「あ、いわしの団子汁食べたい」

そう思って作りました。

いわしのいいのがなかったらやめようとは思ってたんですが、ちょうどいいのがいたいた。

大根とニンジンを短冊に切りゴボウはささがきに。

いわしは開いて骨と尻尾を取り、まずは包丁で細かく切る。
ここでたくさんがんばっておけばすり鉢に入れてから楽ができます。

刻んだいわしをすり鉢ですり、塩、酒、薄口醤油、しょうが汁を入れて粘りが出るまで混ぜる。

お鍋に水、大根、ニンジン、ゴボウを入れて沸き立たせ、そこにいわしをスプーンで団子にして入れていく。
味付けは薄口醤油、塩、酒だけ。

煮上がったら斜め細切りの青ネギを散らし、溶き卵を回し入れてかるくかき混ぜたらできあがり～

久しぶりの「いわしの団子汁」おいしかった♪

さて、問題はととろさんです。

持って帰って出したら、恐る恐る飲んでみて、

「ん・・・！」

ティッシュに細かい骨を取り出した。

「骨が・・・」

って、そんぐらいの骨、クマならバリバリ噛み砕かんかい！Σ（￣▽￣;）

「これはうち、だめかも・・・」

はあーあきませんか。
しょうがなく私が食べました。
おいしいのに（￣^￣）

中骨は取ったけど細かい骨とかあるから、それすら嫌みたい。
かと言ってフードプロセッサーで細かくしてしまうと、売ってるつみれみたいになってしまってあれは嫌だし。

おいしいのになあ、おいしいのに。

昨日、ととろさんにフライングで先に提供したグラタンですが、本編は今回のようになっております。

グラタン、鮭とキノコの包み焼き、カニサラダ、です。

ところで、私はグラタンの時はできればパンでいただきたい。
なので今回は主食がグラタンみたいな感じになっておるのですが、ととろさんはご飯がいると言うのです。

「グラタンとご飯はよく合うなあ（￣▽￣）」

と、わざわざ言うのですが、私はご飯と一緒には食べないなあ。

人がグラタンをふうふうしながら食べてたら、先に鮭を食べながら、

「グラタンええなあ、食べたいなあ」

とか言うので、

「食べたらええやん」

と言ったら、

「だっておかずが２つもあるんやもん、先にこれ食べてから」

と、鮭とご飯を食べてから、ご飯をお代わりして２杯目と共にグラタンを食べてました。

あ、サラダについては、

「先に野菜を食べた方がいい」

と言いながら、おかずよりもご飯よりも先に前菜的に食べてたな。

確かにドリアってご飯を入れて作るけど、私はドリアよりグラタンの方が好きだし、やっぱりご飯と一緒はちと違うように思うのです。
みなさまはグラタンってご飯のおかずになさいますでしょうか？

まあおいしいと言って食べたらどう食べてもいいんですが、ちと気になったので（笑）

なんとか冬の嵐は通り過ぎ、今度は暖冬に戻るようです。
やれやれですが、冬らしくないのはやっぱり多少問題あり、なんだろうなあ、本当は。

嵐は過ぎてもまだ寒い。
こんな日は温かいメニューがいいんだが、さて何にしよう。

「とーちゃんでも自分で温めて食べられる温かいのあるじゃない！」

グラタンにしよう。

買い物に出てから思いついたので、うちに食材あったけど使えない（笑）
しゃあないから鶏肉もマカロニも買うことにする。

今日はこの週末に余分に作ってあった父親用の料理がちょこちょこ残ってるのです。
なのでこれは明日用。

グラタンとカニサラダ、それからサーモンの包み焼きがあればなんとかできるだろう。

実家での晩ご飯は残り物さらえて食べたからいいんだが、ととろさんのご飯がこのままではない（笑）
なのでととろさんにはグラタン作りました。
一足お先にお食べ(￣人￣)

あー明日はグラタンの中身もサラダも作ってあるから楽だ。
ととろさんは２日続けて同じメニューだが許せ（笑）

昨日の朝、目が覚めてテレビをつけたら、日本列島あっちこっち真っ白で大騒ぎでした。

当地も雪が降るかもとか言われてたんですが、全然。
いいお天気で水気が空から落ちてくる気配すらない。

数年前に一度雪が降って車が車庫から出せなくなったことがあるので、もしもの時に備えて父親には多めのご飯を作って帰ってきてましたが、まあ無駄に終わってよかったよかった。
でもあるので今日のお昼は一人で食べておいてもらい、用事をしてから午後に家を出ました。

何しろ駐車場に写真のような貼り紙してるもんね。
こんなこと初めてだ。

実家に行くまでに問屋に荷物を取りに行き、実家に寄って準備をしてから配達に行き、そのまま帰りに買い物に。
こうして用事を済ませておけば、実家に到着したらもう出なくていいもんね。

買い物から帰って実家に入ると父親が、

「ちょっと事件があったんや」

と言ってきたΣ（￣▽￣;）

何があったのかとドキドキしながら聞いたら、

「お湯が出んようになった」

って、給湯器壊れたんかいーえらいこっちゃー！

台所の水道に走り、急いで蛇口をひねったらちょろちょろとは出てるが、出てるってほどではない・・・

「もうそろそろ出るんちゃうかなあ」

とか親父が悠長なことを言ってるのでなんでかと思って、

「あ、そうか！凍ってるのか！」

と、気がついた。

今朝、父親がお湯を出そうと思ったらお湯の方が全く出なかったそうな。
水の方が出るので凍ったなとは気づいたらしいけど、お昼も出なかったとか。

しばらく様子を見てたら段々と解けたのか水量が増え、ちゃんとお湯になって一安心です。

うちの給湯器の配管は、地震の時に壊れてちょっと変則的になってるのです。
それで給湯器から台所の流しまでが遠く、特に影響があるみたい。

「今晩も凍るかもなあ」

と言ってるけど、大丈夫かなあ。

まあ、配管が破れたりしなけりゃ溶けるからいいが(^-^;)

そういうわけで、全く影響がないと思ってた我が家も多少被害を被ってた、という話です。
はあ、この程度でよかった。

先日、急にととろさんが、

「お手玉が欲しい」

と、言い出しました。

なんでも、お手玉をすると集中力が高まるのだそうです。
へ～

テレビでやってるのを見て、自分もお手玉で集中力を高めようと思ったみたいだ。

「お手玉ってどこで売ってるのかな？」

と言うので、

「どこでも売ってるんちゃう？１００均とかでもある気がする」

と言ったところ、色々調べて、

「玩具売り場とかにあるらしい」

と言うので、あるやろなあ、と思ってほっておきました。

その後、色々調べながら、

「ねえねえ、お手玉って作れない？」

って聞くので、

「作れるんちゃうかな、昔ママに作ってもろて作り方教えてもろ・・・Σ（￣▽￣;） 」

しまった・・・

「え、お手玉作れるの？（☆▽☆）」

し、しまったー！それだけは言うまいと思っておったのに。

作れるの作れるの、とうるさいので、

「こうこうこうやって布をくっつけて」

と、紙を切ってみたけどうまく作れない。

ネットで調べてどうやらなんとか作り方は思い出したが、布切ったり縫ったり面倒(-。-) ぼそっ

「作ってくれるのかなー」

と、期待いっぱいでこっちを見るので、

「お手玉なんかなんででもできるやんか、北島マヤかってみかんでやってたよ」

と言ったら、

「食べ物で遊んではいけません」

とかぬかすので、

「じゃあ靴下でも丸めてやればええやんか」

と言ったら不満そう（笑）

「靴下に小豆つめてでもできるやんか」

と言ったら自分で作りそうな勢いではあったんだが、まあそのまま放置しときました(-。-) ぼそっ

翌日、小豆を買ってきて、サッカーのオリンピック予選を見ながら一つ作り、

「ほらよ！」

と投げたらえらいこと喜ばれた（笑）

写真がそれなんですが、先っぽの破れた靴下を縫い縮めて中に小豆を入れたのでした。

「靴下に小豆入れて片一方塗って靴下っぽいのにしようかと思ってたのにお手玉になってる」

と、えらいこと喜ばれたが、両方縫っただけでんがな（笑）

今日、もう一つ作って２つ揃ったんですが、

「重さが違う方が訓練になるらしいから前より軽くして」

と言われたので、写真の←がちょっとへこんでるのはそのためです。

「おじゃみ、うれしいの」

と言ったら、

「おじゃみって何？」

と聞かれたが、関西ではお手玉を「おじゃみ」とも言うんですよね。

どのエリアで言うのかと調べたら、かなり広いエリアでそう呼ぶらしい。
お手玉もおじゃみも両方とも通じるけど、今はおじゃみは通じない人も増えてるかもなあ。

さて、どのぐらい続くかな、おじゃみの訓練（笑）

お手玉 5個入り　あす楽対応

今朝のテレビで、

「フルタセコイヤチョコレート」

の話題が出たらととろさんが知らないと言うのでびっくりしました。

でも「フルタ」って大阪の会社なんですね、関西以外で知らない人がいても不思議じゃないかも。

子供の頃からフルタとかカバヤって、明治や森永なんかよりちょっとお安めのお菓子を出してるってイメージかな。
でも「セコイヤチョコ」って聞いたことあって、多分CMとかも見たことあるけど私もた食べたことない気もする。
売ってるのは見たことある、確かにある。

なので買ってみました（笑）
ついでに「チロルチョコ」も。

「チロルチョコ」はなんでかと言うと、今は真四角でコンビニのレジの横とかに並んでるイメージだけど、私が小さい頃はあれが３つ並んだ細長いイメージだったんですよ。
それが気がついたら１／3の大きさになってて、復刻したのか長い元々の大きさのを見かけるようになりました。

そう言ったらととろさんが、細長いのは知らなかったらしくまたびっくりしたのでした。

それと、

「あのヌガーが苦手で小さい頃食べられなかった」

と言ったら、

「ヌガーって何？」

と聞かれたので、説明しても通じまいと思って買ってきたのでした（笑）

それが１軒目のスーパーでのお話。
その後、ドラッグストアに行ったら２枚目の写真の「ザ・チョコレート」が半額になってたのでついでに買ってしまった。

だって、前からどんな味かなと気になってたんだもの。

帰って食べ比べ。

まず「チロルチョコ」
３つついてるので３つに割って一つはととろさんの口に、もう一つは私の口に、もう一つは待機。

食べたととろさん、なんとも言えない微妙な顔して、

「何これ、くっつく」

と、なんちゅーか情けない顔（笑）

残り一つを半分にしてあげようとしたら、情けない顔のまま横にふるふる首振って拒否ﾌﾞﾝ(Ｔ^Ｔ=Ｔ^Ｔ)ﾌﾞﾝしたので私が食べました。
よっぽど嫌だったらしい、ヌガー（笑）

そして次は「ザ・チョコレート」に。
どっちもカカオ多めのにが目です。

「苦くておいしい」

と言ったら、

「苦いのがおいしいのならそのへんの木でもかじってればいいのに！」

って、むちゃくちゃ言うなあΣ（￣▽￣;）

「やっぱりチョコはホワイトが一番、あれが最高」

と言うので、

「苦いチョコの方がおいしい」

と言ったら、

「じゃああなたはこちらにあめ玉があってこちらにつまようじがあったらつまようじをおいしいと言って選ぶのか」

と、またむちゃくちゃ言われた（笑）

そう言いながらまだ「ザ・チョコレート」に手を伸ばすので、

「苦いのはおいしくないんとちゃうん」

と言ったら、

「まだヌガーがつまってるからつまようじを・・・」

とかぬかすので邪魔してやった（￣▽￣）

そして最後に今日の主役の「セコイヤチョコレート」です。

これはととろさんにはえらく好評だったんですが、私はまあ、おいしくないことはないけどやっぱり苦い方がおいしいかな。

なんにしろ、ちょっとチョコ食べ過ぎた（笑）
おいしいけど胃にきそうだな（￣▽￣）

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今日はお昼ご飯を食べてから実家に行ったのでちょっと時間があり、焼豚を焼いて持って行きました。

一昨日、豚バラ肉のかたまりをビニールでタレに漬けておき、今朝オーブントースタ（siroca）で焼いただけなのでめっちゃ簡単なのにすごくおいしいんです。

ビニール袋にハチミツ、濃口醤油、おろしにんにく（他にショウガや日本酒なんかも入れたりしますが今回はこの３つにしました）を入れ、そこにフォークで穴を空けた豚バラ肉のかたまりを入れ、ビニールの口を閉じてもみもみもみこんで一晩寝かせます。
それをアフミホイルを敷いた天板に乗せて焼くだけ。

時間はまあ適当です（笑）
上に焦げ目がついたら少し温度を落としてもうちょっと、ぐらいかな。

焼き上がったらそのまましばらく余熱で休ませておき、冷めたら切って完成。
１枚目の写真のようになりました。

それを盛りつけたのが２枚目ですが、これも千切りキャベツに乗っけただけ。
タレは耐熱容器に砂糖と濃口醤油を入れて適当にチンしただけ。

以前、ご近所に焼豚を焼いて売ってるお肉屋さんがあり、そこで時々買ってたんですが、今は近所でそういうところがないんですよね。
南京町とかいくつか有名なお店はあるけど結構いいお値段するし、いつも買うってわけにはなかなか。

でも、これだったら特売の時にかたまり買って焼くだけですごくおいしいのができあがります。

明日の朝はパンとキャベツと焼豚だ～♪

冷蔵庫に入れると一気に味が落ちるから、１日２日なら常温でOKです。

南京町名物!益生号の焼豚(モモ)520g脂肪が少なく、あっさり柔らかい自家製焼豚贈り物、お土産…

先日、おぜんざいを作った時の残りを煮込んであんこにしてありました。

今日、そのあんこを持って実家に行き、父親にあんこ餅を作ってあげようとしたら、

「砂糖醤油の方がいい、甘いのちょっとええわ」

と、拒否られてしまったので、仕方なく一人で食べました(￣人￣)

とーちゃんのは普通に焼いて砂糖醤油にして、私が食べたのはとろんとしたいのでレンジです。
お水を入れた容器にお餅を入れ、様子を見ながらレンジでチン♪、写真のようにとろ～んとしたお餅になりました。

この上に適当にあんこを乗っけて、はいできあがり。

帰ってからととろさんにも作ってあげたんですが、

「おいしいおいしい」

と食べた後、

「もう一つ食べてもいいかな？」

とか言うもので、作ってくれてる間にみかん食べてるΣ（￣▽￣;）

甘いのを食べた後で酸っぱいのを食べたらものすごーく酸っぱく感じませんか？
私は無理～
なので甘いの食べた後にみかんとかとんでもない。

「甘いものの前によくそんなのが食べられるものだよ」

と言ったら、

「なんで、みかんも甘いじゃない」

って普通に食べてるけど、見てるこっちが震えたよ(^-^;)

あんこ餅食べてみかん食べてあんこ餅・・・日記書いた今でも思い出すと口につばがわいてくる（￣▽￣）

みなさんは甘いの食べた後でみかんとか食べられます？
私は無理ー！

昨日、ドラッグストアに行ったら写真のようなパンを見つけました。

「リョーユーパン・もっちりパンケーキ十勝クリームチーズ」

なんじゃなんじゃこりゃ、新製品だって？そりゃ買わねばならんだろうが～

前にもこのシリーズを買ったことがあるんですが、中に２個入ってて、それぞれにかけるシロップとかハチミツが入ってるんです。
それで特売で１００円以下って、安すぎるやろ・・・（笑）

父親の分も入れて３個買い、２個持って帰りました。
私は今朝にしたんですが、さっそく食べた人がおるのは言うまでもない（￣▽￣）

「これは、ふんわりしてておいしいけどちょっとパンケーキとは違うような、パンケーキだったらもっと固くていいし、でもおいしい♪」

おいしいんかおいしくないんかどっちやねん（笑）

私も今朝食べてみました。
一応パンケーキなので２枚目の写真のようにお皿に出し、上からシロップをかけてみた。
切ったら見た目はそのまんまパンケーキ。

前に食べたのは中に何か入ってたんだっけかなあ？
よく覚えてないけどこれは十勝クリームチーズが挟んであって、うん、さっぱりしてそこそこおいしい。

パンとして食べるにはシロップかけるって食べにくいけど、こうして食べるとお安くてパンケーキ気分はいいかも（笑）

「中にクリームが入ってるけど、少しレンジでチンして食べたらもっとおいしいかも」

と言ったらΣ（￣▽￣;） となってる人がいたけど、今回はやらなかった。

そして、思った通り、口開けられてなんぼかもってかれたのは言うまでもない（￣▽￣）

また違うシリーズあったら買ってしまうかも（笑）

今日は朝からめっちゃ寒かったんですが、病院の日だったので朝もはよから行って来ました。

前回行ってからまた咳ぜんそくの発作が出て呼吸器科に行ったことを先生に報告したら、色々話しながら先生が、

「ん、ちょっと待って、もう一度最初から咳のこと教えてもらえる？」

と、言い出した。

なので、もう一度最初から説明したら、

「それ、○○のせいかも」

と、先生が言い出したΣ（￣▽￣;）

この「○○」とは薬なんですが、ごくごくまれに、３パーセントだかなんだかの人に、

「咳の副作用が出る」

らしいのですΣ（￣▽￣;）

「いいお薬やねんけど、唯一そういう副作用がある」

んだけど、今まで先生も他の病院の先生も、それに薬剤師さんまで誰もそのことに気づいてなかったらしい・・・

えーえーえー、今更そんなこと言われましてもー咳ぜんそくに納得してたしーしーしーしー（笑）

違うかも知れないけどそれが原因か、もしくは何か影響を与えてるかも知れないから、とお薬を他のにしてもらうことにしました。

これなのかなあ？
違うのかなあ？
まあ、どっちにしても替えてみる価値はあるかも。

まあ咳が止まったら薬の副作用でも咳喘息でもどっちゃでもええわ（笑）