いかなご炊き２日目ですよ。
昨日、「明日は６キロ炊く予定だったけどしんどいしどうしよう」と思い、実際に今朝起きたら「はーこりゃ３キロだわ」と言う感じでした。
しんどいなあ、よっこらせと思いながら起き、今日は半年に１回の火災報知機の検査なので検査の人が来るまでにちょっとだけでも、と本当に少しだけ片付けをしました。
めっちゃ散らかってる上に昨日はとてもそんなことできんかったもんね。
検査の人も来たのでほっとして、いかなごがお店に到着するだろう時間を見計らって昨日も行った魚屋さんに行きました。
行ったのは１１時過ぎぐらいで、お店の看板には「１１時半頃」と書いてあったんですが、少し早めにちょうど荷物が到着したところでした。
列と言うほどでもないけど１キロずつ量ってるのを待つ人のところに並び、色々考えたんですが、
「４キロ下さい」
と買って、車のところに到着するまでに頭の中で色々なことがぐるぐる回りました。
「来週になったらぐっとお安くなるかも知れない、だから今日は４キロで」
「今日は明日の分のサンドイッチ作ることになってるから、だから無理せず４キロで」
「でもなあ、今日も雨降ったし雨の後は急に大きくなるからなあ」
「今日でちょうどいい大きさだから今日のうちに炊いた方がいいかも」
「でもなあ、そんなことする体力的時間的余裕あるだろうか・・・」
そう考えてる間に車に着き、いかなご４キロ入った袋をトランクに入れて運転席に・・・
「いや、やっぱり今日炊こう、明日は休みだしなんとかする！」
と、取って返してもう３キロ買ってきちゃった（￣▽￣）
その代わり今日はもうご飯とかは手抜き！
写真のようにお弁当買って帰りましたとも。
実家に着き、まずは最初の２キロを仕掛けてからご飯だ。
最初にショウガのを炊くから急いでショウガを千切り！
ざらめは昨日のうちに１回ずつ分を小分けしてるから後は醤油、みりん、酒を量って入れるだけだ。
２つのお鍋にいかなごを仕掛けたら父親と一緒にささっとお昼ご飯を食べ、食べ終わった食器を食器洗い機につっこんで回したら次の作業に入ります。
昨日炊いてザルで汁気を切ってある釘煮を一度大きい容器に移します。
今まではそのまま送る容器に入れていってたんですが、そこそこ時間がかかる作業なのです。
昨日はフタ付の青いザル２つに入れておいたんですが、もう１つオレンジ色の大きいザルも引っ張りだしたらそれも洗って乾かしておきます。
青いザルは２キロ、オレンジのザルは３キロ入るのでこれでちょうど７キロ。
そうやって夕方までかかって手が空いた時にサンドイッチ作りながら炊きあげましたよ７キロ、写真のようにザル３つに山盛り♪
今日で合計１０キロ、２０キロは炊かないといけないんですが、２桁超えるとちょっとほっとしました（笑）
そうそう、買ったお弁当はいまいちで、ととろさんが、
「結果的にいかなごご飯食べたって感じ」
と言ってたので笑いましたが、いかなご週間は食生活が貧相になるのは仕方ないのです（笑）
