昨日はお赤飯を炊いたんですが、その時にあずきを余分に炊いておいてあんこにしておきました(⌒▽⌒)

本当は白玉粉にこれをかけて食べようと思ってたんですが、ふと思い出したものがある。

「しゃぶもち」

要するに、しゃぶしゃぶして食べる用に薄く切ってあるお餅です。
冬に「ちびが来たらしゃぶしゃぶしよう」と思って買ってたんですが、結局しゃぶしゃぶしなかったので残ってきてました（笑）

よし、これをしゃぶしゃぶしてあんこをかけよう。
そう思ったので白玉粉は中止。

季節はもう夏、しゃぶしゃぶしたお餅を水に取ってちょいと冷やし、あんこをかけたら写真のようになりました。

さて、食べた感じですが・・・

「この餅は冷やすとちょっと固くなるな」

と、父親が言いました。

薄いのでとろけるぎりぎりを狙ってしゃぶしゃぶしたつもりなんですが、冷やすとそれなりに固くなりますねえ。
まずくはないけど、もうちょっと柔らかさが欲しいってのが結論です。
でもおいしかったですけどね（笑）

上に乗せるより巻いて食べた方が食感がよかったかも。
まだまだ研究余地ありそうですな（-_☆）

今日で結婚式を挙げてから２年になりました。
う～む、まだそんなもん？
なんというか、何十年も家族みたいな顔してる人がいるもんで、もっと長いと思ってました（笑）

平日だし、特にお祝いのごちそうってこともしなかったんですが、お赤飯だけは炊きました。
それで今日は終わりの予定だったのに、まだ実家にいたら、えらく早くそちらにととろさんが帰って来てんですが、手にはケーキが！Σ（￣▽￣;）

１枚目の写真がそれですが、紅白のチョコをちらしたかわいいケーキ。

切ってみると、中もこちらは普通の色ですがやっぱりチョコレート。

まだ実家だったので、みんなでおいしくいただきました。

まだ２年かあ、３年目までは「新婚さんいらっしゃい」に出られるなあ、とか考えてた記念日でした（￣▽￣）

ついでにお赤飯の写真も・・・

さっき、ご飯を食べ終わったととろさんが、

「りんご食べたいな～」

とか言ったんですが、まだお皿を洗ってたもんで、

「何、自分でむくの？（￣▽￣）」

と言ったら、本当に自分でむくことになりました（笑）

「痛んでるやん～」

と言うもんで見てみたら、何箇所かあたったようになってます。

そんなもん別にそこだけとればいいので放置してたら、一生懸命むいて写真のようになりました。
痛んだ部分を削りすぎだと思います（笑）

でも自分でむいて食べてたので、えらいえらい（笑）
私も２口もらいました(-。-) ぼそっ

ちょっと前から作りたいと思いつつ、インフルの影響でアルコールが手に入らずに諦めてたミント水を、とうとう今日作りました。
本当は夕べ作ろうと思ってたんですが、ぐうすか寝てしまったので今日になったというわけです。

実家で勢力を伸ばしつつあるミントを、遠慮会釈なくぶっちぎり（￣▽￣）
きれいに洗って水気をふきとり、ハチミツの空いたビンに詰めたら口のところまでいっぱいありました。
そこにアルコールをどぼどぼ入れ、しばらく放置してたらミントがしなっとなってかなり量が減ってます。
アルコールも緑色になってて、なんだかアヤシイ薬を作ってるような気分（笑）

それを２週間ほど放置して、漉したらミント水のできあがりらしいです。
完成したミント水は除菌や消臭や虫除けに使えるらしいけど、どの程度効果があるのかなあ？

かなり量が減ってるので、また明日実家にビンごと持っていって、さらにぶっちぎってミントを足そうかとも思ってます。

今日はそれやった以外は、ずっとととろさんと遊んでました。
ご飯も、昨日持って帰ったカレーがたっぷりあったもので、お昼も夜もまたまたカレー（￣▽￣）
お昼はコロッケカレー、夜はゆで卵カレーとなりました。

お天気もよく、うらうらとしたいい一日だったような気がします。

さ、明日から６月だ。

今日の夕方、７時半頃にととろさんと一緒に実家から帰ってきました。

そして、テレビをつけたらもう始まってたので、

「オーラの泉でもゆっくり見よう」

と、お布団に寝転がったの運のつき。

目が覚めたら１０時半でしたΣ（￣▽￣;）
う～む、３時間も熟睡してた（笑）

昨日は一日出かけてたし、今日も朝から暑い中を走り回ってたから疲れたのかな？

お風呂も入って（寝てる間にととろさんがお風呂洗って沸かしてくれてた）すっきりしたので、さて本格的に寝るかな（￣▽￣）

おやすみなさ～い（笑）

今朝は用事があってちょっと遠出したもので、ととろさんと一緒に家を出て一緒にバスと電車に乗りました。

仕事してる頃は同じように毎朝満員電車に揺られてたんですが、仕事をやめてからは通勤時間ゼロだったし、今も店まで数分なので、ひさびさに通勤気分を味わって、ととろさんは毎朝大変だなあと思い感謝しました(￣人￣)

そうそう、マスクしてる人は１割もいたらいいところでした、どこでも(-。-) ぼそっ
てか、はっきり言ってほとんどいないぞ～！

さて、灘まで行って用事を済ませ、まだ寄るところがあったので途中下車。
そこで今話題の「白いたい焼き」のお店をみかけました。
実は先日もここを車で通りかかったんですが、その時はまだ開店する前だったので、開店してからは初めてになりますね。

数人並んでたので、私も面白がって並んでみる。
あんこは黒あん、白あん、カスタード、抹茶、チョコの５種類ぐらいでしたが、人気なのか抹茶が売り切れでした。
私はスタンダードな黒あんをチョイス。

少し待って、焼き立てを買って帰って今日のおやつとなりました。

包み紙においしい食べ方があり、オーブントースターで２～４分温めるといいらしい。

焼く前にまずそのままのを少しかじって味見してみる。
おいしいけど、でもどこかで食べたことあるような・・・

オーブントースターで温めて、本格的にかじったらととろさんが、

「大福やん」

そうか、食べたことあると思ったら大福や（笑）

つまりベースはお餅なのかな？
それをたい焼きの型で焼いたら白いたい焼きになるってことか。
アイデアでこんだけ人気になってるんですねえ。

ここのお店は白いたい焼きの元祖だか本家だかの支店らしいんですが、なんでか知らんですがタレントとかからのお花がいっぱい来てました。

開店当日はきちんと全部飾ってあったんでしょうが、生憎と今日は強風で、正面でまともに飾ってあったのは写真の２つ、シャンプーハットの小出水と若槻千夏からのだけでした。
他のは、名前の書いてある棒を抜いてそのへんに立てかけてあったり、影に入れてたり。
私が見てる前でだけでも２回ほどお花が倒されたり棒がぶっ飛んだりしてたから、まあしゃあないですわな（笑）

それにしても、神戸とは言え繁華街でもないところのお店に、なんでタレントがこんなにお花を？
ちょいとばかり不思議でした。

この春から金曜日だけ関東やその他のエリアでも一部放送されてるらしいですが、基本的には関西ローカルの番組で「ちちんぷいぷい」ってのがあります。

月曜日から水曜日までのメインパーソナリティーが角淳一さんという元毎日放送のアナウンサー・・・と言っていいのかどうかはっきり分からない存在ですが、まあそういうおじさんなのです（￣▽￣）

今度、セブンイレブンから近畿地区限定ですが、ちちんぷいぷいとのコラボ弁当「ちちんぷいぷい　角の☆印弁当」が期間限定で発売されることとなりました。
そのお弁当をプロデュース・・・と言っていいのかどうかはっきり分かりませんが、まあ角さんがいっちょかみして一緒に作ったわけですね（￣▽￣）
プロデュース過程と言われるビデオを見て、角さん自身すら「単にわがまま言うてるだけや」みたいに認めてたし（笑）

とにかく、そういうお弁当が昨日から発売されまして、先週から予約を受け付けておりました。
んで、もちろん私も予約（-_☆）
今晩がそのぷいぷい弁当の日でした～ヽ（∇⌒ヽ）（ノ⌒∇）ノヽ（∇⌒ヽ）（ノ⌒∇）ノ

「夏にすき焼きええやんか」と、あえて冬場の食べ物と言われるだろうすき焼きをメインに、近畿の食材たっぷり角さんのわがままたっぷりのおいしいお弁当でした～ヽ（∇⌒ヽ）（ノ⌒∇）ノヽ（∇⌒ヽ）（ノ⌒∇）ノ
ああ、幸せ(⌒▽⌒)

正直な感想ですが、コンビニ弁当としてはおいしかった。
特にお肉が、本当に黒毛和牛を使ってるんでしょうね、旨みがあっておいしいお肉でした。
梅と塩の２種類のおにぎりもかわいくて、すき焼きは塩にぎり、他のおかずは梅にぎりで食べるとまた格別。
すき焼きの下のうどんも、コシがしっかりして本当にすき焼きのあとのうどんのよう。
いやいや、セブンイレブンからもちちんぷいぷいからも何ももらってませんよ？（笑）

昨日のちちんぷいぷい内で、「売れるんだろうか」と心配になった角さんが石田英司さん（この方もぷいぷいの出演者で毎日放送の社員なんだけど、何者か分からないような人です）とあるセブンイレブンに偵察に行ってたんですが、そこのお店では通常１日７０個ほど売れるお弁当が、昨日だけ（ぷいぷい内なのでまだ夕方でしたが）で４００個売れたとかΣ（￣▽￣;）
う～ん、おそるべし角さん（笑）

調子にのったら期間内にもう一回ぐらい食べるかも知れない(-。-) ぼそっ

日記の載せようと写真を撮ってたら父親が、「こうして並べて撮ったらええねん」と、開ける前の自分のお弁当を並べてくれました。
それが３枚目の写真です。

うちの家族は本当、私の日記に協力的でうれしいわ（笑）

小説家の栗本薫さんが亡くなりました。
大きな病気と手術をなさったのは知ってましたが、つい最近出た「グイン・サーガ」のあとがきでは体調がいいみたいなことを書いてらっしゃったので、まだまだがんばってるなあと思ってたのに残念です。

高校だったか大学だったかの時、本屋さんでたまたま手にとった「豹頭の仮面」がグイン･サーガとの出会いでした。
その時はまだそんな長いお話とは知らず、表紙の双子らしい絵と、ぱらぱらとめくったらやっぱり双子が出てたので買ったのが始まりでした（笑）

１冊ずつタイトルが違うから、１巻だけで終わると思ったら続いたので、ついつい買ってましたが、６０数巻あたりでちょっと本を読むゆとりがなくなった時があり、その頃が確か毎月のように新刊を出してらっしゃった時期で、そこで読むのが止まってます。
今が１２６巻なので、本筋の半分ぐらい読んでるんだなあ。

この春からはアニメも始まったのに、本当にさびしいことです。
続きが気になってるけど、読んでない部分が６０冊かあ（笑）
最初から読み直すにしても、続きを買うにしても気が遠くなりそうですね。
それを全部一人の作家が書いてたのかと思うと、やっぱり頭が下がります。

ご冥福をお祈りいたします。

４月２３日の日記で「ミントがえらいことなっとる～」てなことを書いたのは記憶に新しいところです。
なんせ一ヶ月ほどしか経ってないしね(-。-) ぼそっ

１枚目の写真が現在の姿なんですが・・・

「みごとに元に戻っておる・・・」

うわあああああああんヽ(#ﾟДﾟ)ﾉ┌┛Σ(ﾉ´Д`)ﾉ

育てては切るばかりでは能がないもんで、なんとか活用する方法はないかと調べてみたところ、「ミント水」なる物ができるらしい、ほうほう。

ミントをアルコールにつけて２週間ほどで完成らしいんですが、除菌、消臭、虫除け、入浴剤、などなど、結構使い道があるらしい。

「これは作ってみなくては（-_☆）」

と、思い立ったのがインフル騒ぎの数日前でありました。

一度ドラッグストアに行ったものの、「アルコール」ってのに何種類もあり、どれを使えばいいのか調べてからにしようとその日は諦め。
次に行った時にはインフル騒ぎでアルコール売り切れ、ってな目に合ってます（笑）

今日はご近所のドラッグストアにマスクも姿を見せてたし、そろそろアルコールも戻ってくるかな？
しかし、早くアルコールを手に入れないと、またぶっちぎってしまうではないか（笑）

ぶっちぎりたくなったら、２枚目の写真のびわを見て心を抑えております。
かなり黄色くなってきたでしょ？
収穫が楽しみ～(⌒▽⌒)

月曜日は店の用事で銀行に行くことが多いです。
先週も行きました。
行ったら待ってる人のほとんどがマスク（￣▽￣）
さすがにみんなしてるなあ、と感心しながら見てました。

そして今日、やっぱり銀行に行ったら給料日の人が多くて満員。
駐車場も第２までいっぱいでしばらく待ったし、銀行内に入っても整理券取ったら１４人待ち。
私の後にも続々人がやってきて、みるみる待ち人数が増えてました。

なのに、なのにですよ、マスクしてる人がほとんどおらんってどういうこっちゃ（笑）

確かに、今日から子供たちは学校に行くようになってますし、新規で感染した人もほとんどいない。
でも、「マスクマスク～」って走り回ってたあの騒動はなんやったんや（＿△＿）

先週一週間はひっそりとみんな家にこもってたから、それも感染者が増えなかった原因の一つだと思います。
で、みんな表に出てきたら、こんな時こそもそっと気をつけた方がええんちゃいますかいの～

昨日までは結構だれてたんですが、今日になってかえって心配になってしまった。