庫に入れ、お昼前に帰ってきてまたおじや食べて寝る。

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夕方、4時頃に起きてまた実家へ。
今日はおじさんの御膳するからもうご飯も仕掛けてきてるし、もう準備はできてるので行ってお供えするだけ。
なんでかなあ、昨日のうちにお仏壇の掃除もお花も全部してきてたんですよね、やっててよかった。
虫が知らせたのかな?

そして実家へ行って御膳してとーちゃんのご飯して帰ってきて、またおじや(笑)

最初は今日は冷麺するつもりだったんですよね。
でもさすがに冷えたのかなと思ってそれはできん。

「うちの冷麺が~ (ノ_・、) 」

と、ととろさんは泣いてたけどしゃあないがな(笑)

ビオフェルミン飲んでおじや食べたおかげで落ち着いてますが、明日も明後日も用事あるからなあ。
明日はさすがにおじやはしなくていい、と思いたい(笑)

冷やし中華始めましたがまだ汁物もやめてません

今朝、目を覚ましたらなんだかやけに暑かった。

夏みたいに暑いってわけではなかったけど、まだ冬の寝間着冬の布団なので、雨の湿度のせいもあってか汗かいてました。

「こういう気候だとご飯は何にすればいいのやら・・・」

目を覚ましたら早速ご飯の心配をする私(笑)

悩んでたらととろさんが、

「意見言ってもいい?冷麺なんかどうかな?」

と言ってきたので、

「なんぼなんでもまだ冷麺は早いわ、5月やのに!」

と、一度却下してみました( ̄▽ ̄)

なんですが、その後で食器洗いしたり洗濯したりしてたらやっぱりなんだか暑い。

「やっぱり冷麺しよかなあ(-。-) ぼそっ」

一度ととろ案を却下したものの、やっぱりいいかなと思い直したのです(笑)

父親にも電話して聞いてみたらそれでいいと言うので決定。
ちょうど○アイの広告でスープと一緒になった冷やし中華が特売だった。

大抵は生麺を買って自分でたれを作るんですが、なんかめんどくさくてな( ̄▽ ̄)

よし、買い物も決まったしと思って家を一歩出たら、

「さむっΣ( ̄▽ ̄;) 」

なんでじゃ、今度はめっちゃ寒い(笑)

服も何を着ていいか分からなくて七分袖のアンサンブルを来てたんですが、長袖にすればよかったかと思ったぐらい。

「この具合だと逆に温かい物がいいんじゃないか・・・」

そう思ったので、クリームシチューにすることに180度変更!(笑)

買い物をして実家に行き、父親には、

「今日は寒そうなのでシチューにするけど、明日は暑そうなので冷麺作っておいていくから」

と、告げました(笑)

そんで作ってたらお昼からはちょっと暑くなってきた。
ほんま、どないせえっちゅうねん、この気候(_△_)

とりあえず、父親は今夜はクリームシチューにしてフランスパンと、それから焼き豚焼いたので生野菜と一緒にそれも食べて晩ご飯に。
明日はまあ、暑い用と寒い用作ってたらどんな気候でもなんとかなるでしょう( ̄人 ̄)

さて、帰ってととろさんに、

「今夜はシチューだから」

と告げたら、

「え、冷麺ちゃうの?Σ( ̄▽ ̄;) 」

と、びっくりされたりがっかりされたり。

なので事情を説明して、

「だからどっちでもいいよ、好きな方にしたら」

と言ったら、かなりかぶせ気味に、

「じゃあ冷麺!」

はいはい分かりましたとも(笑)

つーことで、写真のように冷麺(世間で言うところの冷やし中華)になりました。
具は、実家でとーちゃんのを作っておいてくるのに作ってあったので、後は麺をゆがくだけだしね。

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ご飯の用意としてたら暑くなったので、あまり冷やし過ぎなかったらちょうどよかったです。

特売で、日持ちもするのでまだあります、冷やし中華。
結構おいしかったのでまた冷蔵庫に寝かす用に買うかも(笑)

本日のカレーは卵カレー

カレー生活も6789・・・10で5日目となりました。

んで、私は今日は写真のように生卵を落として卵カレー
ととろさんがゆで玉子を入れたのが好きなので(ととろスペシャルの必須アイテム)ゆで玉子を作るようになってたので生卵で食べるのは久しぶり。

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そういや、子供の頃はカレーが苦手、ご飯の上にカレーちょびっとだけかけて、そこに生卵とウスターソースでごまかして食べてたなあ。
たまに父親がいる時にカレーだと「もっと食べなさい!」といっぱいカレーをかけられて、涙目になりながら食べてたのが今では嘘のようです(笑)

ととろさんは生卵を入れるのが好きではないけど、入れるとマイルドになっていい感じ、胃にも優しいと思う。

カレー、多分あともう1回分だと思うと言ったら、

「一週間もたなかったなあ・・・ (ノ_・、) 」

な人がいるんだけど、5日ももったらもう十分でしょうが~(笑)

「なくなったらまた作ってあげようか?」

と言ったら、

「カレーはなんぼでも食べられてしまう、危険やからあかん!」

って、どっちやねんな~(笑)

まあ、また忘れた頃にね、今度は1年待たなくていいし(笑)