月別アーカイブ: 2015年3月

ホワイトデイースター

今日はマンションの消防訓練、AED講習、年に一度の定期総会がありました。
いつもなら夕方の7時ぐらいから総会なんですが、今日はその前に訓練と講習があるので10時から。

10時頃、

「リリリン、リリリン」

と、報知器の検査の時に聞いたことあるような音がなんとなく鳴ったので、集合場所の中庭に行きました。

参加したのは20人ぐらいかな。
総軒数からするとほんの一部だけ、用事がある方もいらっしゃるから強制はできないけど、もうちょい参加してもいいのになあと思いました。

中庭に集まったら少しお話があり、それから訓練用の消火器を使った消火訓練がありました。
これも希望者だけだったんですが、もちろん希望しましたとも( ̄▽ ̄)

消火器を手に取り、ピンを抜いてホースを火元に向けたら、

「火事だー!」

と、叫びながらレバーを引いて水をかけます。

本物は消火剤が入ってるんですが、これは訓練用なので水消火器らしい。

ととろさんはやったことあるからとやらず。
私も含めて10人足らずかな、やったのは。

それから何かあった時の避難経路を教えてもらい、集会所に移動してAED講習です。
ここに移動したらさらに人数が少なくなりました。

今回は本格的訓練じゃなく、まあAEDとはこういうものてな解説がメインです。
でも実物を使うところを生で見たことはなかったのでいい勉強になりました。

その後総会。
1時間の予定が色々あって長引き、終わって自室に帰ったら12時45分、本日3回めの朝ドラが始まる頃でした。

今日はお彼岸でいとこが実家に来るのが分かってたんですが、そういうわけでお菓子とか用意して今日は会いに行けず。
その後で妹といっちゃんが来ることになってました。

遅い昼食を食べ、ちょっとゆっくりしたり用事してたら妹から電話。

マンションに来るから玄関まで来られないか?とのことだったので、これから買い物に行くから実家にも顔を出すと、伝えたんですが、

「実は31でアイス買ってるから持って行く、来るなら一緒に食べてもよかったのに」

てなことだったんですが、持ってきてもらいました。

受け取って冷凍庫に入れ、ちょっとしたら買い物に行って実家に行き、しばらくおしゃべりしてました。

そして晩ご飯の後、いただきましたとも。
1枚目の写真がその外観、イースターの卵だそうです。

ファイル 2230-1.jpg

「ホワイトデーやから」

と、先週来られなかった妹が言ってましたが、イースターの時期なので兼用ってことで♪

開けたら2枚目の写真のようにかわい~♪

ファイル 2230-2.jpg

「かわいくて食べられないよ」

と言ったらととろさんが、

「じゃあ食べてあげよう」

とかふざけたこと言ってましたが断る!

2人で仲良くいただきました。
かわいいのありがとうね~(⌒▽⌒)ノ

調べたらこのアイス、

「ポップスクープサンデー」

という名前で4月5日までの期間限定です。

アイスは「イースターエッグハント」と何かチーズケーキっぽいのかな?
おいしかったしかわいかったし、世は満足じゃ♪

もちろん容器は洗っておいてあるけど、何入れましょうかね~

スムーズに進んだのやら進まなかったのやら

昨日は雨で行けなかったので、今日は朝早くからお墓の掃除に行ってきました。

いつもいつもね、あれ忘れたこれが足りなかったと行ってから思うんですよ。
なので今回はお掃除道具も新しく買ったし、お花も昨日から買っておいたし、線香点け用ターボライターも実家から持ってきたし、先日買ったろうそく立てとほやももった。

「これで私に死角はない、後はコンビニでお供えするお菓子を買うだけ!」

そう勝ち誇っていました。

朝、荷物チェックしてたら、

「あれ、買っておいた線香がない」

前もって買ってあったんですよ、2つ入りのを。
それがどこを探してもない・・・

買った後、実家で父親に買ったことを見せびらかしたのであの時に忘れたのか?

コンビニでワッフルを買って、一度は線香も買おうかと思ったんですが、ととろさんが、

「すぐ近くやし取ってきたら?」

と言ってくれたので取りに行くことにしました。

この段階で一つ負けたような気がするがまあ仕方ない。

ととろさんに車に乗っておいてもらって実家に入り、父親に「線香忘れた」と言いながら探したけどない・・・
そのへんも探したけどやっぱりない・・・

どこに行ったのかさっぱり分かりません。
実家もマンションもどこもかしこも探したけど、この日記書いてるこの瞬間にはまだ見つかってません。
どこ行ったのかなあ・・・

仕方がないのでもう一度コンビニに戻り線香を買う。
この段階で二つ負けたような気がするがまあ仕方ないじゃない・・・

お墓に行き、掃除してお花を活けて買ってきたワッフルも備えていざ新しいろうそく立てとほやも設置してろうそくに火を、と・・・

「ターボライター点かないΣ( ̄▽ ̄;) 」

年末にね、ガス入れたばっかりだったんですよ。
それで持って行ってろうそくや線香つけたのに、なんで?なんで?なんで?

「こんな時のためにろうそくセットにマッチも入ってるんだ!」

と、マッチ出したら、

「湿ってるの?」

はっはっはっはっ、全然つかねー( ̄▽ ̄)(_△_)( ̄▽ ̄)(_△_)

なんつーか、この段階でも3つだの4つだの数えるのも疲れるぐらい負けっぱなしですええ・・・
しかたがないのでワッフルだけお供えしてろうそくも線香もなしじゃ!

それと実はもう一つやらかしておったのです。

朝、準備してる時にお花落として白い菊(多分メインの花)の首折れたー( ̄▽ ̄)(_△_)( ̄▽ ̄)(_△_)

だが、写真を見てもらうと分かるように、知らん顔して差し込んでおいたので見た目ダイジョブ!(笑)
どこが折れてるか分かるかな~?分からないだろ~?

ファイル 2229-1.jpg

お墓参りから帰って朝ご飯食べてから色々やってたら、テレビの占いで私の生まれ月が、

ファイル 2229-2.jpg

「スムーズに物事が進む日」

って、もうすでに全然進んでないんじゃー( ̄▽ ̄)(_△_)( ̄▽ ̄)(_△_)

かなりやさぐれながら買い物行ったり実家に行って用事したりしてたんですが、それから後は占い通りになんか全部スムーズ(笑)

駐車場は入った途端にいい場所空くし、色んな物事がすごくいいタイミングで進む進む(笑)

おかげで2時からの「ちちんぷいぷい」で米朝さんの追悼番組と「はてなの茶碗」をゆっくり全部座って見ることができました。

昨日、亡くなったと知ってショックでした。
もうずっと前から体調崩してらっしゃったのも知ってるし、一線を退いてから車いすの姿も見ているし、何年もの間に少しずつ弱ってきてらっしゃったので、ある意味覚悟はできてたんですが、それでもショックだった。

一番尊敬する落語家さんです。
米朝さんの功績は本当に大きい。
おかげで今も私達は上方落語を楽しむことができます。
本当にありがとうございました。

賢いキャベツ

「昨日の揚げ立てフライで口中ヤケドした・・・」

クマが今朝、ご飯を食べてる時にそう言ったので、

「私は賢いからせんかったなあ」

と、得意そうに言ってやりました( ̄▽ ̄)

「賢かったらヤケドせんの?」

とか聞くので、

「当然、ちゃんと注意してる、賢いからね」

と、重ねて言ったら、

「じゃあ、口のはしについてたキャベツを今お茶飲んだ時にコップに移したのも賢いから?」

とか言われてコップを見てみたら、ほんまにキャベツが!

なんか、ツボってしまって吹き出してぷるぷる震えて笑ってしまいました(笑)

「なんでそんなに笑ってるの、賢いから?」

とか言われたけど、キャベツが、キャベツがほんまにコップにー!(笑)

タイミング良すぎやろキャベツ!(笑)

すごく小さいキャベツで自分でついてるのすら気づいてなかったのに、なんでそんなグッドタイミングでコップにくっつくんだか(笑)

ちょっとしたら落ち着いたので、そのまま知らん顔して朝ご飯を食べ続けたんですが、

「賢いからお茶飲む時にコップにキャベツをくっつけて取ったのか」

ともう一度言われてまた吹いた(笑)

あかん、朝から妙な笑い方して脱力したー!(笑)

食品やのに

今日は水曜日、大体水曜日は予定を入れずにちょっとゆっくりする日にしています。

そう、用事がなければ、ですが今日は用事がでけた( ̄▽ ̄)

昨年の12月27日、お墓の掃除に行ったらカラスに「ろうそく立て」と「ほや」を取られてしまってました。
仕方がないのでその時はろうそくなしでお参りし、お彼岸までに買っておけばいいかと思ってました。

そえから、お墓屋さん(石材店)に寄ろう寄ろうと思いながら、ちょっと離れた場所にあることと、たまたま通りがかる用事があっても定休日だったりして買えずにおりました。

今日から春のお彼岸ですよね。
んで、急いで買いに行かなくてはいけなくなりました。

明日はまた定休日だし、土曜日はマンションの総会だのAEDの講習会だのがあるので今日買っておかないとお墓の掃除とお参りに間に合わない。
それで行くことになったのでした。

出かけたついでに他にもやっておきたいこともあり、朝から出てお昼過ぎに帰宅。
今日は暑かったので車の中も冷房入れたいほどでした。

買い物の時に100均にも寄ったんですが、そういや小さい密閉容器がだめになってたのを思い出したので買うことにしました。

ふと目に留まったのが1枚目の写真の3個セットのなんですが、ぱっと見て、

「食品やのに」

って言葉が目に飛び込んできました。

ファイル 2227-1.jpg

違うんですよ、

「食品や 食材の 保存に」

なんですが、3行に分けて並べたら、ほら、

「食品やのに」

に見えますよね!

ファイル 2227-2.jpg

別にその文言が気に入ったわけじゃないですが、買いました(笑)
ちょうどゆで卵が2個入っていい感じです。

で、帰ったらやれやれと一休みしたかったんですが、今日はチキンカツにしようと決めてたんですよ。
それで準備してたら他にも色々作りたくなって、結局写真のようにミックスフライになってしまった(笑)

ファイル 2227-3.jpg

他にもやることがあったのでお昼からもばたばた。
それでも、この日記書いたらもう手が空くから8時になったら「相棒」の最終回ゆっくり見るんだ!
どうなるのかなあ、亨君のラスト。
殉職ではありませんように( ̄人 ̄)

ととろ式「ホットケーキの美味しい食べ方♪」

一昨日のお昼にホットケーキを作りました。

そして昨日、お昼も作った生地(すぐにできないからね)とフライパン(樹脂加工のがあっちにはないからね)を持って実家に行き、お昼ご飯にホットケーキを作りました。

その話を聞いたととろさん、

「ええなあ、ホットケーキ食べたいなあ、ええなあ」

って、食べたとこやんか(笑)

でも私は日曜日と月曜日のお昼に食べてるので、それで後ろめたいというわけではないですが、今朝の朝食に作ってあげようかなと思いました。
クマが踊ったの踊らないの(笑)

朝から生地溶いてってのはめんどくさいんですが、イーストのは前日の夜から作って冷蔵庫に入れておけばいいので楽、なので微妙に朝食にホットケーキが増えてる気はしますが、まあいいか(笑)

ただ、私は3日続けてホットケーキはしんどいのでパンにしました。
野菜とツナ乗っけて食べる。

そういうわけで、ととろさんにだけ焼いて出してあげたんですが、ふと見たら1枚目の写真のようなことをしております。
碁盤の目のように切れ目を入れてハチミツ染み込ませてる(笑)

ファイル 2226-1.jpg

笑ったら、

「こうしないとハチミツが全部外に流れてしまう、こうすると染みこんでホットケーキが美味しくたべられるでしょ」

だそうです(笑)

それに2枚目の写真のように、食べる時にも切れ目に沿って切り取ればいいので、

「食べ方もきれい」

だそうな(笑)

ファイル 2226-2.jpg

ただ、一つだけ困ったことがあるそうで。

「ハチミツがたくさん染みこむのでととろさんが丸くなってしまう」

ですって(笑)

「ホットケーキのハチミツが流れてしまう」とお悩みのあなた、一度試してみてはどうでしょう?
ただし、丸くなるのは自己責任で(笑)

たいこまんじゅうのあんこだけを

今日のちちんぷいぷいの中で、

「何も考えず思い切り食べたい物は何か?」

みたいなお題がありました。

正確には覚えてないんですが、まあとにかく太るだとか高いだとかそういうことは考えずにおもいっきり食べたい物は?と尋ねてるわけです。

レギュラー陣に聞いたら、たむけん「焼き肉」、大畑大介(元ラグビー選手)は「メロン」、ハイヒールリンゴ「ふかひれ」、太平サブロー「たいこまんじゅうのあんこだけ」、やまひろさん「グラタンの上のところ」と、多種多様(笑)

「焼き肉」「メロン」「ふかひれ」「グラタンの上のところ」は分かるんですが、「たいこまんじゅうのあんこだけ」ってのは外の皮がないところなの?と思ってたら、ご本人の解説を聞いて、

「分かる、めっちゃ分かる!」

という気分になりました。

サブローさんが言うには、

「子供の頃、商店街のたいこまんじゅう屋のおっちゃんが焼く時にあんこをこうやって入れてるのを見て、あのあんこだけ食べたいなあ、って」

と、大体こんな感じでした。

分かる、めっちゃ分かる!
もしも「御座候」の実演販売を焼いてるところを見たことがある人なら分かるかも。

大きな鉄板にたいこまんじゅうの穴が開いていてそこにまず生地を流し入れていきます。
全体に行き渡ったら、次にあんこを入れていくんですが、その時になんて説明したらいいのかなあ、すごく長いスコップみたいなのにあんこを入れて、へらでさささっと形を整えて、次はそのあんこをへらで一個分ずつ切って入れていくんです。

あの「あんこが入った長いスコップみたいなの」を見て、私も同じこと思ったことある!
すんごい分かる!(笑)

分からないと思った方は動画で「御座候」と入れて検索かけてみてください、多分焼いてるところの動画があります。
少なくとも今は見つかりました(笑)

「御座候」のあんこはおいしい、なのであんこだけ売っている。
あんこだけ食べたければあれを買えばいくらでも食べられます。
文字通り「たいこまんじゅうのあんこだけ」売ってるわけですから。

でもね、ちゃうんですよ~
あの、スコップみたいなのに入ったあんこ、あれを食べたい、その気持すごく分かる(笑)

最初に聞いた時は「あんこだけ売ってるのに」と思ったけど、確かにあれは心惹かれる。
御座候関係の方でやったことある方、いらっしゃるのかな?
いるような気がする(笑)

イーストで作るホットケーキ、おかわりはないよ

お友達がホットケーキを焼いてらっしゃって、あまりにもおいしそうだったので我が家もお昼ご飯はホットケーキになりました。

私は今イーストで作るホットケーキが気に入っていて、今日もそれ。
いつも前夜から生地を作って冷蔵庫に入れておき、それを朝ご飯に焼くんですが、今日は朝作って室内に放置しておきました。

お昼になって焼こうかなと思って見たら、

「うわ、めっちゃ増えてるΣ( ̄▽ ̄;) 」

すんごい膨らんでてびっくりしました(笑)
部屋がそこまで高い温度ではないからとそのへんに適当においてたのですごく発酵が進んだみたい( ̄▽ ̄)

それと、いつもは牛乳は温めずに一緒に入れるんですが、今回はレンジで温めてから入れたのでそれも原因の一つかな。

あまり発酵させ過ぎると苦くなるとか聞いてたので心配してたんですが、大丈夫でした。

「すごいふくらんでる♪」

焼きあがったのを2枚重ねて先にととろさんに出したら、そう言って大喜びしました。

「膨らみ過ぎてハチミツだと流れるから黒蜜とぴったり♪」

とも言ってました(笑)

飲み物は何がいいかと聞いてラッシーを一緒に。

ファイル 2224-1.jpg

そうしてる間に私のも焼きあがったので写真のようにバターとハチミツをかけていただきます。

4枚焼いたらほんの少しだけ生地が残ったので、それをゴムべらで集めて小さいのを最後に焼いておきました。

ととろさんが食べ終わったのでそれを持ってきて乗せてあげたらにこにこしながら食べたんですが、

「それ、最後に残った生地を集めた焼いたやつやから小さくて、ちょっと焼き過ぎた」

と言ったら、

「え、おかわりないの?Σ( ̄▽ ̄;) 」

って、あんだけ大きいホットケーキ2枚も食べて何をぬかしやがりますかこのクマは(笑)

物足りなさそうな顔はしてましたが、今から生地を作ってすぐに焼けないし、何より食べ過ぎだっちゅーの。

今日、ちょっと膨らませ過ぎたかなと思ったけど、あれぐらい膨らませた方がイーストの本領発揮だったなあ。
いつものように冷蔵庫に入れるのに、どうやったらちょうどいい発酵具合になるかな、と考え中です。

にがっぺ

「明日の朝、おそば食べたいなあ、ええ?」

と、昨夜クマからリクエストがありました。

めんどくせ、とは思ったんですが、まあそのぐらいと思って昨夜から麺つゆ作って冷蔵庫に入れておいて寝ました。

で、今朝、おそば湯がいて大根おろし作って(おろしそばにする)と考えてたら自分だけパン焼いてするのめんどくさくなったので、私もおそばを食べました。

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おそばはおいしかったんですが、何しろ昨夜から麺つゆは冷蔵庫に入ってたし、大根おろしも冷蔵庫に入ってた大根をおろしたし、おそばは茹でたけど水でしめてるから寒いのなんの(笑)

「あかん、寒いから牛乳でも飲もう」

そう言って牛乳をレンジでチンしたんですが、ふと思い出したものがありました。

もうずっと前なんですが、「カカオ70パーセント」というココア(砂糖入り)を買って飲んでたんですが、もうあと2、3回分だけ残して忘れて冷蔵庫の中に放置してあったのを先日見つけた(笑)
日にちはちょっと過ぎてたんですが、その日に飲んだら飲めたので、また今度と置いてあったのです。
そのココア入れて飲んでしまおう。

「こういうココアがあってあと2杯分なんだが飲んでくれる?」

と、ととろさんに聞いたらいいと言うので2杯作って飲みました。

と、

「何これ、こんなココア認めない、苦い、苦いココアなんて!」

やっぱりな、だから先に説明したのに(笑)

「もう偽物のココア飲まされた、苦いココア飲みたい人がいるならコーヒー飲めばいいのに」

と、ぶつくさ言って飲み干した後、

「本物のココアが飲みたい・・・」

いや、それも本物のココアだから!

ですが、かわいそうだったのでクマが言うところの「本物のココア」を作ってあげたら、

「やっぱりココアはこうでないと(⌒▽⌒)」

と、にっこにこ(笑)

そして言ったことが、

「さっきの偽物のココアは苦いからココアとは呼ばない、あれはにがっぺと呼ぶ」

って、なんじゃそりゃ(笑)

ってことで、カカオ70パーセントとかの苦いココアはにがっぺとなりました(笑)

久々の4日目ですショウガ2キロ、山椒2キロとクルミ1キロ

2日時化、1日売り切れで久しぶりのいかなご炊きです。

実は、昨日ととろの郷と電話をしてたらお母さんが、

「胃を悪くしてて刺激物を食べられない」

とのことでした。

ショウガも山椒も刺激物なのでどうしようかと考えたんですが、

「そうかクルミで炊いてみよう」

と思い立ち、初めてですがクルミ入りも炊いてみました。

ファイル 2222-1.jpg

食べてみたら、クルミの味。
香ばしくてマイルド、これも悪くはない。

ただ、私はナッツが好きなのでクルミの味ばっかり求めてしまうと言うか、クルミだけでも満足できそうなそんな感じ(笑)
子供が好きな味かな。

調べてみたら、他にも柚子を入れる方、シシトウやタカノツメを入れる方、色んな種類のいかなごを炊いてらっしゃるようです。
我が家は長年ショウガだけだったんですが、私がふとしたことで山椒も入れてみようとなってから2種類になりました。
クルミは、まあ気が向いた時に1キロぐらい炊くかも知れない、ぐらいでした。

今日でいよいよ目標の20キロ終了です。
なんか、今年は早かったなあ、そして楽だった。
やっぱり魚屋さんのおかげかな、並ばなくて済んだし。
○○商店さん、お店開いてくれてありがとう( ̄人 ̄)

今年は本当に炊けてうれしかったです。
昨年、あんな病気してしまったし、元気で同じことできたってのが本当にうれしい。

病気で思い出したけど、昨年2日ほど同じ部屋だったおばさんは、毎年60キロ炊かれるそうで、さすがに聞いてΣ( ̄▽ ̄;) となりました。
20キロ30キロは普通だけど、個人で60キロは初めて聞いた、負けた・・・(笑)

体が元気でも炊ける状況にならないと無理だし、いかなごやその他材料を買う経済力(注:ほぼスポンサーの父親のおかげ、私は技術と時間と体力提供)がないと無理だし、時間もないと無理ですから。

これからもずっとずっと炊けますように。

売り切れでした

昨日、一昨日と天候不良のために漁がなかったいかなごですが、今朝、スーパーに電話して聞いてみたら、

「一応漁には出てとれるのはとれてるらしいです」

との返事。

ただ、

「10時半から11時過ぎぐらいが多いですが、来てみないとなんとも」

みたいな話だったので、11時過ぎに行ってみました。

と、

「本日は入荷が少なく売り切れました」

でした。

最初から行ってなかったら今日は休もうと思ってたのでいいんですが、やっぱりまだ海が落ち着いてないんですね。
まだまだ今日も風強かったもんなあ。
明日、明後日と落ち着いたらまた炊こう。

だもんで、今日の晩ご飯はちゃんと作りましたよ。
写真のように「ホウレンソウと豚肉の炒めもの」と父親には「ジャガイモのみそ汁」「カニ(カマ)サラダ」です。

うちも帰ったら同じのを作ろうと思ってたんですが、帰りに産直スーパーに寄ってある物を見つけました。

一昨日、1日お休みして改装してたんですよ。
それでどうなってるかなー?と知りたくて寄ってみました。
昨日は寄れなかったからね。

んで、何を見つけたかと言いますと2枚目の写真の半額になったお弁当(笑)

380円のが190円、こじんまりしたお弁当だけどこれ、欲しい( ̄▽ ̄)

3枚目はフタを開けたところ、こんな感じです。

ってことで、このお弁当とホウレンソウの炒めたのが今夜のご飯となりました。

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ファイル 2221-2.jpg ファイル 2221-3.jpg

いかなごは売り切れてたけど半額弁当は売り切れてなかった!ってことで(笑)