まずは今朝のゴーヤ君です。

一番育ってる子のアップですが、にょろっとくきが伸びてるのが分かりますでしょうか？
たった一粒の種からこうして葉が出て花が咲いて実がなるなんて、考えてみれば不思議ですね。
それにこの種は、私が育てたゴーヤからとった種です。
いわば孫？（￣▽￣）

去年はこの状態から虫に喰われたか何かでほとんどだめになり、やっと１本だけがなんとか育ってくれたような状態でした。
思い出した・・・一番最初の年も種から育てたのがやっぱりだめになり、今度は苗から育てたんだった。
その苗が今の全部の種のルーツとなったわけです。

初めて種をとった時、最初の全滅を思い出して、

「私がとった種が買った種よりうまく育つはずはない」

と思い、３０粒以上あったのを全部植えたら、全部育ってベランダがえらいことになったのは忘れようとしても忘れられない思い出です（笑）

今年は適度に育ってくれたらいいなあ。

さて、もう１枚の写真なんですが、実家で育ってるびわです。
これも私が食べた種を植えたらこうなりました(-。-) ぼそっ

初めて実がなったのは数年前、どれもピンポン玉ぐらいの大きさで、

「私が植えた種からできたびわが甘いはずがない」

そう思って放置してたら、遊びに来たちびどもが見つけ、どうしても食べたがったので、これも経験と思って食べたらびっくりするほど甘かったΣ（￣▽￣;）

その後何年かは実がなったんですが、この２年か３年はうまく育ってくれませんでした。
何しろ大きめの植木鉢に植えっぱなしにしてあるので、土がやせてしまってるだろうし、なんとかしてやらないともう実はならないだろうなと思っていたところ、こうして少しですが実がなってくれたのでした。
このところ気候が不順だったのも影響してたのかな？

これも途中まで育ってそのまま落ちてしまったりもしたもので、なんとか食べられるぐらいになってくれ、と米の研ぎ汁や液体ですが肥料をやったりしてます。

今年は文字通り実りある一年になるでしょうか？
結果はもうすぐそこまで！（笑）

昨日からみるとまさにそんな天気でした。
初夏から一気に梅雨に戻ったかのよう、どんな服装をしたらいいのか困った困った。

そんな雨の中、ゴーヤの種たちはすくすくと育っています。
今朝は１枚目の写真のような感じ。
写真が小さいので分かりにくいかも知れませんが、種の下からくきがちょこっと見えてます。
お皿にある時はまさに種って感じなのに、植えたら一気に苗っぽくなるのが不思議です。

さて、お天気に左右されるのが食欲です（￣▽￣）
冬の寒い時はお鍋が懐かしくなり、夏の暑い時には冷たい物が食べたくなるもんですが、今日みたいな日は何を食べりゃいいのやら。

困りながらスーパーをうろうろしてて、ふと思いついたメニューがあったので作ってみました。
それが２枚目の写真、一応名前は「牛肉のマリネ」にしてあるんですが、どっちかと言うと野菜がメインになってます。

まずは野菜を用意して切ります。
玉ねぎもニンジンもピーマンも細切り薄切り。
まだまだ花粉か季節の変わり目の影響で鼻の具合が悪いもんで、切ってるとくしゃみが出て涙が出てきますが我慢我慢・・・

野菜が切れたらそれを何か大きめのタッパーにでも投入して待機。
この間にマリネソース？を作りましょうか。
酢、砂糖、塩、しょうゆ、みりんをお好みで合わせ、そこにタカノツメをやっぱりお好みの量で。

次は牛肉、今日は薄切りを買ったんですが、本当はもうちょっとだけ厚めの方がメインっぽくなるかも知れません。
それを一口大に切ってしっかり焼く。
焼きながらちょこっと塩。

肉が焼けたら野菜の海に投入し（もう少し厚めの肉の時は野菜でサンドしてます）、その上から熱く熱したマリネソースをどぼどぼどぼ・・・
後はしばらく寝かせます。
あら熱がとれたらもう食べられますが、夏は冷蔵庫で冷やしても可。

今日はそこにととろの郷から送ってくれたトマトも一緒に飾りつけてみました(⌒▽⌒)

私とうちの親はおいしかったんですが、ととろさんは「おいしいけどすっぱいすっぱい」と言ってました。
でも明日のお弁当にも入れるからね（-_☆）

日記を復活させて４日目となりました。

最初は、「三日坊主の３日を過ぎたらちょこちょこさぼろうかな」とか思ってたんですが、ふと周囲を見渡すと書きたいことがいっぱい。
どれもこれも小ネタですけどね（笑）

休んでた間も、何かあると「あ、日記に書けるな」とか思ってる自分がいたりしました（￣▽￣）
そんなことも思い出したらちょこちょこと書き足していこうかなあ。

近いところでは、１回目に失敗したケーキとととろさんの話とか。

この日、ととろさんから帰るメールがありまして、時間を逆算したら焼いてる最中に帰ってくるぐらいかなと思ってました。
ところが、なんでか電車が遅れて最寄駅のちょっと手前で足止めをくらったらしい。

待ってる間にケーキが焼け（失敗だったけどね！）、道具を全部片付けてる間に、

「跡形もなく片付けて、ケーキ隠して焼いてなかったことにしてやろうか」

とか思ってきました。

ケーキは見えないところに置き、オーブンレンジの上にはぬれフキンを置いて冷まして準備万端（-_☆）

そしていざ、とろろさんが帰ってきたので、知らん顔して「おかえり～」とお出迎え。

ところが、家に一歩入るなりととろさんが、

「なんかケーキっぽい匂いがする・・・」

しまったあ、自分は焼いてる中にいたから気がついてなかったけど、匂いがしてたんや！Σ（￣▽￣;）

こうして、野望はあっという間に崩れ去りました(￣人￣)

人生って、こういう小ネタの積み重ねなんですね（笑）

小ネタと言えば、「オムライスにはケチャップでハートを描かないと」とのご意見をいただいたので、今朝のお弁当に描いてみました。
ととろさんは見て喜んでましたが、「ふたしたらつぶれるよ」と言ったら泣いてました（笑）

今年で４回目となるゴーヤの準備を始めました。
ちょこっと先っぽを切った種に水を吸わせてたら、１枚目の写真のように根っ子が伸びてきた。
これを苗のポットに植え、本葉が２、３枚出たらプランターに植え替えです。

去年はゴーヤだけじゃなく、他のも全部不作で、江戸時代の農家だったら飢饉に陥ってたぐらい出来が悪かった(ー_ー;)
今年はもそっとなんとかしたい。
そう思ったもので、まずは土作りから。

古い土をふるいにかけ、鉢底に敷く大きめの石をとりのぞき、ふるったものを広げて日に干しておきました。
そうしておいて、乾いた土と堆肥やら燻炭（くんたん・もみ殻を炭にしたもの）、土の再生用の何か入れるの（名前覚えてないんかい！）と新しい土、それに肥料も混ぜてプランターにセッティング。
これでなんとかなるかな？

お風呂用の椅子をベランダに置き、それに座って作業してるんですが、それでもやっぱりなんだか全身筋肉痛。
明日の朝、きちんと起きられるかとっても不安（＿△＿）
２枚目の写真が作業中の様子です。

まだほんの一部なので、同じことを何回かやり、トマトやナスの寝床も準備しよう。
でも身がもつかしら（笑）

今日はこういうことをしようと思っていたもので、できたら買い物に出かけずに食事の仕度をすませたい。
そう思って、昨日買物の時に今日の分も買っておくつもりだったのに忘れてた(-。-) ぼそっ

仕方がないので家にあるものだけでできるものを考えたら、オムライスができることに気がつきました。
いつもは鶏肉で作るんですが、なかったのでハムライスで。
でもそれなりに食べられました。

ケチャップがこんな模様になってるのは、最初は真ん中のぐるぐるだけだったんですが、ととろさんが、

「芸がないなあ」

と言ったので点々を追加したからです。

芸術的？（笑）

先月、無事に入籍から２周年を迎えました。
そしてその時に、ととろさんから記念品としてiPod shuffleをもらっちゃった(⌒▽⌒)
「これ欲しいなあ」とつぶやいてたら覚えててくれたらしい。

で、自分も欲しかったんですが、実は甥っ子が中学に入学いたしまして、そのお祝いにこれを考えてたわけです。
そこで甥っ子の意向を伺うと、あちらもちょうどこれが欲しかったらしい。
それだったら、ってことでととろさんが同じお店に買いに行ってくれたんですが、売り切れ中。
いつ入るか分からないみたいだったので通販で注文しておいたら、数日前に届きました。

今日、甥っ子たちがそれを受け取りにやってきた。
いつものように実家で集まってわいわい言ってたんですが、あちらには今はネットつないでないし、甥っ子が自分で使うパソで設定とかしないと面倒なので、帰るまでお預け。

その後、一足早く帰った甥っ子から、実家にいる間に何回も設定のことを聞く電話がかかってきました（笑）
ちゃんと自分でやってるんですねえ、えらいなあ。

でも手元にパソがないとあまり詳しく説明はできないもんです。
んで、実家から帰ってきてから、また電話がかかって即席iPod shuffle教室～
なんやかんや、うだうだやりとりし、無事に使えるようになりました。
そこまでいくと便利なんですが、最初が結構めんどくさいんですよね。

この新型iPod shuffleですが、タイピンぐらいの大きさで操作するボタンとかもほとんどない。
１枚目の写真を見てもらうと分かるでしょうが、知らない人が見ても何なのか分からないんじゃないかと思います。
でもこの大きさで歌だったら１０００曲は入るとか。
う～む、どういう仕組みなんでしょうね。

私はこの中に音楽だけじゃなく色々なものを入れて楽しんでたんですが、このiPod shuffleの一番売りの機能であろう、リストの読み上げ機能を入れてなかった。
再生してリストを聞いても、おっさんの声で「プレイリストワン」とか言われるだけで、今何がかかってるのかさっぱり分からない。

「まあ、不自由ないし、ゆっくり触れるまではこれでいいか」

と、放置してしばらくたってたりして(-。-) ぼそっ

ついでにそれも、ととろさんの協力を得て、無事にリスト読めるようになりました。

英語は英語、日本語は日本語で読んでくれるので非常に便利なんですが、漢字、特に人名とかは読み方がやっぱり・・・なんでしょうね、桂枝雀さんの落語を入れてるんですが、それを読んでくれたら、

「『宿替え』、かつら、えだすずめ」

だそうです（笑）

確かに漢字ではそうだけど～（笑）
元のリストをひらがなで「しじゃく」と入れたらちゃんと読んでくれるようになったけど、イントネーションが変（笑）
いやあ、なんか楽しいな（￣▽￣）

そんなこんなのiPod shuffle教室も終わり、お風呂に入って、

「忙しかったけど充実した良い土曜日でしたね」

とか思ってたら、思い出したΣ（￣▽￣;）

「洗濯物取り入れてない～」

夜の１１時過ぎてからえっさかと取り入れました。
いやあ、あぶなかった。

さて、昨日焼いた失敗スポンジですが、デコレーションしたら２枚目の写真のようになりました。
よく見るとやっぱりアラだらけだけど、一応見られるよね？

で、味も一応なんとか食べられました(￣人￣)
あまり好評ではなかったかも知れませんが（笑）

１年ぶりに帰ってきた途端になんなんですが、わたくし、さきほど今月２回目のケーキを焼きました。
今月の１回目はととろさんのお誕生日のケーキです。

なんで２回目を焼いたかと申しますと、１回目は失敗してしまったのでした。
ケーキを焼くのもずいぶんと久しぶりだったんですが、なんか見たこともないような失敗でした(ー_ー;)

普通、ケーキを失敗するってのはしぼむケースが多いのではないかと思います。
私も何回か失敗したことがあるので、それだったら非常に納得。
ところが、この間のはなにゆえかボロボロになってしまいました。

ボロボロなんですが、ボロボロなりになんとか食べられるしデコレーションもできる。
んで、食べても結構おいしい。
ただ、ボロボロなんです・・・

あまりにも納得できんもんで、もう一度全く同じレシピでチャレンジ。
その開始時に、なんとなく原因の一つが判明したような気がします。

まずは、あまりにも久しぶりに使ったもので、焼き型のサイズを間違えてたかも(-。-) ぼそっ

うちには２個ケーキ型があるんですが、それが１８センチと２１センチだと思い込んでたら、１５センチと１８センチだったっぽい。
１８センチの型に２１センチ分の分量で作ったんですねえ、これが（￣▽￣）

で、量を減らそうかなとも思ったんですが、

「いやいや、同じ条件でやらないと失敗の理由が分からないではないか」

と、作業続行。

そしておそらくはもう一つの原因がそろそろ判明。

うちのオーブンレンジはととろさんが関西に来た時に購入した、ごくごくシンプルな作業しかできないタイプ。
それでも、今までもこれを使ってケーキだのパイだのを焼いてきたもんですが、オーブンの余熱がどうもできんのですよねえ。

そこで、余熱が必要な時には前もって適当な時間から温めておくことで解決してました。
本当は余熱もできるのかも知れませんが、取扱説明書を出すのがめんどくさいもんで（あそこじゃないかなって心当たりはあるが特に必要ないので探さなかった）、まあそれでしのいでおったのですよ（笑）

どうも、この余熱が足りなかったらしい・・・

定量より多い量を本来よりも低い温度から焼き始めたので、なんか意味不明な生焼け状態になってたんじゃないかな、と推測。
なぜかと言いますと、今日は真ん中が生だったからです（笑）

でも高さが普通より高いせいか上はこれ以上焼くと焦げる！
それにすでに型から出してしまっている。
ってことで、ない頭をしぼってレンジでチンしてみることに。

なんとかなりましたねえ（笑）
見た目はもひとつなんですが、少なくとも前回みたいにボロボロに崩れてはこない。

とにかく、次回は１８センチ分の量で、十分余熱をしてからこのレシピをもう一度試します。
ええ、試しますとも、試さずにおれるものか～

と、やはりいきなり食べ物の話題で復活したようです（笑）
今までのように毎日書く、ってなことにはならないかも知れませんが、ぼつぼつとマイペースでやっていこうと思います。

これからもまたおつきあいくださるとうれしいですm(_ _)m

最初の写真は今日作ったスポンジ台。
周囲が少々ボロボロなのが分かりますでしょうか？

２枚目はこの間作ったととろバースデーケーキ。
生クリームでボロ隠ししたらなんとか見られるようになりました。
土台がやばいので傾いてるのは内緒（笑）