今日は父親の病院の日で、午前中から実家に行くことになっていて、そのままご飯の準備とかするもので、じゃあ鍋物でもしようかということになりました。

父親にどんな鍋物がいいか聞いたら、

「しゃぶしゃぶかな」

と言うことで、しゃぶしゃぶに。

先日ブリしゃぶをしたところなのにまたしゃぶしゃぶと言うとは思わなかったんですが、まあリクエストがあったので。

大抵牛肉と豚肉でしゃぶしゃぶなんですが、今回はハマチも入れて３種類でいきます。
前回のブリしゃぶがおいしかったし、みんな好きだし奮発しちゃう♪

そしてふと思いました。

「久しぶりにしゃぶしゃぶ鍋出そうかな」

と。

もう長い間しゃぶしゃぶ鍋を出してなかったんです。
なぜかと言いますと、まだ私が高校生の頃かなあ、ちょっとした事故がありました（￣▽￣）

うちのしゃぶしゃぶ鍋は１枚目の写真のようなふたがついています。
他のお鍋がどういうふたがついてるのが普通か分かりませんが、まあこういう感じです。

このお鍋を卓上のコンロにかけてて、様子を見るのにふたを取ろうとしたんですが、普通のふたと同じように真ん中の煙突部分をつかんでしまったんですよ、私・・・ (ノ_・、)

一瞬「ジュッ」って音がしたような気がしたけど、何が起きたか分かりませんでした。
一瞬指がくっついたような気がしたけど、何が起きてるか分かりませんでした。

一瞬の後、

「あつ！」

水道に走って冷水でざーざー流したけど熱いのなんの・・・
しっかりヤケドしてました・・・

指先の皮が分厚いからか、幸いにも指紋も復活したし何もなってないんですが、怖かったなあ。
指がどうなったかと思いました(^-^;)

と言うことで、使ってなかったんですよ、しゃぶしゃぶ鍋。
でもあるのに使わないともったいないし、思い切って出してみた。

２枚目の写真のように、ふたなしの状態で使うことにしました。
だしは昆布とカツオブシ。

３種のしゃぶしゃぶをしゃぶしゃぶして、父親と私はごまだれで、ととろさんはポン酢でおいしくいただきました。

「ブリしゃぶするとお刺身で食べたくなる」

とか言うクマがおったもので、サービスで分厚く切った部分もお刺身でついてます（笑）

おいしくいただいた後、〆のお餅がえらいことうけたのはいいんですが、なんで２人ともタレじゃなくて砂糖醤油で食べるんだ。
まあ、満足したからええか～♪

今日は急用が出来、朝から出かけてました。
疲れた・・・（＿△＿）

帰ってきて、電話で予約してあったパンを受け取りに行き、実家に行って父親のご飯（今日はお寿司買ってきた～）を届けて帰宅。

ふっふっふっふっふっ・・・疲れたけど今日は面白いことがあったんだぜい！

今日はハードトーストではなく食パンを買いました。
その時に、１割の値引きの券を持っていたのでそれを使い、さらに先日のサービスデーの時にもらった金券も使用したら、なんと支払いが、

「５円」

だけだったのです！

１００円券と２００円券の２種類でもらってたんですが、さすがに金券でお釣りは出ないので何十円かは払うことになるだろうなと思ってたらそんなことに（笑）
今までも割引券だの金券だの使ってきたけど、こんなん初めてだったなあ。

ととろさんに、

「今日は５円でパン買うてきた！

と、自慢したら、

「それは５円で買ったんじゃないから」

とか言われたけど、ええのよ５円で買ったで（笑）

いやあ、ますますあのパン屋さんとご縁があるような気がしたわ～♪

季節が変わると旬の物も変わり、お買い得の野菜も色々と変化してきました。

今日は久しぶりにブロッコリーを買ってみた。
かなり大きいご近所産のが１個１００円前後とうれしいお値段♪

今日は実家で用事をする日だったので、実家で処理していたら父親が、

「もっと小さく切ってほしい」

と、言ってきました。

小さくって言ってもごく普通の大きさに切ってるんだが？と思ってたら、

「普通に食べるのはええねん、わしはパンに乗せるからその大きさやと３つぐらいしか乗せられん」

って、自分の勝手かい！（笑）

「じゃあ３つ乗せて食べたらええんとちゃうの？」

と、一応反論してみたんだが、

「やっぱりもっと小さくしてほしい」

らしい（笑）

しかし、あんまり細かくすると値打ちなくなるし、そこそこ妥協できる範囲で小さくしてみました。
茎の部分も皮を剥いてほしいとか、じーちゃんワガママ放題で困るわい(-。-) ぼそっ

切ったブロッコリーは茎の方から先にお湯に入れ、少ししたら葉っぱ？の部分を入れてごくごく早めにさっとお湯を切り、そのままザルでお湯を切ります。
水にはさらしません、そうやって「おか上げ」にして、ザルを上下に振って空気に触れさせて冷ました方が水っぽくならなくておいしいのです。

そうして冷えたら密閉容器に分けて入れて、実家に置くのと持って帰るの。
大きかったのでたっぷり朝の野菜ができました。

ついでに「わけありトマト」も見つけたので買ってみたし、昨日焼いたローストチキンも持って行ったし、これでとーちゃんの明日の朝の食卓もちょっとリッチになるでしょう(￣人￣)

本格的に寒くなったせいか、今朝からちょっと寒いしんどかったです。

「もう、寝てる時に何回もお布団かけたから」

と、ととろさんは言うけど、私も夜中に目が覚めた時にかけた覚えがあるぞ？（￣▽￣）

お互いにかけ合ってたのに寝てるから気がつかなかったと言う（笑）

それはそれとして、寒いので今夜はじゃあ「ふろふき大根」にしようかとなりました。
以前いただいたおいしい味噌だれもありますしね♪

買物行かずに済ませようと思ったもので、今日はコンニャクはなしです。
冷蔵庫に入ってた大根、ニンジン、それから木綿豆腐の３巨頭そろい踏みで参ります。

大根とニンジンを輪切りにし、お米を入れた水から下茹でします。
それから昆布を入れた水に入れてもう一度柔らかくなるまでくつくつ煮る、それだけ。
昆布は一緒に食べようと思って、あえて小さくちぎって入れて一緒にくつくつ。
そうそう、隠し包丁ももちろんバッテンに入れてありますよ。

さて、後は盛り付けて、味噌だれをかけていただくだけ。
写真のようになりました、じゃじゃ～ん♪

煮てる時間はそこそこかかるけど、何しろほったらかしておくだけだし、「献立いろいろみそ」があったらタレも作らなくていいし、楽だ（笑）

ふうふう言いながら食べてとってもおいしかったんですが、一つだけととろさんが嫌そうな顔をしたことがありました。

それは、

「面取りした大根とニンジンがもったいないから残ってた粕汁に入れたらもろにしもつかれみたいになっちゃったー」

ってことです（笑）

ええやん、自分は食べへんのやから（笑）

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最近のととろさんの口ぐせ？に、

「自分まではまってはいけない・・・」

と、言うのがあります。

何かと言いますと、父親が好きな例のハードトースト、あれに自分もはまってしまったからです（笑）

もちろん、私も昔から好きなんですが、少し前までととろさんだけは普通の四角いタイプの食パンがいいと言ってたのです。

「あまり固いのより柔らかい方が好き」

だったのが、

「外はカリッと中はふわっと、これおいしいなあ」

と、はまってしまったのでした（笑）

そしてほぼ毎朝、そのハードトーストでピザトーストにしてます。

作り方は色々あるんですが、今は生のパンにマヨネーズ、ケチャップ、タバスコを混ぜて塗り、その上にタマネギをた～っぷり、それからハムとかソーセージ、ツナなんかを乗っけてバジルと溶けるチーズを乗せて焼きます。
大体これを１枚とチャイが最近の定番です。

日曜日、父親と一緒に朝ご飯を食べた時、父親がどうやって食べるのかを観察してました。
今までも何回も一緒に食べてるのに、その時には一緒におしゃべりしながら食べてたので、どうやってたのかをあまり見てなかったらしい。

父親はほどよく焼いたパンにバターを塗り、その上にレタスやトマト、タマネギなんかを乗せ、その上にさらにハムとかツナとか、この日曜日には茹で鶏を乗せ、その上からマヨネーズをかけてオープンサンドの形で食べるのが好きです。

このパンを２枚食べるんですが、ととろさんが、

「お父さん、朝からあれだけ食べられたら大丈夫、元気」

と言うぐらい、本当に１枚だけでもボリュームたっぷりなんですよ。

だって、ととろさんだって基本は１枚やし～

私もピザトーストをすることが多いんですが、たまに父親と同じようにオープンサンドにしたり、普通にトーストとおかずで食べたりすることもあります。
で、今回も茹で鶏を作ってたのでレタス、タマネギ、トマトと茹で鶏で写真のようにしてみました。
本当は一度に乗せずにトマトや鶏１切れ分ずつ食べるんですが、写真撮る用にね（￣▽￣）

そしたらそれを見たととろさんが、

「おとう食べにするん？」

「おとう食べ」って何だ（笑）
確かに同じようにして食べてるけど「おとう食べ」って（笑）

気に入ったのでこれからはオープンサンドにすることを「おとう食べ」って言おうと思います（￣▽￣）

今週の初っ端、と言うか先週の土曜日の終わりからもう出てましたが、連ドラの「マッサン」でタイトルのような電報が送られてきました。

その電報の文を見て、ととろさんが、

「なんであんな書き方なんかな、もうちょっと何か書けばいいのに」

とか言うもんで、

「そんなん書いてたら高くなるやんか」

と言ったら、

「なんで？」

って、電報って長くなると高くなるの知らんかったのかいΣ（￣▽￣;）

ちょっとびっくりしたんですが、考えてみたら私もお祝い電報と弔電ぐらいしか打ったことない。
それからさらに世代が遡るととろさん世代だと、知らない人がいても不思議ではない、のか？

そういやちょっと前にテレビで見たんですが、昔のヒット曲とか聞いても意味不明な小学生とか結構いたな。
例えば「恋に落ちて」の「ダイヤル回して手を止めた」の意味が分からないらしい。

ってことは、小学生にはＴＭの「The Point of Lovers’ Night 」の「電話ボックスに忘れたカセットで君のメッセージ僕に伝わった」も意味不明なんだろうなあ。
そうそう、カセット見ても分からない子もいたな。

話は戻りまして、それから電報の話になったんですが、言われてみれば何文字で何円かとかも知らなかった。

調べてみたら、今は普通の電報が２５文字までで４４０円（税抜き）みたいです。
慶弔扱いの場合は６６０円（税抜き）で、慶弔を３日前までに申し込みだと５５０円（税抜き）に値引きがあるらしい。
う～ん、言われたらなんかそんなんだった気がする。

その最初の２５文字を越えたら、そこから５文字ごとに６０円（税抜き）に増えていくらしい。

他に「緊急定文電報」てのがあり、それは１通３４０円（税抜き）であるんですが、これは文字通り決まった言葉があるやつで、例えば「911　危篤、至急電話されたし。」とか「990　至急電話されたし。」みたいに申し込む、らしい。
やったことないから分からないけど。

こうして今もきちんとあるんですねえ、電報。

しかし、今は電話とメールで済むから、慶弔電報以外の電報ってどの程度使われてるんだろう？
「マッサン」の時代以降、昭和もかなり後まで電話がない家も多かったから、その時は活躍してたんだろうけど、家の電話すらなくて携帯だけの人も多いこの時代、緊急に「すぐ帰れ」なんて知り合いで打った人もいない気がする。

写真は今朝の「マッサン」の電報ですが、これだと本文の「チチキトク　スグカへレ」が確か濁音とスペースも１文字と数えたはずだから１２文字と、「ハハ」とその前のスペースが入って３文字、それから差出人の名前も数えたんじゃなかったかなあ、今は分からないけど。
だとすると「カメヤマサナエ」で７文字？
合計２２文字で２５文字以内、大体こんな感じなのかな？

「なんで今でも電報使ってるんやろ？Ｆａｘやメールでいいと思うんやけど」

と、ととろさんは言うけど、結婚式はまだしも、お通夜やお葬式でＦａｘはやっぱりなんか違う気がする。

それとも、これも時代と共に代わっていって、そのうちお悔やみメールとかが普通になるのかも知れませんね。

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昨日、朝からお散歩に行ってお気に入りのパン屋さんで朝食を食べたわけですが、実家に行った時に父親にも一緒に行こうと誘ったところ、

「日曜日の朝から出かけるのしんどい」

との回答、なので、

「じゃあ焼き立てパン買うて持ってきたら一緒に食べる？」

と聞き直したところ、

「それやったらええ」

と言うので、今朝からまたパン屋さんに行き、適当に見繕って買ってから実家で３人で朝ご飯を食べてきました（笑）

なんでそんな話になったかと言いますと、昨日の朝は半分は様子を見に行った部分もあったんです。
何しろ７時ですからね、どんなパンがあるかとか様子を見て、品揃えによっては父親も車で連れて来たいなとも話をしてました。

並んでたのはやっぱり朝食で食べそうなパンからでした。
まず、サンドイッチ類は結構充実してました。
それから惣菜パンもちょこちょこ、そして菓子パン類。

そんな中に「こしあんのあんパン」があったんですよ。
うちの父親は粒あんよりこしあんの方が好きです。
それでたまに菓子パンを買う時にもこしあんのあんパンがあったらそれを優先して買うようになってます。
売ってるあんパンは粒あんのやつが多いですしね。

焼き立てのあんパンはおいしいです。
それを食べさせたかったんですよね。
なので誘ってだめなら買ってこよう！と、昨日行く前から話してました（笑）

写真は私のやつ。
「キャラメルナッツ」と「カレーフランク」です。
紅茶と一緒にいただきました。

父親には「こしあんぱん」「クリームパン」それからフロマージュを。
菓子パン買っても「あれ嫌これ嫌」が多いので無難なのしか買えないじゃないか（笑）

ととろさんは「ブリオッシュ・ア・ラ・クレーム」というふわっとしたカステラの中にクリームが入ったシュークリーム風のやつとこちらも「フロマージュ」です。
どっちも味見させてもらったけどおいしかった。

他に「ごま団子」と「かりんとう饅頭」も買って３人で分けて味見してきました。
朝から食べ過ぎ（笑）

おかげさまで楽しい朝食になりました。
近くにあそこのパン屋さんができてよかったな～(⌒▽⌒)

でも食べ過ぎなのであまりしょっちゅうは行かないようにしたいと思います（笑）

私には小さい夢がありました・・・

まだ仕事に行ってた頃、駅前にある小さなパン屋さんを見て、いつも、

「いつか、朝早起きしてパン屋さんで焼き立てのパンを朝食に食べたい」

と思っていたのです。

「そんな些細な夢とっとと叶えたらええがな」

と、言うなかれ、だって以前は寝坊でそんなこととっても叶えるゆとりなかったんです（笑）

それに、家で食べてたからわざわざ一人でそんなことするのもめんどくさかったし（本音）

そうこうしてる間にそこのパン屋さんが潰れてしまい、駅前も再開発で色々変わり、今は駅前以外でも他のパン屋さんがあることはあるんですが、すっかりそんな気持ちなくなってしもてたからなあ（￣▽￣）

それが、そう、あのお気に入りのパン屋さんが徒歩圏内にでき、しかも土日は朝７時から営業と聞き、またその気持ちがむくむくと持ち上がってきたのである！

「朝、散歩に行ってあそこで朝ご飯食べたい！」

そう言ったらととろさんが、

「じゃあ行けばええやん」

と、行くことになりました。

何しろ徒歩１０分ほどの距離です、今日の朝、６時５０分出発（笑）

とことこと歩いてほぼ７時に到着、１番乗りかな～と思ったんですが、ほぼ同じぐらいにお店に車で到着された方がいて、ほぼ同着ながらタッチの差で１番乗りは譲りました。
だって、敷地内に到着してたのはあちらが先だったしね。

２人で５個パンを買って、ついでにコーヒーも注文。
１００円で紙コップを買い、それをドリップ式の機械の下に置いてスイッチオンで温かいコーヒーが飲めるのです。
ととろさんはブレンド、私はアメリカン。

私は「カイザーサンド（チキン）」と「和栗のデニッシュ」、ととろさんは「ミルクバターパン」と「カイザーサンド（チキン）」ともう一つ「カツサンド」を選んで席へ。
なんとなくリッチな気分で朝食を楽しめました♪

食べ終わったら、

「なんかもうちょっと食べたいなあ（￣▽￣）」

ってのがいたので、前日焼きで４０円引きになってたお気に入りのハードトーストを買ってたのを持って実家へ（笑）
前日焼きと言うても大抵買ったのを翌朝食べるわけだから、全然状況変わらんのに４０円引きうれしい！

７時半頃に実家へ行き、買ったばかりのハードトーストを焼いてバター塗って食べました(￣人￣)

一緒に紅茶を入れて父親も飲み、後でリンゴむいてそれも食べてきたー

錦織のことやら昨日のサッカーのことやら色々しゃべって、結局実家を出たのは９時。
その頃には産直スーパーが開いてたので、ついでに少し買物して帰宅。
買ったばかりの朝どりホウレンソウを早速湯がいてこちらも満足です♪

早起きして行動するとなんか得した気分やな～♪

昨日あたりからめちゃめちゃ寒くなりました。

昨日は午前中から実家に行き、まだ明るいうちに帰宅したのでそれほど感じなかったんですが、今日は逆パターンで夕方行ったので駐車場で寒さに震えました。

機械式駐車場なので、車が出て来るまで待ってる間が寒いのなんの。
しかも、そこから車に乗って出発しても、目的地が近いので暖房とか入れても温まる時間もないし（￣▽￣）

そうして実家に着き、中に入ったらまた寒い！

父親は店にいるんですが、店は冷蔵庫や冷凍庫があるし、人の気配があったらまだ少しはましなんですが、そこから台所に入って奥の部屋に行ったら誰もいないので寒いったらありゃしない（＿△＿）

今日はおかずを作って持って行ったので、ご飯をレンジでチンしたりおかずを温めてる間に段々と温まってはいったんですが、お湯でお鍋を洗ってやっと温まったと感じました(^-^;)

もう少し本格的に寒くなったら暖房も入れるし、こちらももっと厚着するとか今と状況が変わってくるんですが、今が一番寒いかも知れない。

はあ、寒かった・・・

今日も実家で用事をする日です。
大体、火曜日と木曜日がそうなってますね。

今日はお昼過ぎから父親と小一時間用事をしまして、その後で一服の時に昨日買ってきた「御座候」でお茶にしました。
買ってきた大部分は冷凍にしましたが、今日の分を３人分だけ残しておいたのでした。

１つは持って帰り、今朝、ととろさんが食べました。
私は今日、父親とお茶するために実家に置いて帰ったのでした。

昨日は買って帰った時にまだ温かかったのでそのまま食べたんですが、そしたら父親もととろさんも、

「なんか味が落ちた？」

とか言ってたんですよ。

父親は昔から知ってるからともかく、ほんの数年前から知ったととろさんまでそう言うとは。
私は普通においしかった（￣▽￣）

それが、今朝はオーブントースターで焼いて食べたら、

「あれ、昨日よりおいしい、外がカリカリしてる」

そりゃそうだ、焼いたんだから（笑）

昨日、焼き立てを工場ショップでいただいた時、やっぱり外がかりっとしておいしかったんですよ。
家で食べる時にも大抵焼いて食べてたのに、昨日はまだ温かいからとそのまま食べたら、多分一番味が落ちてる時だったのかも知れない（笑）

「餡子は昔（と言うほど昔を知らないクマ）より味が落ちた気がしたけど、皮の部分はこうして食べたら変わらずおいしい、だからお父さんによく焼いて食べるようにと言っておいて！」

って、言われずともそうするわい（笑）

ってことで、一仕事終えたお茶の子に、濃い目の日本茶と一緒にいただいたのでした。
私はよくよく焼いた方が好きなので、一度お仏壇に上げた後、もう一度さらにカリッと焼いていただいたので、写真のようによく色がついてます。

父親はまた違う意味で昨日よりおいしかったらしい。

「昨日のはちょっと餡子が少なかったけど、見てみ、今日のは皮いっぱいまで餡子が入ってる」

って、思わずととろさんの発言かと思ってしまったよ（笑）

まあ手作業でやってることだし、焼いてるところ見ても多少餡子の多い少ないがある気がするから、当たりが悪かったのかも知れないなあ。

とりあえず、焼いて食べて今日は３人とも満足したのでよかろうて。
そしてまだ冷凍庫に残っているのでそこもまだまだ満足なのです(￣人￣)