投稿者「liepchen_0325」のアーカイブ

冷しゃぶ♪

今夜は昨日最初に作ろうと思ってたご飯を作りました。

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「冷しゃぶ」です。

「冷しゃぶ」と言ってもまだまだ本格的に暑くないので、冷蔵庫で冷やさず常温ぐらいでしたが。

タレは父親と私はゴマだれ派なんですが、ととろさんはポン酢派なので少しだけゴマだれ食べてあとはポン酢にしてました。

だって、今日のゴマだれはめっちゃおいしくできたんだもの!
「おいしいよ、おいしいよ」と言ったら味見だけしてた(笑)

肉も、父親は牛肉派でととろさんは豚肉派、私はどっちも大丈夫!
もっとも、今日は2人とも「どっちもおいしい」と言ってたので、どっちかにしてやればよかったぜ、と思いましたが。

キュウリ、ニンジン、キャベツ、糸こんにゃくに肉2種類、あっさりしっかりおいしかったです。
これからはこういうのになっていくなあ、夏が来るなあ。

コロッケとエビフライで感謝!

昨日から私は悩んでました・・・

「明日のご飯、どうしよ・・・」

と・・・

「なんだ、いつもどおりじゃないか」と思うなかれ、今日の「どうしよう」は本当に困ってたんですから。

と言うのがですね、

「平日にお誕生日するのはめんどくさい、週末にするからね」

と、決めたんです。

なのでお誕生日のお祝いは今週の週末、10日にやることにしました。

そうなると、

「今日のご飯はどうすりゃいいんだ?」

と、困ってしまった。

だって、ご馳走したらそれでもうお誕生日したみたいになるし、かと言って粗末にするのは虚しい!
色々考えて「まあこれぐらいしてればいいか」と一応決めたものはあったんですが、なんかしっくりきてなかった。

で、今朝もまだ考えてて、ふと思いついた。

ととろさんは昨夜の日付が変わってすぐにおめでとうメールを送ってくれてたんですが、実は私はその段階ではまだレベルアップしてなかったのです。
なぜなら、生まれた時間がもっと遅かったから(笑)

それで、

「○年前のこの時間、私はまだ生まれてなくてかーちゃんががんばって産んでくれてたんだなあ」

と考えて、思いついた。

「そうや、かーちゃんに敬意を評してコロッケにしよう!」

うちの母親の大好物なんです、コロッケ(笑)

それに、日曜日にDASHで澤(サッカーの澤穂希さん)がコロッケ作ってるのみて食べたいと思ってたんです。
それから、今朝の「ひよっこ」でもコロッケ食べてた。

「だからコロッケだったら自分の食べたいと思う物で作っても不自然じゃない、しかもかーちゃんの大好物だ!」

即決まりました。
先に決めてたのよりずっとしっくりくる!
うん、これだ!

そしてこうも思いました。

「産んでくれたのは母だが、父もいてこそだからとーちゃんにも敬意を評さないと」

それで父親の好きなものと考えて和菓子が浮かんだんですが、

「もしも和菓子を買ってしまったら、それはケーキの代わりみたいになってしまう」

と、考えた(笑)

そしてもう一つ思いついた!

「とーちゃんエビフライ好きやん、コロッケとエビフライにしよ!」

もうね、すっきりしました、パズルのピースがはまったような感じ(笑)

で、コロッケとエビフライ作って1枚目の写真のようになりました。

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そしたらね、これがもう、なんちゅーか、めっちゃおいしかった!
今日はすじ肉いっぱい入れて作ったんですが、自分で作って言うのもなんですが、こりゃもう最高だね!ってほどおいしかった(笑)

タルタルソースもいい感じで、想像を絶するほどのおいしさだった!

ととろさんは、

「これはコロッケじゃない、ジャガイモをすじ肉でつないで揚げたものだ!」

と、わけの分からん感想(おいしかったらしい)を述べていましたが、いやほんま、これからはコロッケはすじ肉に限るな!

結果的にすごく満足した晩ごはんになりました。

それから、先日予約したYENA☆のチケットも受け取ってきましたよ。
お誕生日プレゼント(笑)

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受け取りに行ったら受付の人が、

「完売してましたねえ、すごいですね」

って言ってくれて、なんか自分のことのように得意になりました(笑)

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よきお誕生日であったよことよ、うん。
でも、本番のお祝いはまだだからな!(笑)

むほけんはあかん!

今日、自動車保険が切れる日でした・・・

ちょっと前から、

「今の保険でいいか検討してからにしようか~」

と、ととろさんと検討しないまま時間が過ぎ、先週の終わりには、

「やばい、月曜日までしか保険ないぞ、土日に決めよう!」

と言ったことを忘れて現在に至る・・・

今日はちょっと早く帰ってきて、

「ちょっと早いからゆっくりできるわ~」

とパソの前に座り、メールチェックしたら、

「あ、あかん、今日で自動車保険切れる!Σ( ̄▽ ̄;) 」

急いで手続きしました、やばかった・・・危なかった・・・もうちょっとで無保険で運転するところだった・・・

「ちょっと自動車関係の支払いが重なり過ぎる」

と、ととろさんと言うてたんですが、そりゃまあ、うちの子をくれたおじいちゃんが6月に車買ったんだからしょうがないのです。

税金に車検に保険、うっかりしてたら今日のごとくじゃ。

皆様、自動車保険は切れないように気をつけましょう!
あ、先月中に払い忘れた方は自動車税も払ってね!(うちは払ってるぞ)

しかし、検討しなかったので結局今まで通りになったけど、ま、いいよね(笑)

結婚記念日カレー

一昨日が結婚記念日、昨日は一日遅れで軽くお祝いにお寿司とケーキを食べたんですが、今日はととろさん用にカレーです(笑)

鶏ミンチとタマネギ、ニンジンをおろしニンニク、おろしショウガ、ピーナツバターで炒めます。
炒められてきたらカレー粉、ケチャップ、塩コショウ、お好みのスパイス(今日はガラムマサラとターメリックとレッドペッパー)とコンソメ(今日は粉末だった)を入れてさらに炒める。
水は入れなくても大丈夫、野菜から水が出るから。

今日は鶏ミンチを使ってキーマカレー風、これに玄米と水菜のスープです。
刻んだキュウリとゆで玉子、アーモンド、ピーナツをトッピングしていただきました♪

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ととろさんはおいしいおいしいと食べながら、

「ととろ殺すにはカレーを食べさせ続けたらいい、ってことわざ知ってる?」

と、わけの分からんことを言うもんで、どうしてか聞いたら、

「おいしくて食べ続けて太り続けて死んでしまうから」

って、怖い!(笑)

「ほなカレーこれから作ったらあかんね」

と言ったら、

「でもたまにカレーを与えてやってください、と取扱説明書には書いてあるのよ」

らしい(笑)

さて、長生きさせるにはどのぐらいの頻度で食べさせたら一番いいのかな?
とりあえず、残ってるから明日もキーマ風カレーを食べてもらおう。
しかしほんまにカレー好きなクマだこと(笑)

1日遅れで10周年記念

実は、昨日は結婚記念日でした。
しかも10年目。

10年前のこの日、結婚式を挙げたわけですよ。
早いなあ、10年。
籍を入れたのはもっと早いし、引っ越したのももっと早いけど、一応結婚式した日が結婚記念日?

昨日は金曜日で、しかも用事があったので、今日こそっとお祝いっぽいことをしました。
って、今日も出かける用事があったので、そんな大したことはしてないんですが。

まずはお昼にお寿司を食べました。
うん、記念日だしね、自分で作って食べたくないの(笑)

買いたいお店がありました。
私の活動範囲にある業務用のスーパーなんですが、ここ、お魚やお寿司がとってもおいしいのです。
SNSとかでも話題に出るぐらい。

「あそこの握り寿司を買ってくる!」

朝から用事で出かけてたので、帰り道に買いに寄りました。

ところが、お寿司は人気なので2つしかない・・・
聞いてみたら待ってたら出るみたいなこと言われたんですが、なかなか出ない。
んで、結局欲しいと言ったら作って持って来てくれたんですが、かなーり時間かかった(笑)

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そしてもう一つ、

「某ケーキ屋さんのケーキが食べたい!」

このお店、おいしいんですがうちからはちょっと遠い。
いつものおいしいケーキ屋さんは誕生日に食べるのを楽しみにしてるので、せっかく今日はそっち方面に行くんだから、そこで買いたい!

で、これも買ってきました。
2枚目の写真がそれ、期間限定の「いちごシフォンのケーキ」です。

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ととろさんがここのケーキ食べたことがなかったんですよ、それで遠出するついでに買いに行こうと思ったのでした。

用事を済ませ、買い物してマンションに寄ってととろさんを積んでから実家に行き、3人でお寿司食べて、ついでにととろさんに配達手伝ってもらい、ケーキ食べてからととろさんをマンションに送って実家に戻り、またご飯作ったりしてました。
忙しかったんじゃ!(笑)

そして夕方には妹がちょっときて、一緒にちょろっとご飯をつまむことになり、片付けを終えて帰りました。

うん、忙しかった、うん。
おいしいのはよかったけど、もうちょいゆっくりできたらよかったなあ。
でもお寿司もケーキも美味しかったので満足かも知れない(笑)

背の高い軽は全部タントではありません

昨日の夜、父親が電話で、

「○○さん用に置いてたんが売れてしもたから、明日なるべく早く問屋で受け取ってきてほしい」

と、言ってきました。

○○さんは、もう長いお付き合いのお客さんです。
そもそもは、うちの大叔母の料亭で働いてらっしゃった方の娘さんが結婚して、たまたまうちが店を始めて家が近くなったかなんかで、もう何十年どころでないお付き合いです。
以前は配達に行ってたんですが、今はこちらの方に用事がある時に、前持って電話で注文を受け、帰りに取りに寄られるようになってました。

○○さんが来るのはいつも大体11時半ぐらい、でも余裕を持って少し早くあった方がいい。
ただ、問屋で荷物を受け取りに行けるのが11時からなんです。
以前はもっと早くてもよかったんですが、大きいトラックとかが来てることが多く、11時以降になりました。

少しぐらい早くても大丈夫だけど、あまり早過ぎない方がいいな。
ってことで、11時ちょうどぐらいに問屋さんに着きました。

今日に限って伝票がすぐに見当たらなかったりがあり、少しばかり手間取りましたが、それでも11時3分ぐらいにはもう出発する体制が取れました。

で、出発しようと思ったら、携帯に父親から電話。
出たんですが、遠くでなんか言ってるだけでこっちに反応しない。

手でも当たって鳴ったのかなと思ったら、問屋さんの事務所から、

「ちょっと待ってくださーい!」

と、引き止められた。

どういう状況かと言いますと、ちょっと推測が入りますが、私が荷物の受け取りしてる間に私の携帯に父親が電話をかけてきたんですが、気づかなかった。
で、慌てて携帯でかけつつ、家の電話から事務所にも電話して、そっちが先に出たから私を引き止めてくれ、と言ったみたい。

事務所に入って電話を貸してもらったら、

「○○さんが来られてるんや」

って、もうかい!Σ( ̄▽ ̄;)

「もう出られるからすぐ出る」

と言ったら、

「待ってられへんから!」

って、どうしろと・・・

なんでもうちの近くにあるスーパーCに寄るからと、いつもより早く来られたらしい。
で、そこのスーパーで待ち合わせて荷物を渡してくれ、と・・・

確かに問屋さんとうちの間ぐらいにあるけどさ、そんなことしたことない。

しょうがないから取り敢えずスーパーの駐車場(地下です)に着いたけど、どういう車か分からないから父親に電話して聞くことにする。
この時11時10分です。

「確かタントやと思う、背の高い軽」
「色は?」
「銀色や、わしの車と同じような色」

そう電話してたら、ちょうどそういう車が入ってきた。

それかなと思って近づいたけど、なんか違う気がする・・・
タントじゃないけど、背の高い軽で銀色。
でも降りてきた人が違うような気がする・・・

「あの○○さんですか?」

と、声をかけた時にはもう「違うな」と思ってました(笑)

すみません、と離れて入り口の方を見てたら、入ってきた一台の軽が○○さんでした。

話を聞くと、どうやら買い物に寄りたいといつもより早く出られたらしいです。
こういう時ってこういうことになるのよねえ。

荷物を渡し、おわびを言って見送ってから父親に電話しました。

「タントじゃない白い軽でしたが?」

と( ̄▽ ̄)

確かに背の高い軽だった。
だがタントじゃない。
「ダイハツのタントやと思う」とはっきり言うてましたが、そもそもトヨタだったぞ?つーか、んで「なんで背の高い軽=タント」なんじゃ(笑)

そして色。
もしかしたら銀色に近い白だった可能性はないことないけど、その前に間違えた車がはっきり銀色だったので、多分白だと思う。

思わず電話で、

「デマってこうして広まるのね」

と言ってしまいましたがな(笑)

親父ー思い込みだけで断定するでないー(笑)

満艦飾

昨日は朝早くから病院に行き、実家に行って夕方またととろさんと買い物に出て、と、洗濯する時間がありませんでした。

少し、帰ってからやって夜のうちに干そうか、とかもちらっと頭に浮かんだんですが、いや、昨日は無理だった。

今朝から本当なら3回に分けた方がいいんだろうなと思いつつも、無理やり2回につっこんで洗濯機を回し、家中のハンガー、家中の干場にいっぱいに洗濯を干し終わりました。

今回は1日洗濯できなかったことと、ちょっと洗濯しないといけない物もあったりして、本当に大量でした。
うちはうち2人ととーちゃんの分と、約2、5人分だからこれで済んでるけど、人数が多いところは毎日こんな感じなんだろうなあ。

ただ、いいわけとしては、そういうお宅はきっとそれなりに干す場所を確保してあるんだと思うの。
それがないのであっち探しこっち探しして干すのはやっぱり大変でした。

あまりに量が多かったので、お風呂場で干せる分だけでも乾燥機かけてしまおうかなとも思ったんですが、運ぶことを考えただけでどっと疲れて断念(笑)
しょうがないから、今日は一日満艦飾と一緒に過ごします。

ドライかけてどのぐらい効果があるのかなあ。
扇風機も回したら涼しいし一石二鳥と思っておこう、うん(笑)

一体何時に出ればいいんだ・・・

今日は病院の日でした。

今日の病院が3時間かかるところ。
今は9時や9時半に予約を入れてもらい、おかげで2時間半ぐらいで終わるようになりました。

ただ、その前に採血があり、結果が出るまで時間がかかるので、なるべく早く行かないといけない。

受付の開始が8時からなんですが、8時に行くともうたくさん人が並んでるので、それより前に行って番号札をもらってます。
受け付けの機械が8時にならないと動かないので、それより前に来た人は番号札をもらい、今度はその順番に受付機に並ぶんです。

今日は朝、ととろさんを駅まで送って行く用事があり、それに合わせて家を出たらかなり早く病院にも着いた。
受付に到着し、時計を見たら7時35分でした。

何番かな、と番号を見たら、

「4番」

私の前に、すでに高齢のご夫婦と女性が一人男性が一人・・・
この人ら、一体いつ来とうねん・・・

今までで一番早かったのがやはり4番で、その時は45分ぐらいだったかな。
一度でいいから1番取りたいと思うけど、ちょっとこれ以上早く出るのは無理。
う~む、本気で1番取るには6時半ぐらいに出ないとだめなんじゃないか?(笑)

結局、8時になるまでに10人以上が来たんですが、その中の10番の人がまたちょっとややこしいおじさんだった(笑)

受付前に先に保険証の確認とかを受付でしてくれてたんですが、その時に来たそのおじさん、じっと全部話を聞いてたわけではないので状況がよく分からないけど、なんだか予約を何回か取り直して今日来たらしく、色々聞いて、そのままで大丈夫ですよ、とか言われてた。

受付のお姉さんが、

「8時にならないと機械が動かないので番号札を取ってお待ち下さい」

と言うのが聞こえたんだが、おじさん、置いてある番号札を無視してそのまま受付機の前に並びに行ってしまった。

今度は警備員さんがその札を指差し、これを持って座って待っててください、みたいなことを言い、やっとその札を手に取って椅子のところに来て座りました。

8時2分ぐらい前になり、番号札を持った人が受付機の前に移動して、警備員さんが番号札を回収し始めたんですが、そしたら10番のおじさん、1番2番の人がいるのに、その人達を追い越して10番の札を持って機械の前に並んだΣ( ̄▽ ̄;)

う~ん、番号札の意味分かってないのかな?
警備員さんに順番に受け付けますから、と言われて私も順番に呼ばれて自分の番号を渡し受付機の前に並ぶ。
2台の受付機の前に1番2番の人がそれぞれ立ちその後ろに3番の人、そして私が一列に並ぶ、いわゆるフォーク並びですね。

なんですが、そうやって順番に並んでるのに、まだ少しでも早く行こうと思うのか、並ぶ人の邪魔になり、「おじさんもうちょっと後ろに」とか言われてもまだぐずぐず・・・

う~む、ここまでくると、完全に人の話聞いてないな、としか思えない。
最初は分からなくてウロウロするのは分かるけど、10番の札持って、それでもまだ早い物勝ちみたいに前に行き続けるのはねえ。

おかげで待ち時間も退屈しなかったけど、ちょっとだけイライラしたのは内緒です(笑)

それにしても、前の3人の方、何時頃に着いたのかなあ?
次行ったら本気で聞いてみようかな(笑)

まさか、こんなことまで忘れるなんて・・・

今日の日記で高野豆腐のことを書きました。

昨日のうちから「高野豆腐を炊く」ということは決まってたんですが、高野豆腐がなかった。

「よし、明日はパンを買いに行くからスーパーIに行ってパンと高野豆腐、それから絹さやかいんげんでも買えばそれでいいや、方角が違うから○アイやスーパーPは売り出しだけど行くのやめよう」

と、決めてました。

さて、今朝になって広告を見たら、

「あらっ、○アイであれが安い、Pではこれが、なんとドラッグストアSでもあれがこれが!」

な、状態だったのです。

一番メインの高野豆腐は行く予定だったIでも他の3軒でもどこでも買えます。
う~ん、どうしよ・・・

考えた挙句に決めました。

「よし、Pに行って○アイ行ってSに行って実家に荷物置いてからIに行こう」

と。

全部回ることになったんですねえ、ええ。

さて、予定通りまずはPに行って必要な物を買って車に乗り、次の目的地に・・・

「あ、高野豆腐忘れた、でもまあ次の○アイで買えばいいか」

と、○アイに行き、買い物してそれ持ってまた車に乗ってから、

「あ、また高野豆腐忘れた、まあ次のSで買えばいいか、豆は最後のIで買えばいいし」

と、Sで買い物してまたまた車に乗って、スタートしてから、

「ああっ、また高野豆腐忘れとう!もう、どないなっとんや!でもまあまだI行くからその時でええわ」

と、実家に寄って冷蔵庫に入れるもは入れ、もう一度車に乗って最後の目的地のIに買い物に行きました。

今日はここで阪急ベーカリーの100円パンを買うのです。
明日は病院で朝が早いのです。
こういうの買っておいたらさっと食べて出られるからね。

で、パンやら他の物買って車に乗って実家に戻って・・・

「って、ああっ、どうなっとんや、また高野豆腐忘れとう!Σ( ̄▽ ̄;) 」

4軒・・・
行く先々で高野豆腐を忘れる私・・・

帰り道にあるもう一軒のドラッグストアで買おうかなとも思ったんですが、実はまた肉も買ってた。
保冷剤もないし、暑い中に置いて買い物行くのは嫌だ。

「しょうがない、お昼ご飯食べたらもう一度○アイにでも行こう・・・」

帰ってその話をしてとーちゃんに笑われ、

「どないなっとんやろーへこむわー」

と、笑って話してたら、電話が鳴った。

電話の相手は、先日お見舞いに行った父親のお友達からの「退院しました」の電話でした。

よかった!
張りのある声してらっしゃって、元気そうだった。
親父殿もうれしそうに話をして電話を切りました。

「よしっ!○野さんも元気やし負けてられん!高野豆腐ぐらいささっと買うてくるわ!」

と、○アイに行って高野豆腐買って、もう一度Pにも行って今度はとーちゃんのお使い(今日じゃなくてもよかった)を買って帰り、元気にご飯も作って無事に完了しました。

で、

「も~しょうもないネタできたし、○野さんも元気でよかったしこれを日記に書こう!」

そう思って帰宅。

んでね、帰って日記書いて色々して、お風呂に入って出て、ついさっきです、テレビ見ながらいきなり、

「あああああっ、日記に書こうと思ってそれすら忘れとうやんか!Σ( ̄▽ ̄;) 」

いやね、もうね、ここまで忘れたら見事と言うか、大丈夫か、私?(笑)

こりゃもう忘れないうちに書いておかないと、と2本目の日記書いてます、はい(笑)

消化がいいぞ高野豆腐

昨日、お腹の調子がよくないとおじやを所望したとーちゃんですが、今朝一番の定時連絡の時に聞いたら、

「もう大丈夫や」

ということでした。

よかったよかった(⌒▽⌒)

もうなんでも食べられる、とは言ってたけど、やっぱりまだ消化がいい食べ物がいいよね。
煮物で柔らかくてと考えて、今日は高野豆腐の煮物にしました。
うん、胃腸に良さそうだ。

今日はいんげんと椎茸と一緒に炊き、卵を落として写真のように。
大体うちの定番のメニューです。

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私は卵以外を食べてしまい、残ったお汁と卵をご飯にかけて食べるのが好きです。
お行儀悪くてごめんなさい(笑)

明日からはもう普通でいって言ってるけど、まあ脂っこいものはちょっと避けておくかな。
もうそのぐらいで大丈夫です。