今日は木曜日で一日お休み、家にいる日です。

「晩ご飯、何が食べたい？」

と聞いたらととろさんが、

「ヒヨタッキーが食べたい」

と。

「ヒヨタッキー」とは、前に作ったケンタッキー風のフライドチキンのことです。
私が作るから「ヒヨタッキー」らしい（笑）

先日、コストコに行った時に色々まぜまぜしたスパイス買ってきたんですよね。
色々買うには全部大き過ぎるから揃えるのも大変だし、試しに買ってみました。

それを使って、また先日とはちょっと違う作り方でフライドチキンを作ってみました。

ととろさんは、

「前のより近づいたかも！」

って喜んでたけど、ちょっと荒いスパイスだったので、私はまだまだだなあ、と思いました。

ケンタッキーのスパイスって、細かくて舌に当たるってのがないじゃないですか、粒が大きいスパイスが直接的に当たる部分がちと違う気がする。

でもまあ、作ってと言った本人が喜んでるからええか（￣▽￣）

まだまだこれからも研究の日々は続きそうじゃよ・・・

今日は長くかかる病院の日でした。

今頃は朝一番の時間に予約を入れてもらってるので、前みたいに３時間かかるってことはないので助かります。
それでも、今日は８時ちょっと前に行ったのにもう２０番目ぐらいだったもんなあ。
みんな何時に来てるんだ・・・
今度は７時半ぐらいに行ってやろうか～とか思ってしまう。

それはさておき、ここが早く終わるようになったので、今日はもう一軒はしごをしました。
こちらは今回は薬だけなので、ついでに寄れたら助かる。
今までは終わってももう午前中の受付に間に合わなくて、またあらためて行かないといけなかったので。

で、はしごして買い物して（薬局に処方箋出して薬ができる待ち時間に買い物する）、いつもならそのまま実家に行くんですが、今日は一度マンションに寄りました。
忘れ物をしたからです。

少し前（調べたら１０月９日だった）に酢豚用の豚肉をしょうが醤油に漬けてから冷凍してあったんですが、それを使って酢豚を作ろうと考えてたのに、肝心の豚肉忘れた（笑）
帰ってさらについでに薬や一部うちで使う荷物を置いて、服も楽なのに着替えてから実家に行きました。

で、できたのが写真の酢豚だ！
久しぶりでおいしかったのだ！

酢豚はおいしかったし、病院も２軒終わってすっきり！
どっちも今度は来年なので、今年の病院の用事はあと１軒だけ！の、はず！（笑）

一仕事終えた後の酢豚はうまいのお(⌒▽⌒)

土曜日に新しい靴を買ったととろさんですが、

「靴ずれしたかも (ノ_・、) 」

てなことになりました(￣人￣)

片足は大丈夫だったんですが、もう片足が赤くなってて、

「お風呂に入ったらしみるかも (ノ_・、) 」

てなことになりました(￣人￣)

まあ、赤むけになってるわけではないので、そんなにひどくはないと思うんですが、問題は、

「ごめん、ばんそこ（絆創膏）切れてる」

ってことでして（笑）

「しょうがないからエキバン（水絆創膏）にする？」

と、勧めてみました。

水絆創膏ね、効くのは効くんですよ、靴ずれに。
ただ、めちゃくちゃ痛い（笑）

痛いのを我慢して上を全部カバーしてしまったら、そのまま靴をはいてもカバーされてて痛くないし、すんごくいいんです。

「痛いのを我慢してよかったな、これからは靴ずれには水絆創膏だ！」

と、一度は思うんですよ、ええ・・・

ただ、しばらくすると、靴ずれから汁が出てきて、

「ああっ、はずれたΣ（￣▽￣;） 」

ぱかっ、とコンタクトレンズみたいなのがはずれてしまう（笑）

もう一度痛いのを我慢してやってみたけど、割りとすぐにはずれる。

「この具合だと痛いのを我慢してカバーしてはずれ、はずれて我慢してまたはずれての繰り返しできりがない・・・」

ということに気づきまして、それ以来やってません（笑）

それを言って、ととろさんに、

「それでもやる？」

と聞いたら、

「しないよ」

と、言われてしまった。

当然か？（笑）

とりあえず、寝る時にガーゼして寝ると言ってます。
明日は絆創膏買ってこようかな。

今朝、いつものようにパンで朝食と思ったら、ととろさんが、

「なんか、果物か野菜が食べたいな」

と、言い出しました。

なのでレタス、トマト、林檎を写真のようにして出したら、

「こんなにいっぱい、食べられへんΣ（￣▽￣;） 」

と言った後、

「ごちそうさまでした(￣人￣)」

と、全部きれいにたいらげてた（笑）

「食べられへん言うたくせに～」

と笑ったら、

「だって、果物と野菜だもの、ヘルシーだもの！」

って（笑）

さすがに一緒に出してたゆで玉子は食べなかったな。

「明日の朝もこれにするの？」

と聞いたら、

「明日の気分によるかなあ」

って、勝手なことを（￣▽￣）

まあ、用意しておいてやろうかな、確かにヘルシーだしね。

あ、私はいつものようにパンと野菜とハムで食べました。
今日はカフェ・オ・レで。
明日ももちろんパンですよ。
朝はパンだ！

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昨日、ととろさんの靴とカバンを買いに行った時、靴売り場でとーちゃんのつっかけの下見もしました。

なかなか注文がうるさいんですよね、鼻緒で、裏が滑らなくて、前が広がってなくて、他色々。
昔は普通に売ってたのに、今は父親のお好みのつっかけがほとんどないんです。

それが、「これならいけるかな」ってのを見つけたので、

「明日の朝から行ってみよう！」

と、連れ出すことになりました。

朝一番で行くのは、そんなにいっぱいにならないうちに行きたいのと、早く行って早く帰って休みたいから、です。

早くから出て、某大きい靴屋さんに着いたのはまだ９時１５分ぐらいだったかな。
ととろさんが車椅子を借りて来てくれたので助かりました。
元気なんだけど、足腰だけはねえ・・・
それに、コストコ行ってから、買い物とか行く時に大人しく車椅子に乗ってくれるようになったのも助かる（笑）

こういう時、いつも思う。
ととろさんはめっちゃ優しい、すごく父親に気を使ってくれる。
ありがたいなあ、と思います。
あんな優しいクマさんはそうおらんなあ、とも思います。

さて、昨日見ていたつっかけを父親もお気に入ったので、即買いました。
それと、髭剃り用のカミソリの替刃も。
とーちゃんの欲しかったのは全部手に入ってよかった(⌒▽⌒)

それとですね、開店時間前に入ったら、行列ができてまして、特売のティッシュだの唐揚げだのがありまして、唐揚げの列に並びました。
何しろ１０グラム１０円ですからね！

それを買って帰ってお昼ご飯、楽だった(￣人￣)

お昼からはテレビ見てのんびりしま～す！

今日はめちゃめちゃ忙しかったです・・・

まずは、今日は実家の大量のダンボールを自治会の回収に出しました。
めっちゃ多かった・・・

実家は店をやってるので、色々とダンボールがたまるわけです。
それを父親がくずしたのを第二土曜日に出しに行ってたんですが、この夏はあまりの暑さでへばってたのでほとんどできず。
そして９月になってからは父親が首を痛めたり、私もちょっと色々忙しかったのでできず、とたまってしまってました。

少し前に倉庫に行ったら、

「こりゃあかん・・・」

と、全部崩して、古い、なんでか分からなかったのまで崩して、大きめの箱に詰めて出せるようにしました。

それを今日、ととろさんと２人で、うちの車とととろさんが徒歩（助手席まで乗せたから）で２往復、全部出せました！
はあ、すっきりした。

その後、某靴屋さんにととろさんの靴（革靴が破れた）やカバンを買いに行き、帰ってき実家でお昼食べた後、配達もととろさんに手伝ってもらい、買い物行ってまた配達行ってととろさんをマンションに送って行って実家に戻り、ご飯の支度してたら一日終わったー＼（￣▽￣）／

お昼ご飯が遅くなったので、私は実家では食べず、帰ってから食べることにしました。
とーちゃんおご飯は置いて来たんですが、うちは作ったハンバーグ種持って帰りました。

帰って、ハンバーグ焼いて、

「残ったシチューと一緒に食べましょう」

と言うことになり、ハンバーグ入れて煮込んだら、

「おいし～♪」

うん、めっちゃおいしい♪
ととろさんも大満足。

「お父さんもシチュー残ってたらしてあげたらよかったのに」

って、残ったシチューはお昼に３人で食べてしまったし（￣▽￣）

まあね、また今度してあげますよ。
ただ、普通にケチャップとかで食べるのが好きな人だから、どうかなあ？

しかしコストコの牛の赤身ミンチはハンバーグするのに最適です。
あまり縮まないし、買って冷凍しておいて正解でした。

まあ、あまりに忙しかったのでミンチ戻したのと、とーちゃんにもう一品の「鯛のアラ煮」準備したのをちょっと後悔した瞬間もありましたが（笑）

今度はハンバーグにして冷凍したので、さっとホワイトソース作って煮込みにしよっと。

「そろそろインフルエンザのワクチン打ちに行かないと」

少し前からそう思ってたんですが、ついに今日、行って来ました。

「どこへ行こう」

色々考えて、ととろさんが巻爪の治療に通ってる、私がこっそり、

「なぎら先生」

と呼んでる外科に行くことにしました。

なんで「なぎら先生」かと言いますと、なんか雰囲気が似てるんです。
顔はそこまでそっくりじゃないんですが、ちょっとテイストあるし（笑）

「ばさばさした感じ」で物を言うし、と言ったらととろさんが、

「さばさばじゃないの？」

って言うけど、ちゃうねん「ばさばさ」やねん（笑）

なぎら健壱のしゃべり方とか思い浮かべてもらうといいと思います。
そしてあの人が「不敵な笑い」を浮かべてると想像してもらうともっとそっくり（笑）

それを前提に聞いてほしいんですが、外科に入ったら大きいテレビにいろんな番組（ケーブルかなあ）を写してるんですが、それが、今日はなんと、

「なぎら健壱のぶらり途中下車の旅」

だったのです（笑）

もうね、それで待ってる間からおかしくておかしくて（笑）
なぎらさんが東京でマグロ丼を食べたり、「大正えびすくい」や「えびちゃんつかみどり」やったり、となんかツボに来る番組だったのよね（笑）

今日は結構空いてて割りとすぐに呼ばれて診察室に行ったんですが、待ってるだけですでにお腹いっぱいだったのです。

そして診察室に入ると先生本人が（笑）

座ったらもう、あっという間に、

「袖めくって」

と言うので、

「え、肩が出ないので上着脱ぎま・・・」

と、言い切るヒマも与えず、

「ああ、大丈夫、ちょっとだけ出たらいいから」

と言うので、無理やりに肘のちょっと上までまくったら、

「ちょっと痛いよ、はい、終わり」

一瞬で（笑）

すんごいばさばさワクチン打たれた（笑）

それに「ちょっと痛い」と言われたけど、痛いと感じる間もないぐらいだったなあ。

そういやととろさんが身に食い込んでる爪を抜いてもらう時にも、

「痛いけど一瞬だから」

って言ってるが、よく分かる（笑）

あ～あんなおかしかったワクチンは初めてだよ（笑）

ということで、今年も無事ワクチン完了～
はあ、楽しかった（笑）

本当は肉豆腐なんですが、ととろさんからすると「すき焼き」がまだ終わりません（￣▽￣）

実は、先日お鍋をした時の野菜が残ってました。
うちの野菜室の一番下の段に入ってたのを忘れてたのです。

見てみたけど十分無事、うん、大丈夫食べられる。
まだまだきれい。

実はこういうこと時々あります。
なんでかと言うと、うちの冷蔵庫と実家の冷蔵庫を行ったり来たりしてる間に分からなくなってしまうからです。

うちの冷蔵庫はイオンなんとかってのがついてるからか、実家の冷蔵庫と比べたら色んな物が長生きしてくれます。
同じ日に入れて、あっちのも大丈夫だろうと思ったら傷んでたってことも時々あります。
こっちに残っててよかったよ。

「さて、これ、どうしようかな・・・」

考えたんですが、もうあとわずかになってた肉豆腐に投入（￣▽￣）
味が薄くなるのでちょっと調味料も投入。

「また増えてしまった・・・」

ととろさんはめちゃくちゃ喜んだのでいいんですけどね。

ただ、問題は、

「シチューが余ってきた・・・」

おかげで明日もシチューに何か一品添えたらいいだけになりそうです。
多分実家の方も残ってるしな（笑）

でも正直、

「私は飽きてきたー＼（￣▽￣）／」

です（笑）

今夜はクリームシチューにしました。
それと久しぶりにカニサラダ。

パンもフランスパンとカンパーニュを買って、写真のようになりました。

実家で父親と食べて持って帰ります。
サラダも作って持って帰る。

一緒に、昨日の肉豆腐の残りも持って帰ります。

今日のお昼、父親と一緒に肉豆腐でお昼ご飯にしたんですが、真ん中にポンと生卵を落としてますますすき焼き風にして食べました。
おいしかった（笑）

さて、シチューも肉豆腐の残り（まだ残ってるのです）も持って帰ってととろさんのご飯です。

「クリームシチューと肉豆腐があるんだが、どっち食べる？」

と聞いたら、

「え、肉豆腐まだあるのΣ（￣▽￣;） 」

と言うので、

「あっちで残ってたやつにゴボウと糸コンと椎茸と牛肉と焼き豆腐（ほとんどやないけ）足したんやけど、お昼、真ん中に卵落として食べたらおいしかったよ（￣▽￣）」

と言ったら、

「ひどい！ととろさんにもしてあげてほしい！Σ（￣▽￣;） 」

やっぱりな（笑）

そう言うだろうなと思って量増やして持って帰ったわけですね。

「じゃあシチューは明日にして今日は肉豆腐にする？」

と聞いたら、

「シチューも食べるよ」

と言われて、今度はこっちが、

「え、どっちも食べるの？Σ（￣▽￣;） 」

と、びっくりする番です。

「シチューはちょっとだけにするよ」

って言うので、サラダ出して肉豆腐出して、真ん中に卵ポンしてあげたら、

「すき焼き～(⌒▽⌒)」

と、ご満悦でした（笑）

肉豆腐のすき焼きおかわりして、シチューもちょっと食べられました。

ああ、贅沢なクマじゃ（笑）

そして、シチューとやっぱり肉豆腐もまだ残っているという・・・

明日もクマさんの幸せな日が続きそうです（笑）

先日、かんとだきを作った時、煮汁がいっぱいなので捨てるのがもったいなく、

「使いきろう」

と、決めました。

まずは牛肉、こんにゃく、タマネギをこの汁で煮て「おばあちゃんのオムレツ」に、と思ったら・・・

「やばい、水が出て逆に汁気が増えた・・・」

てなことになりました。

じゃあ何を作ろうかと考えて、

「そうだ、肉豆腐作ろう」

と。

煮汁に牛肉、豆腐、糸こんにゃく、しいたけ、太い系のネギを入れて煮て完成。

じゃなく、今日は「ごぼうのささがき」も入れました。
父親がすき焼きの時に入れてほしいと言うので、肉豆腐にも入れてみたのです。
うん、ごぼうの香りがいい感じ。

「牛肉とごぼうは合うから」

と、父親も満足してました。

お鍋を分けて、もちろんととろさんにも持って帰ります。

「お肉、お肉の匂いがする♪」

温めてたらそう言って喜んでたととろさん、目の前に出すと、

「肉豆腐～ほとんどすき焼き♪」

と、大大大大喜びでした（笑）

確かに煮ながら食べない、卵つけないぐらいで一緒やもんね。

安いお肉とかんとだきの残ったお汁でごちそうできてよかったです（笑）