「食」カテゴリーアーカイブ

寒いからお鍋

昨夜、寝る時にお布団の中で、

「明日のご飯何にしよう」

と、考えてました。

明後日(昨夜はね)は節分、下手なもん作って残っては困る。

「考えて作らねばな・・・」

とりあえず冷蔵庫にある物を思い出す。

岩津ねぎ、白菜、豚肉、鶏肉、水菜、大根、人参、パン、豚まん、その他こまこましたもの。

「あ、お鍋できるやん」

前にお鍋した時だったかな、白菜丸ごと買ったのがまだ少し残ってる。
岩津ねぎもそう。
水菜は、一昨日買ったけど使い忘れてた(笑)

肉類はコストコで買って冷凍庫に放り込んだので量がある。

「よし、今日の夜はお鍋にして、お昼はその残りにご飯入れておじやにしよう」

ご飯は、多分今晩で食べ切るだろうが、パックのご飯がある。
足りなかったらお米から炊いてもいいし、お餅もある。

なんにしろ、明日のお昼まではご飯炊くことになるのはめんどくさい。

それでスーパーでお鍋用に「タラ」「豆腐」「こんにゃく」「舞茸」を買い足し、ついでに明日の巻き寿司の材料もほぼ揃えました。
北海道産塩いわしも買った~♪

お鍋は野菜や具を準備したらそれで後は煮るだけなのでよいのです。
しかも、今日はちょこちょこ仕事があったので、お鍋にしててよかった。
そこそこ忙しかったもんね。

写真が一通り具が入ったお鉢です。
これをお仏壇にあげてから、お下がりでいただきます。

20180202a

そうそう、問題が一つありました。

「ととろさんにタラを持って帰るべきか」

切ってる時にあまり骨がないみたいだったので、

「骨のなさそうなところ2切れほど持って帰ろうかなあ」

と言ってたんですが、父親が食べて、

「思ったより骨があるぞ」

と言うのでやめました(笑)

つーことで、ととろさんのはこれのタラなしです。
実は今、横でおいしそうに食べてます、はい(笑)

ごほうびの31アイス

少し前ですが、ととろさんが、

「○○さんが31日は31アイスが安いって言ってた」

と。

うん、知ってる、うちの近くにもあるし、31日とかだけ警備員さんいたりするから。
でもしばらく買ってないなあ。

てなことを話したり思ったり考えたりラジバンダリ(懐かしい)

そして昨日は31日です。

「今日は31日だよー」

ということで、いきなり買いに行きました(笑)

ダブルのアイスが31パーセント引きだそうです。
なのでととろさんと私はレギュラーのダブルを、とーちゃんには小さいやつのダブルを買って持って行って、持って帰って食べました。

ととろさんチョイスはなんかストロベリーと大納言小豆。
とーちゃんにはバニラと大納言小豆。

そして私なんですが、私はあそこのアイスでは、昔からずっと、

「ジャモカアーモンドファッジ」

が好きなんです。

それは決定。
そしてもう一つは期間限定のフレーバーにしたい・・・
しかし、久しぶり過ぎてどれがどれやら何が何やら。

うろうろうろうろして、順番が来たので、

「ジャモカアーモンドファッジと、えっと、期間限定の・・・」

この段階で実はまだいくつか迷ってました。

んで、

「あの一番端の前の、なんやったっけ」

と言ったら、お店のお姉さんが、

「キャラメルなんとかかんとかですね」

と言うので、

「はい」

と言って入れてもらいました。

帰って食べようと開けてみたら、写真のように、

 

20180201a

「なんか、私のやつ区別つかへん・・・」

いやね、好きなのよね、こういうの。
チョコとかキャラメル系にナッツの入ったやつ。
それで結局こうなった(笑)

食べてみても、

「どっちがどっちか・・・」

うん、カラメルっぽいのとナッツやもん(笑)

よく食べたら上が「ジャモカアーモンドファッジ」で下が「キャラメルマカデミアマキアート」ってやつっぽい。

おいしかったんですが、

「半分食べて明日に残す、いっぺんに食べたらもったいないもん!」

と、半分置いておいて、今日は朝から色々用事がんばったので、お昼ご飯の後でごほうびに食べました。

おいしかった・・・

は~やっぱりしっかりしたアイスはおいしいな~
色んなアイス食べたいな~
あんまり行かんけどね(笑)

焼かないで!

今日は日曜日ですが、午前中、父親と一緒に用事で出かけ、実家に戻って一緒に七草がゆ(というかうちの場合は七草おじやであるが)を食べ、とーちゃんがお風呂に入ってる間に晩ご飯と明日のお昼ご飯作ってから帰ってきました。

日曜出勤したのと、明日はお休みの日なのでお昼まで家にいようかなと思って、そうしました。

帰ってきたのはもう3時過ぎてたんですが、それからととろさんの七草おじやを作って食べさせて、ほっと一休み。
ついでに2人でおやつを食べました。

おやつにしてはちょっと重いんですが、写真の菓子パンです。

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「ミルフィーユメロン」

表のパンはメロンパンっぽくって、その下の層になった部分に白いクリームがはさまってます。
結構甘かったけど、おいしかったかも。

このパン、実は昨日、父親にも置いて帰ったんですよ。
こういう珍しいのを見つけたら、よっぽど「嫌いだろうな」と思うことがなかったら、3つ買って分け分けします。

そしたら今朝食べたらしいんですが、

「あのパン、焼いたらクリームが流れてきてえらい目にあった」

って、焼くなやーΣ( ̄▽ ̄;)

いやいや、どう見てもこれ、そのまま食べる菓子パンですがな(笑)

それを食べながらととろさんに言ったら、

「でもメロンパンは焼いて食べる人おるんちゃうの?」

って言われたんですが、そうなの?

いろんなパン買ってきて、結構とーちゃんはそれ焼いて食べる方なんですが、うん、やっぱり見て判断して焼いてほしいと思いました(笑)

わんこと獅子舞

お正月にお仏壇にあげてたお菓子を下げてきました。
写真がそれです。

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「お稲荷さんみたいだけどお仏壇にあげてもいいよね」
「ええんちゃうか」

と、あげてたけど、さげてみたら犬だった(笑)

そうか、そりゃそうか、戌年だもんね~
でもお稲荷さんに見えるよね、左のやつ(笑)

戌年のはもなかで、獅子舞はマドレーヌです。

もなかはとーちゃんと分けて、マドレーヌはととろさんと分けます。
私だけどっちも味見できるという仕組みです(笑)

ビ・ス・コ

今日はおやすみでした。

朝のうち、洗濯したり(3回した)他にもごちょごちょ用事してたりして、

「休めるのかしら」

と思ったけど、午後からは寝てました(笑)

そんでもって、起きたらおやつ~
久しぶりに写真のようなものを買ってしまった。

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「ビスコ」

懐かしいなあ、元気な子供のおやつですよね。

先日、ドラッグストアで棚を見ながら歩いてたら、ふと目に留まったのです。

開けてみたら、今だけ、とかでクリスマスっぽい包装になってた。
しかも、名前を書く欄があるのでクマ用に書いてみた(笑)

そしてクマ用を置いておいて、自分用を開けたら、

「あれ、こういう感じ?」

なんか1枚どんと入ってる大きさなのに、小さいのが並んで5枚入ってた。
なるほど~小さいお子さんも食べられるようにね。

同じようなクリームはさんだお菓子って時々食べるけど、ビスコは本当に何年ぶりだ?
うん、おいしかったです♫

さて、明日はととろさんも手伝ってくれて(多分)お墓の掃除して、買い物して、お正月準備に入ります。
掃除、本当はしっかりしたかったんだけど、多分無理~
いるところだけしよう(笑)

甘くて辛いしょうが飴~

先日、コストコに行った時、ほえ氏に頼まれた物を買ってきてたので、連絡したら今日取りに来る、とのことでした。

お昼から実家に取りに来たんですが、その時に写真のようなものをもらいました。

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「うどんや風邪一夜・しょうが飴」

今日、ちょうど喉がえへん虫だったんですが、飴もないしマスクしてほえ氏と会ってたぐらいだったんです。

「味見するか」

と、バラになったのを私ととーちゃんにももらって食べました。

「辛いけどおいしい」

うん、めっちゃしょうが辛い。
こんなしょうがっぽい飴初めてや(笑)

前に、この飴のこと見せてもらったんだけど、

「なんでうどん屋さんが飴を?」

と思ってて、今回やっと、

「風邪の時にはうどんみたいな温かいもの食べて一夜寝たら治る」

ってところから、そういう名前なんだと知った(笑)

ほえ氏を見送った後、とーちゃんとまたもう1つずつ食べたら、喉がすっかり治ってました。
マスクしてたし、飴のせいだけではないだろうけど、なんかいい感じよ?(笑)

私は普段、あまり飴を食べません。
関西のおばちゃんとしては、バッグにいつもあめちゃん入れてなかったら失格なのかも知れないけど、あまり食べる習慣がないので仕方ない。

でも食べるのは食べます。
それと、キャンディーというやつより、千歳飴とかこういった和風の飴の方が好きかな。
金太郎飴なんかも好きだなあ。

持って帰ってととろさんにもすすめたら、

「しょうがや!」

うん、しょうがやな(笑)

私が「辛い辛い」と言ってすすめたからか、

「思ってたほどは辛くなかった」

と言うのが意外だった。

だって、てっきり、

「辛い、甘くない飴なんて認めない!」

ぐらい言うかな、と思ってたのに~(笑)

ちょびちょびいただこうと思います。
ありがとうでした~(⌒▽⌒)ノ

早退とお刺身

昨日、実家でかなり冷えたら少しだけ風邪が元に戻ったような、そんな感じでした。
朝のうち、家で温かくしてたらかなりましになりましたが。

買い物して、お昼に実家行って、

「今日はちょっと早く帰るから」

と、宣言したものの、ちょっと仕事して、銀行行ったりして、戻ってとーちゃんのご飯作ってしてたら4時になってしもうた(笑)

それでもいつもよりかなり早い。

で、ですね、銀行行って帰ってきたら、例の、タクシーの運転手のお客さんがまたお刺身くれてたー(笑)

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たっぷり三人前はあるので、父親には粕汁作って、うち用には粕汁が飲めないクマさんのために豚汁用の材料切って持って帰って晩ご飯となりました。

すんごいタイムリーでうれしかった~♪

なんか、十分なごちそうになってしまったな。
いつもごちそうさまですm(_ _)m

イレギュラーなレギュラー

私はほぼ毎朝パンを食べるんですが、その時に飲む物は色々です。

紅茶だったり牛乳だったりコーヒーだったり。
それも冷たいのやら温かいのやら、季節や気分に応じて違います。

今朝は牛乳たっぷりのコーヒーを飲もうと思いました。

手抜きなので、まずマグカップに牛乳を注ぎ、レンジで加熱します。
この時、牛乳だけの時もあれば、水がたくさんの時もあります。
今日はどうしようか考えたんですが、なんとなく牛乳だけで。

牛乳を加熱してる間にコーヒーを出そうとして、

「あ、そう言えばビン空っぽやった、詰め替え用出さんと」

乾物入れからごそごそと詰め替え用の袋を取り出し、上をハサミで切って、

「あれ、これ、あれ、インスタントやなくてレギュラーやんΣ( ̄▽ ̄;) 」

少し前にお買い得の時に買っておいたUCCのコーヒー、インスタントのつもりで買ったらレギュラーコーヒーやったー!

別にレギュラーコーヒーでも構わないんですが、問題は、

「レギュラー入れる道具がなんもないがな・・・」

そう、ドリップの道具もサイフォンもコーヒーメーカーもなんもないー

実家にはあるんですが、うちはあまりととろさんがコーヒーを飲まず、私も習慣的にコーヒーを飲むことがないので、インスタントしか置いてないのです。

仕方がないので牛乳だけを飲むことにしました。

「よかった、水で薄めてなくて・・・」

心の底からそう思いました(笑)

とりあえず実家に持って行ったんですが、さて、どうしましょう?
うちもドリップの道具でも買うかー?
でも一人でコーヒーとか入れるのめんどくさいしなあ、どうしよかな。

食洗機修理と味わいある鍋焼きうどん

さて、先日はちょこっとだけ掃除した食洗機ですが、今日は午後から2時間ぐらいかけて掃除と修理をしました。

1枚目の写真のテープ状のパテ?みたいのを見つけてこれを貼ってみました。
どうか分からんが、とりあえずこれでやってみる。

20171124a

説明には乾かせろとかなかったんですが、一応貼っておいて明日まで寝かせてから動かしてみようと思います。
ずっと水が出てるところはだめとか書いてるけど、どうかなあ・・・

今夜は鍋焼きうどんにしてたので、十分時間あると思ってたんだけど、思った以上に時間かかって慌ててとーちゃんの明日のお昼と鍋焼きうどん作ったさ!

出す時に父親に、

「ジャガイモ、ニンジン、トマト、ナス、どれがいい?」

と言ったら悩んでんだけど、

「れんげ」

と言ったら納得して笑ってた。

うちの実家の「れんげ」には野菜さんの絵がついてるのです。
それを選ばせてあげたわけですな(笑)

親父殿はトマトを選んでおいて、

「それは絵がちごたら味が違うのか?」

と笑うので、

「味わいが違うでしょ!」

と言ったらさらにうけてたので満足( ̄▽ ̄)b

2枚目の写真は私が選んだニンジンと、お仏壇にあげてた時に使ったミニのキティちゃんれんげです。
今日は急いでたので具もきれいに並べてないけどれんげで隠れてよう分からんのでOK!

20171124b

ちなみに、うちの方には茶碗蒸し用のれんげしかないもので、ととろさん用にジャガイモ借りて帰りました。
一番丸かったから(笑)

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水曜日にはパンを買って

と、タイトルにはありますが、毎週のことではありません。

ただ、水曜日に例の阪急ベーカリーのある某スーパー方面に行くことが多いので、買うことが結構多いかも。

理由の一つは、翌日は私が休みなることが多い木曜日だから、です。
パン買っておいたらご飯作る手間が一つ省ける(笑)

行ったらついつい多めに買ってしまうんだけど、大体が定番で、少し違うのを混ぜるパターンが多いです。
だって、親父殿もととろさんも、そのへんの好みが結構はっきりしてるから。

今日も色々選んで買って、実家に戻り(来る前に一度寄った)、とーちゃんに、

「ご飯があるからお茶漬けでもしてもいいし、パンでもいいし、どっちにする?」

と聞いたところ、

「パンにしよか」

との返事。

うん、パンが好きなんよね、うちの年寄り(笑)

で、お昼にはこれを食べました。

20171115a

左が定番の「フィッシュサンド」です。
これは父親もととろさんも大好きなのではずせない。

そして右側は、はっきりした名前忘れたけど、中にクリームシチューが入ったフランスパンです。
焼きたてはとろっとシチューがおいしかった。
ビーフシチューのもあったので、次回、あったらそれも買ってみようかな。

このように、絶対はずさない定番があったら、安心して冒険できます。
そうでないとおっさん2人共うるさいからな( ̄▽ ̄)

明日はまた違うパン食べます。
ミニクロワッサンもおいしいよ~♪