海鮮の行方

夕べは節分で巻き寿司を作ったわけですが、酢飯を余分に作ってありました。

と言うのがですね、前日の夕方に買い物に行った時、お刺身の切り落としを売ってたのをゲットしてたのです。

お刺身の切り落としと言うのは、文字通り魚をお刺身にした尻尾の方とか削いだところ?とかを集めてパックしていくら、と売ってるものです。
形は悪いかも知れないけど、元々がお刺身にする新鮮な魚、味もいいし色々使い道があっておいしいのよ、これが。

父親はこれを使った赤だしが好きだし、ととろさんは海鮮丼が好きなので2パック買っておきました。
1パック300円以下、半分味噌汁、半分をちょこっと海鮮丼にしたらいいだろう、巻き寿司がメインだし。

それをふっとととろさんに言ったら、

「海鮮丼!明日は巻き寿司よりそっちメインにするー!」

って、おい、メインは巻き寿司じゃいΣ( ̄▽ ̄;)

一応そう言ったんですが、

「かい・せん・どん!♪かい・せん・どん!♪」

と、うるさいうるさい(笑)

ちょうど買い忘れがあったので買い物に行ったんですが、昨日は切り落としがなかったのでちょこっとだけお刺身を買い足すことになりました。
もう、あんだけ楽しみにされたらあんた・・・(^-^;)

「わざわざ買い足さんでもよかったのにー\( ̄▽ ̄)/」

とか言いながら、なんだその喜びようは(笑)

夕べは巻き寿司1本丸かぶりした後で少々海鮮丼食べて大喜びでした(笑)

もちろん父親も魚の赤だしで満足してくれたし、切り落としはいいお仕事してくれました。

今日、買い物に行ったらまた切り落としを1つ見つけてゲットー!
おかげで今夜も海鮮丼になりました(笑)

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昨日は巻き寿司1本のままだったので、今日は切ったところを一緒にアップしておこっと。

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豆の数だけ

節分ですね。

毎年のことですが、巻き寿司を作り、豆を数え年プラス1食べ、豆をまきました。

豆なんですが、数年前までは売ってる節分の豆を買ってたんですが、父親の、

「普通の大豆を家で炒った方がうまい」

との言葉から、ここ何年かは家で大豆を炒るようになりました。

炒るのは父親の仕事です(笑)

フライパンに大豆を適当な量入れたら、強火で香ばしい匂いがするまで炒る。
写真のように木のしゃもじでかき混ぜながら炒る。

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炒りあがったら冷ましてカリカリになったのを食べます。

「いなかではほうろくで炒ってた」

毎年その話を聞きながら、父親が豆を炒るのを見ています(笑)

「この節分の豆って期限は何日ぐらいなん?例えば3日以内に食べるとか当日に食べるとか」

この発言はクマさんからです。

う~ん、何日ぐらいなのかな?
豆を食べると言っても年寄りが年の数プラス2食べるのは結構大変。
巻き寿司も食べてるし、今日は甘酒まで作らされたし(笑)
そういうわけで、父親は数だけの豆を密閉容器に取り分けて、今日は適当にポリポリ食べてました。

そんなことを考えたこともなかったのでどうしたのかと思ったら、

「いや、年の数だけ食べてもっと食べたいなと思ったら何日ぐらいしてから食べたらいいのかな、と」

そういうことか(笑)

どうなんでしょうね?
今までは自分の数だけ食べて、それからも何も考えずに食べてたけど、本当は自分の数以上には食べてはいけないという話だったりして。

とりあえず、巻き寿司を恵方を向いて1本食べて、いわしもきちんと食べて、ついでに酢飯に魚乗っけて海鮮丼食べて甘酒までお変わりしてたクマさんは、今日のところは豆のお代わりは言いませんでした(笑)

もちろん1匹

明日は節分ですね。
明日のためにその1で、巻き寿司といわしを今日のうちに買っておくことにしました。

ご近所のスーパーCさんに行ったら、ぷりぷりとおいしそうな北海道産の塩いわし君がずらっと並んでおる・・・
さて、何匹買いましょうかね。

父親に電話して「2匹食べるかどうか」を聞いたら、

「別に1匹でもいい、あんなんは縁起もんで1匹あったらいいし」

と言うんだが、一応2匹食べられるか聞いたら食べられそうな返事だったので父親に2匹買い( ̄▽ ̄)

さて、問題は骨が苦手なクマさんです。
予想では1匹で精一杯だとは思うんですが、一応聞いてみた。

「もちろん1匹よ、1匹でいいから」

だと思った(笑)

ってことで、合計4匹お買い上げ。

いやね、なんでわざわざ電話までして聞いたかと言いますと、1匹ずつ気に入ったのを選んで好きな数だけ買うこともできたんですが、4匹パックのもあったのよ。
最初気がつかずにパックのをカゴに入れておいたんですが、よく見たら選べるのもあったので、一応聞いてみたのでした。

結果は同じ4匹だったんですが、とりあえずパックのは戻してぷりぷりの中でも特に私やととろさんのように肉付きのよさげなのを選んでおきました。
今は実家の冷蔵庫で明日の出番まで待機中です。

3個の理由

昨日の夜、一昨日煮た、あの「賞味期限を大幅に超えた小豆で作ったおぜんざい」をととろさんにも持って帰りました。

「お父さんが好きやから残ってないかと思ったらあるの?(⌒▽⌒)」

大喜び(笑)

お餅がいくつ食べるか聞いたら、

「3つ!」

ってことで3つ焼きました。

まず1杯目、お餅1つ入れておぜんざいついで持って行く。

「いただきます(⌒▽⌒)」

おいしいおいしいと言いながら完食( ̄人 ̄)

お代わりを入れようと思ったら、もうおぜんざいが残り少なかったので、

「後の2つ一緒に入れてしもていい?」

と聞いたら、なんかご不満そうな顔してる( ̄^ ̄)

「別々がいいの?」

と聞いたら、

「どうしてお餅を3つ言ったかと言うと3杯食べたいからです( ̄^ ̄) 」

あ、そうですか、そりゃ気がつかずに申し訳ありませんでした(笑)

お餅を1つ入れ、残り少ないおぜんざいの半分を入れてお椀を持って行く。

「全く、ちゃんとそのへんは分かってもらってないと( ̄^ ̄) 」

どんだけお代わりに情熱燃やしてるんやー(笑)

私やったら残り少ないからもう一緒に入れて食べてしまいたいもんですが、なんか違うらしいです。

こだわりの2杯目が終わったので3杯目もちょこっとぜんざいとお餅で持って行く。
にこにこしながら食べ終わり、賞味期限が切れたおぜんざいも終わりました。

「お父さんに今度は新しい小豆でおぜんざいしてあげんと」

と、言うてますが、きっと自分も食べたいんだと思います(-。-) ぼそっ

私もおぜんざい好きだけど、あの2人には絶対負ける。
これだけ続いたらちょっと飽きてるもん、私は(^-^;)

一応小豆は買ってあるのでいつでも食べたい時に作ってあげられるんですが、残念、もうお餅が残ってないよ。
どこでおいしいお餅買えばいいかねえ?

バイクが一時的にお引越し

住処のあたりはもう終わったんですが、マンション自体の大規模修理はまだまだ続いております。

先日は自転車置き場の自転車を移動できるようにしてください、のお知らせ。
そして夕べ自宅から帰ったら今度はバイクを移動できるようにしてください、のお知らせ。

今朝、9時半頃にバイクも移動するべとバイク置き場に行ってみたら、もうカバーかけられてたよΣ( ̄▽ ̄;)

工事の人にどうしたらいいのか聞いたら、その人達はペンキ屋さんじゃなく、ペンキ屋さんに声かけてくれたら移動するようにしてくれました。
せっかく梱包してくれたけど悪いのお(^-^;)

しかし、夕べの今日ってのはちょっと急過ぎる。
今はバイクに乗ってないし、早朝7時前からとか動かしに行くのもちょっとだし。

実は、ここ数年バイクに乗ってません。
と言うか、乗れない。

ととろさんが怪我した年、ずっと車で整骨院とか移動でバイクに乗らなくて、そしたらバッテリーが上がってしまって動かなくなってました。
整備してもらって動かせるようにしたいんですが、ととろさんが反対してます。

「バイクは危険が高いから乗って何かあったら自分はどうすればいいのか! (ノ_・、) 」

大げさだとは思うんですが、ものすごく反対するし、予算の都合もあってメンテナンスしてません。

バイク置き場はエントランスから遠いところにあるので、カバーも破れてほったらかしのシャリー君はちょっとかわいそうな状態になってます。
今日、動かしてもらう時にも申し訳ないような状態でした。

でもなあ、大学通学から通勤、配達、その他遊びに行くとこから青春を共にしてきたバイクなので、なかなか処分とかもできません。
バイク置き場のお金もかかるんだけど、どうしようかなあ・・・

せめてカバーでも新しいの買ってかけてやるいい機会かも知れない。
ほったらかしてごめんよ、シャリー君。

賞味期限なんか飾りですよ、だよ、ね?

昨日のこと、ととろさんがいきなりこう言いました。

「お父さん、そろそろおぜんざいが食べたくなってるんとちゃうかな」

なんでじゃΣ( ̄▽ ̄;)

今年は11日の鏡開きと15日の小正月におぜんざいを食べてます。
もうちょっとで20日の二十日正月にも作るところだったんですが、幸か不幸か近所のドラッグストアにもコンビニにも産直スーパーにも小豆が売ってなかったのでした。

前はドラッグストアにもあったんですが、売れないのかこの頃そういう乾物類が少々減ってる。
産直スーパーは、聞いてみたら売り切れてたらしい。
コンビニは一応見てみたけど思った通りになかった。

スーパーまで買いに行こうかなとも思ったんですが、あまりに続けてだし、ちょうど大寒で「大寒は甘酒を食べる日」みたいなことをぷいぷいでやってたので甘酒にしたのでした(笑)

「だってもうあれから二週間ほど経つからそろそろ食べたいかなと思って・・・」

って、まるでうちが毎週のように食べてるかのようじゃないか(笑)

一応父親に聞いてみたら、

「別に今はいらん」

と言うので、さいでっかとそのままにしてました。

で、マンションに帰って、一応ごそごそ探ってみたら、

「あった・・・」

ずっと以前ですが、実家の乾物の古いのを持って帰って整理しようと思った中に、賞味期限をはるかに過ぎた小豆発見(笑)

とりあえず今日持って行って、父親と食べられるかなと相談してみた。

結論・・・

「大丈夫やろ( ̄▽ ̄)」

で、急遽炊きました(笑)

炊き上がったけど、ん~と、まあ、そこそこ?
やっぱり新しいのとはちょっと違うような気がする~(笑)

んでも一応おぜんざいは食べられました。
今のところ3人共無事だし、多分○年ぐらい過ぎてもああいうのは大丈夫なんだな、うん。

さ、今度は新しいの買って口直ししないとな( ̄▽ ̄)

ずらっと1巻の中に一つだけ2巻

今日も歯医者さんでした。

根っ子の修理を始めてしまったので、何回か通わないといけません。
今日も根っ子をいじられて、また詰めて、仮の歯をかぶせてもらって終了。
ざっと20分( ̄▽ ̄)

短い時間ですが、これをまた繰り返すわけですね。
はあ、めんどくさ(笑)

歯の具合を聞かれましたが、噛んでみたら歯の奥の方が多少違和感があるものの、普段は仮の歯だってことを忘れてるぐらい、全く問題ありません。
また根っ子が暴れないようにきちんと修理してもらって、また何年か何十年かはがんばってもらわないとね。

ところでこの歯医者さん、待合室の本棚になぜかかなりの数のマンガのコミックスの1巻だけがならんでます。
前に行ってた歯医者さんはシリーズで色々あって、そこで当時まで出てた「金田一少年の事件簿」ほとんど読んだけど、ここでは待ち時間があまりないから1巻だけでいいのかも知れない(笑)

その中で「ひよっこ料理人」というマンガがなぜか2巻だけある。

このマンガ、以前他の病院の待合室で読んで面白くて、何回かそれからもどこかでちらっと読んだことがあります。
なぜそれの2巻だけ?と思って読んだら、なんとなく理由が分かったかも。

主人公のひよこさん(字は忘れた)は子供の料理教室を開いている明るいお嬢さんなんですが、そのどうやら相手役になるだろう5年生の男の子を連れた学校の先生が歯が痛くなり、ひよこさんのお父さんがいる大学病院の歯医者に連行されるのです。
歯医者が怖くて嫌がる大人のおっさんが、文字通り連行され、歯がないと寿命が縮むかも知れないと色々説教されるところまでが2巻。
つまり歯医者さんの話だから、かな?(笑)

続き読みたいのになあ、2巻だけしか置いてくれてないから、これから行っても続き読めないのがつまらない(笑)

ちなみにそこで「進撃の巨人」の1巻も読んだんだけど、なんかえぐかった(^-^;)
そしてこれも続きが読めないまま(笑)

君が、嘘を、ついた

ととろさんに見せたい動画があったので探していたら、ひょんなことから長い間見たかったのに見つけられなかった動画を見つけて大興奮しました。

「オレたちひょうきん族に出たオフコースの『君が、嘘を、ついた』」です。

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当時まだビデオがなくて、テレビの前に正座して(気持ちの上ではそうだったの多分)見た幻の映像です。
思い出しては動画探してたけどなくて、初めて見つけました、感動した・・・

私がオフコースのファンになったのはこの曲に出会ったからでした。

当時、宝塚やポール・モーリアのようなイージー・リスニングが好きで歌謡曲とかにはほとんど興味がありませんでした。
単品の曲として好きになることはあったけど、誰かが特別好きとかどのグループのファン、とかってのがなかったんです。

なのでオフコースの名前は聞いたことはあったけど、それまでは「そういうグループがいるんだなあ」って程度の認識で、解散したらしいと聞いた時も「ふ~んそうなのか」てな感じで、テレビで「Over」の宣伝とか見ても特に何も思うこともありませんでした。

それが、深夜ラジオでこの曲を聞いた途端、なんかがーん!ときたんですよね。
電流が走ったと言うか、一目惚れならぬ一耳惚れです(笑)

それからどーっとオフコースのファンになり、TMと並んで私の青春のアイドルとなりました。

「君が、嘘を、ついた」のプロモーションビデオが、テレビで1回放送されただけか何かだったのかなあ、よく覚えてないけどひょうきん族だけではなかった気がするんだけど、とにかく今みたいに見たい時に何回も見られるって状況ではありませんでした。
それから思い出したように見たいなあと思う憧れの映像の一つだったのが、今日見つけたわけです。

うれしかったなあ、ネットの時代になって本当によかった(笑)

でも当時は録画とかできなくても一度見たら結構はっきり覚えてた気がする。
今は録画できるって油断してるからか、案外覚えてない時もあるのよねえ。
年のせい、ではありません、ええ(-。-) ぼそっ

もう一つ、小田さんが出た「笑っていいとも」も見たいんだけど、これは今のところまだ見つけたことはありません。
そのうち誰かが見せてくれないかな?

ちなみに、ととろさんに見せたかった動画とは、吉本新喜劇の岡八郎さんの「くっさ~えげつな~」のギャグでした( ̄▽ ̄)
これも見つけられなかった~残念(笑)

チーズケーキ戦争

昨日一日チーズケーキと格闘し敗北を喫したととろさんですが、残ったチーズケーキは実家に持って行ってきちんといただきました( ̄人 ̄)

で、さらにチーズケーキのお話なんですが・・・

「ケーキの中でレアチーズケーキが一番好きだ」

と、ととろさんは言ってますが、私はスフレチーズケーキの方が好きなんです。

「あの、口の中でしゅわ~っととろける食感が好きなのでスフレチーズケーキ」

「りくろーおじさんのチーズケーキ」なんかいいですよね~
ふわっふわで・・・

「レアチーズケーキの方がおいしい、口の中でとろっととろけるような・・・」

同じとろけるでも「しゅわっと」と「とろっと」とで違うもんですな。

「しゅわっととろけるようなケーキだったらチーズである必要ない、普通のケーキでええやん」

違うねん、違うねんって、また違う!
スポンジの食感とはまた違うんよねえ。

ってことで、どっちがおいしいかで戦争勃発です\( ̄▽ ̄)/

で、今もどっちがおいしいか意見が分かれるところなので決着はついてない。
こういうのって完全に好みの問題なので決着つくことはないですけどね(笑)

もちろん私もレアチーズケーキも好きですが、どっちか選べと言われると、なんですよね。

実は、一昨日いきなりチーズケーキを買うことになったわけですが、その前に行った時、そんなに好きなら作ってあげようかなとクリームチーズやらなんやらを買ってるんです。

「しばらくはチーズケーキいいよ」

って言ってるのですぐに作る必要はなくなってしまったけど(笑)

さあて、いつ作ろうかな?
そしてどっち作ろうかな?

みなさまはどっちのチーズケーキが好きですか?
もちろん、どっちも好きもありですが、あえて言うなら、ね。

チーズケーキの日、ととろさんはリンゴを食べたくなりました

ことの始まりはお正月のケーキ争奪戦でした。

ととろさんはじゃんけんで一番負け、私が二番負け、残ったケーキは2つ、1つはフルーツが乗ったケーキ、もう1つはチーズケーキでした。

私はととろさんはフルーツを好きだろうから、じゃあチーズケーキでと思ったら、

「チーズケーキの方がいいな」

あれ、そうなの?だったら私フルーツで、とそういうことがあったのです。

その後、ケーキの話をしていたら、

「ケーキの中ではレアチーズケーキが一番好きだ」

と、力説するので、

「じゃあ、一度丸いチーズケーキ1つ抱えて全部食べてみる?」

と、こう言いました。

「ええっ、ええっ、そんなんできるの?Σ( ̄▽ ̄;) 」

びっくりたまげて考えてころこんだクマ(笑)

「こういうのって一度思いっきりもうええってぐらい食べたら案外気が済むもんよ」

え、でも、う~ん、どうしよう、そんなことしてええんかなあ、う~んう~ん・・・

散々悩んで悩んで、

「じゃあ、一度だけ・・・」

と、そうなりました(笑)

そして昨日、コストコ行ったついでに今日をチーズケーキの日と定め、ととろさんは気が済むまでチーズケーキ食べていいことに( ̄▽ ̄)

朝、じゃなくて遅い朝、ブランチの時からいざチーズケーキ生活スタートじゃ!

「私だったらせっかく丸いケーキ真ん中からスプーンで掘って食べるなあ」

そう言ってスプーン準備して、真ん中から掘り堀り・・・
掘って掘って食べ進み、1枚目の写真のところまでがんばってお腹いっぱい満足です( ̄人 ̄)

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「なんか、ちょっと気持ち悪いような・・・」

おい(笑)

その後、ルイボスティー飲んで落ち着いてましたが、まあチーズケーキって確かにもたれそうよね(笑)

さて、今夜はミートローフを作ったんですが、チーズケーキのクマは晩ご飯は何を食べるのかな?

「ミートローフ食べる!」

別にチーズケーキだけを食べる日じゃないからいいんですが、当初は朝ご飯もお昼ご飯も晩ご飯も全部チーズケーキ食べる!って感じだったような気も・・・まあいいんですけどね(笑)

ってことで、2枚目の写真は今夜の晩ご飯。
ミートローフとゴボウサラダ、それとカップスープでした。
おいしかった( ̄人 ̄)

ファイル 1807-2.jpg

晩ご飯食べた後デザートにもう一度チーズケーキ。

あ、今回はととろさんのチーズケーキってことで私は食べないと言ってました。
嫌になったらもちろん手伝うけどね、とも。

「晩はチーズケーキ切ってほしいなあ・・・」

そう要望があったので切ってお皿に盛ってあげたら、

「やっぱりこの方がチーズケーキらしい♪」

だそうです(笑)

「これを食べ終わったら重大発表があります!」

そう言うので食べ終わるのを待ってたら、ケーキ食べてたフォークを置いて、

「リンゴをください!」

はぁっ?Σ( ̄▽ ̄;)

「英語で、ギブ・ミー・アップル!ギブ・アップ!\( ̄▽ ̄)/」

両手挙げて万歳のクマー(笑)

「やっぱりケーキはみんなで食べた方がおいしいと思う、明日の朝は手伝ってくれる?」

「手伝う」なんだ、すでに(笑)
いいですよ、お手伝いしましょう。

とまあ、思ったよりは早くに負け宣言でしたが、満足したようでよかったです。

しばらくチーズケーキ食べたくないか?と聞いたら、

「そんなことないよ、食べるよ」

だそうですが、そのぐらいがいいよね、本当に見るのも嫌になるほど食べなくても(笑)

3枚目の写真で残り具合が分かると思いますが、コストコのあのチーズケーキを半分強。
普通のケーキだったら十分1ホールあるかな。
とにかく気が済んでよかった、かな?(笑)

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